乙酸乙酯氢氧化铝的制备培训讲学.ppt

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1、封面实验2-5、2-6乙酸乙酯、氢氧化铝的制备和反应条件的探究（第三课时）千年陈酿酒越变越香思考与交流酒精的主要成分是什么？其物理性质是？空气中能发生什么反应？酒精的主要成分是乙醇乙醇是透明、无色、有刺激性气味、易挥发的液体。在空气中被氧化成乙酸（有强烈刺激性）。乙醇和乙酸反应生成乙酸乙酯有香味，而这个过程很缓慢所以酒越变越香。实验2-5、2-6乙酸乙酯、氢氧化铝的制备和反应条件的探究乙酸乙酯的结构名称分子量性状折光率比重熔点℃沸点℃溶解度：克/100ml溶剂水醇醚冰醋酸60.05无色液体1.04916.6118.1∞∞∞乙醇46.07无色液体1.360.780-114.578.4∞∞

2、∞乙酸乙酯88.10无色液体1.3720.905-83.677.385∞∞主要试剂及产品的物理常数（文献值）实验原理酸和醇起作用，生成酯和水的反应叫做酯化反应。在浓硫酸催化下，乙酸和乙醇生成乙酸乙酯:思考与交流根据反应特点，在实验过程中应怎样提高转化量？小结酯化反应是可逆反应，为了提高酯的产量，为使平衡向生成酯的方向移动，常常使反应物之一过量，或将生成物从反应体系中及时分离出去（将乙酸乙酯及时蒸出或将水吸收）。实验2-5探究步骤观察现象探究结论探究1：向大试管中加入3mL乙醇然后边摇动试管边慢慢加入2mL冰醋酸。连接好装置，用酒精灯小心均匀地加热试管3min－5min，产生的蒸气经导管

3、通到饱和碳酸钠溶液的液面上。4min有透明油状液体产生并可闻到香味，5min时有机层的厚度为0.1cm。反应缓慢、产量较低。探究步骤观察现象探究结论探究2：向大试管中加入3mL乙醇然后边摇动试管边慢慢加入2mL冰醋酸和6mL6mol/L稀盐酸。连接好装置，用酒精灯小心均匀地加热试管3min－5min，产生的蒸气经导管通到饱和碳酸钠溶液的液面上。2min有透明的油状液体产生并可闻到香味。5min有机层的厚度为0.1cm。盐酸具有催化作用但不能提高产率。探究步骤观察现象探究结论探究3：向大试管中加入3mL乙醇然后边摇动试管边慢慢加入2mL冰醋酸和6mL3mol/L稀硫酸。连接好装置，用酒精

4、灯小心均匀地加热试管3min－5min，产生的蒸气经导管通到饱和碳酸钠溶液的液面上。2min有透明的油状液体产生并可闻到香味。5min时有机层的厚度为0.1cm。稀硫酸具有催化作用但不能提高产率。探究步骤观察现象探究结论探究4：向大试管中加入3mL乙醇然后边摇动试管边慢慢加入2mL冰醋酸和6mL18mol/L浓硫酸。连接好装置，用酒精灯小心均匀地加热试管3min－5min，产生的蒸气经导管通到饱和碳酸钠溶液的液面上。1min有透明的油状液体产生并可闻到香味。5min时有机层的厚度为1cm。浓硫酸具有催化作用且能提高产率。说明硫酸起催化剂、吸水剂的作用从而使反应朝正向移动。实验2-6探究

5、步骤观察现象探究结论探究1：向铝屑中加入盐酸制得2mol/L氯化铝溶液，再向其中滴加6mol/L氢氧化钠溶液。当沉淀开始溶解即停止加入氢氧化钠。铝溶解，加入氢氧化钠出现白色絮状沉淀，氢氧化钠过量沉淀溶解。2Al+6H+=2Al3++3H2AlCl3+3NaOH=Al(OH)3↓+3NaClAl(OH)3+NaOH=NaAlO2+2H2O，由于氢氧化钠过量会溶解沉淀，故这种方案不佳。探究步骤观察现象探究结论探究2：向铝屑中加入盐酸制得2mol/L氯化铝溶液，再向其中滴加6mol/L氨水溶液。出现白色絮状沉淀，氨水过量沉淀不溶解。氢氧化铝不溶于弱碱，用氨水制备氢氧化铝很恰当。探究步骤观察现

6、象探究结论探究3：1.向氧化铝中加入盐酸制得2mol/L氯化铝溶液，再向其中滴加6mol/L氢氧化钠溶液。当沉淀开始溶解即停止加入氢氧化钠。2.向氧化铝中加入盐酸制得2mol/L氯化铝溶液，再向其中滴加6mol/L氨水溶液。1.铝溶解，加入氢氧化钠出现白色絮状沉淀，氢氧化钠过量沉淀溶解。2.出现白色絮状沉淀，氨水过量沉淀不溶解。1.由于氢氧化钠过量会溶解沉淀，故这种方案不佳。2.氢氧化铝不溶于弱碱，用氨水制备氢氧化铝很恰当。探究步骤观察现象探究结论探究4：向硫酸铝中滴加6mol/L氨水溶液。出现白色絮状沉淀，氨水过量沉淀不溶解。氢氧化铝不溶于弱碱，用氨水制备氢氧化铝很恰当。科学探究1.

7、厨房中制胶水将20mL的脱脂牛奶倒入杯中，加入5mL食醋，充分搅拌，过滤，取滤渣。在滤渣中加入绿豆大小的小苏打，充分搅拌后即得胶水。用该胶水粘接纸质，看看效果如何2.自制肥皂油脂在加热和碱性条件下可完全水解，生成的不溶性高级脂肪酸盐，再经饱和食盐水中浸泡、静置，沥出、压缩并干燥可得肥皂。3.利用废铜屑制备硫酸铜制备途径：CuCuOCuSO4产物除杂：在粗硫酸铜溶液中滴入几滴过氧化氢，用碳酸铜调节pH=3，加热至沸并趁热过滤，除去铁杂质。4.制金