苏科版《2.2 汽化和液化》第一课时ppt+flash课件.ppt

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1、第二节汽化思考:物质分为哪三态?如果给水加热,水会变成什么?水水蒸气(液态)(气态)2.汽化的两种方式:沸腾蒸发1.物质由液态变为气态叫做汽化活动2.3:观察蒸发现象问题:1.手背上的酒精有何变化,涂酒精的地方有何感觉?2.在温度计的玻璃泡涂些酒精,观察温度计示数有什么变化?这两个实验说明了什么?液体蒸发要从周围物质中吸热,有制冷作用。3.蒸发的特点:(1)蒸发只发生在液体的表面;(2)蒸发是缓慢、平和的汽化现象;(4)蒸发需要吸热,有制冷作用。(3)蒸发在任何温度下都能发生;问题1:问题2:猜想:影响液体蒸发快慢的因素:液体的温度液体的表面积液体表面的空气流动快慢举

2、一些生活中的蒸发例子?晾衣服、晒稻谷、吹头发2.探究影响蒸发快慢的因素:提出问题:蒸发快慢可能与哪些因素有关?猜想与假设设计实验:蒸发快慢可能与液体表面积、液面上的气流快慢和液体温度有关得出结论:收集证据:1、蒸发快慢是否与液体表面积的有关?2、蒸发快慢是否与液面上的气流有关?3、蒸发快慢是否与液体的温度有关?坎儿井——绿洲生命之源吐鲁番是全国有名的火炉。高温少雨,水贵如油,可是吐鲁番绿洲却逐年扩大,城乡经济日趋繁荣。论功行赏,坎儿井当推首功。问题3:“坎儿井”为什么能够减少输水过程中的蒸发呢?小结:(还与液体的种类有关)1、物质由液态变成气态的现象叫汽化。汽化有蒸发

3、和沸腾两种方式。3、影响蒸发快慢的因素:液体的表面积、液体的温度、液体表面的空气流动快慢。2、液体蒸发的四个特点。A、一直升高B、一直降低C、先升高后降低D、先降低后升高想一想一支温度计从装有酒精的瓶中抽出后,它的示数()D农民们经常在阳光明媚的日子里把粮食放在通风处摊开来晒,这是为什么呢?你知道吗?答:这样做可以提高粮食水分的温度,加快表面空气流动速度,增大了表面积,从而加快了粮食中的水分蒸发,使粮食干得更快.返回首页水的沸腾探究实验提出问题:水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?返回上一页实验目的:观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况

4、返回上一页设计实验和进行实验:按实验装置图安装实验仪器.用酒精灯给水加热至沸腾.当水温接近90℃时每隔1min记录一次温度.仿照晶体的熔化曲线在图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线.返回上一页实验器材:铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、钟表返回上一页实验步骤:1.按装置图安装实验仪器.2.用酒精灯给水加热并观察.3.当水温接近90时每隔1记录一次温度,并观察水的沸腾现象.4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.返回上一页实验装置图:返回上一页沸腾前观察现象:返回上一页沸腾时1051009590温度/℃时间/min返回上一页实验记录:分析和论

5、证:依照前面的探究过程,可以从这个实验得到什么结论?返回上一页实验结论:1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象.2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来.3.水在沸腾时温度不变.下一页几种液体的沸点/℃(在标准大气压下)小数据下一页蒸发和沸腾的异同比较达标训练:一、填空:1.物质从( )态变成( )态的现象叫汽化;()和( )是汽化的两种方式.2.液体沸腾的条件为:(   )和(   ).3.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为(   ).4.在病人发高烧时,可以用酒精擦病人的身体,这样可降温,原因是酒精(   

6、),从人体(   ),所以病人的体温降低.液气沸腾达到沸点继续吸热蒸发吸热致冷蒸发吸热下一页蒸发二、选择:1.水壶中的水沸腾后仍给它继续加热,水壶中水的温度将                  (  )A.继续升高B.保持不变C.缓慢降低D.忽高忽低2.夏天在教室里洒些闵水,会感到凉爽些,主要原因是                   (  )A.凉水的温度低B.洒在地上的水蒸发时吸热,使空气温度降低C.空气中的水蒸气减少了D.是人的心理作用BB下一页汽化定义:物质由液态变为气态的现象方式蒸发特点:在任何温度下都能发生,只在液体表面进行的缓慢汽化现象,吸热制冷影响因素

7、:温度、表面积、空气流动速度沸腾特点:一定温度下进行,在液体表面和内部同时进行,剧烈汽化条件:达到沸点,继续吸热规律:不断吸热,温度保持不变

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