基础生物化学教学大纲.doc

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1、《基础生物化学》考研大纲第一章核酸1．了解核酸的种类分布与功能2．掌握核酸的分子结构特点3．掌握核酸的重要理化性质4．了解核酸的酸解与碱解5．掌握DNA与蛋白质复合物的结构6．掌握核酸的分离纯化、定量测定及常用的分析技术（PCR技术、分子杂交及DNA一级结构测定）第二章蛋白质1．掌握20种基本氨基酸的结构特点、重要性质及氨基酸混合物的分离分析2．了解天然存在的活性肽：谷胱甘肽、短杆菌肽S、鹅膏蕈素3．掌握蛋白质的分子结构特点及其与功能的关系，掌握一级结构的测定方法4．掌握蛋白质的重要理化性质及分子量的测定5．掌握蛋白质的分离纯化及含量的测定第三章酶1．掌握酶的概念、化学本质、作用特点及分类2

2、．掌握酶的作用机理及酶活力测定3．掌握影响酶促反应速度的因素4．掌握别构酶及别构调节5．了解维生素与辅酶的结构，掌握其功能。第四章生物膜的结构与功能1．掌握生物膜的组成和结构特点2．掌握生物膜的功能第五章糖类代谢1．了解蔗糖和淀粉的酶促降解2．掌握单糖的分解代谢及其调控3．掌握糖异生作用4．了解蔗糖和淀粉的生物合成第六章生物氧化与氧化磷酸化1．了解生物氧化的概念及特点2．了解高能化合物及能荷3．掌握电子传递链的组成和电子传递抑制剂4．掌握氧化磷酸化的概念、偶联机理及氧化磷酸化的解偶联和抑制作用5．掌握线粒体穿梭系统第七章脂类代谢1．了解甘油的氧化分解与转化2．掌握脂肪酸的氧化分解3．掌握乙醛

3、酸循环及其生物学意义4．了解甘油的生物合成5．掌握脂肪酸的生物合成第八章蛋白质的酶促降解和氨基酸代谢1．了解蛋白质的酶促降解2．了解氨基酸的脱氨基作用、转氨基作用及氨的去向3．了解脱羧基作用、氨基酸碳骨架的去路、生糖氨基酸和生酮氨基酸4．了解氨同化，掌握氨基酸生物合成的碳骨架来源第九章核酸的酶促降解和核苷酸代谢1．了解核酸的酶促降解2．了解核苷酸的生物降解3．了解核糖核苷酸及脱氧核糖核苷酸的生物合成第十章核酸的生物合成1.掌握DNA的生物合成、DNA的突变及重组、DNA的损伤修复2.掌握RNA的生物合成、RNA生物合成的抑制剂及转录后加工第十一章蛋白质的生物合成1．掌握蛋白质合成体系的重要组

4、分2．掌握大肠杆菌中蛋白质的合成过程3.了解蛋白质合成的抑制剂4.掌握多肽在合成后的加工及定向输送第十二章代谢调节1．掌握各物质代谢途径的相互关系2．掌握酶量（主要指酶合成的调节）与酶活性的调节