高一暑假课程 第十一讲 物质的分类.pdf

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1、高一暑假课程第十一讲物质的分类一、简单分类方法【引入】在初中我们就已经学习了物质的简单分类，我们可以从哪个角度对溶液、泥沙水、空气、氧气、水进行分类呢？从组成物质的成分的种类上可分为纯净物与混合物。水，氧气只含一种成分是纯净物，溶液、泥沙水、空气含多种成分是混合物那么纯净物又可以细分为什么呢？【例题1】指出下列物质分别属于哪一类？可见，物质有哪些常见的分法？O2、Mg、HNO3、H2SO4、NaOH、Ba(OH)2、NaCl、K2SO4、SO2、CaO、Al2O3O2、Mg、HNO3、H2SO4、NaOH、Ba(OH)2、NaCl、K2SO4、SO2、CaO、Al2

2、O3（引导学生作出树状分类图，选择合适的物质填在相应的位置)单质氧化物纯净物酸化合物物质碱盐混合物在纯净物中按组成元素的异同，可以把它们分为单质与化合物；在单质中可按性质的差异分为金属单质与非金属单质；在化合物中，可按组成的差异分为酸、碱、盐、氧化物。树状分类法：物质纯净物混合物单质化合物金属非金属酸碱盐氧化物【过渡】如果我们对酸、碱、盐、氧化物再继续分类的话，还可以怎么分?【例题2】对于NaSO、NaCO、KSO、KCO这几种盐要如何分类？24232423a.从阳离子的角度分类NaSO、NaCO是钠盐，KSO、KCO是钾盐；24232423b.从阴离子的角度分类N

3、aSO、KSO是硫酸盐，NaCO、KCO是碳酸盐24242323从上面我们可以知道，单单只用树状分类法来分类是有一定局限性的，因此我们往往需要多种分类方法,其中一种就是交叉分类法。交叉分类法：将Ⅰ中物质与Ⅱ中物质的类别用短线连起来。ⅠⅡNaSO钾盐24NaCO硫酸盐23KSO钠盐24KCO碳酸盐23【题例3】将Ⅰ中物质与Ⅱ中物质的类别用短线连起来。ⅠⅡNaSO含氧酸盐24KHSO无氧酸盐4NaCl钠盐BaSO硫酸盐4NaHCO酸式盐3二、分散系请同学们阅读P25—P26有关内容，并思考：1.什么是分散系？其组成是什么？2.分散系可以如何分类？分类的依据是什么？分散系

4、：把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系，叫做分散系。分散系由分散质和分散剂组成；被分散的物质叫分散质，起容纳分散质作用的物质叫做分散剂3.按分散质或分散剂的状态（气、固、液）来分：9种。（P26）分散质分散剂实例气气空气气液泡沫气固泡沫塑料液气云、雾液液牛奶、酒精的水溶液液固珍珠(包藏着水的碳酸钙)固气烟灰尘固液糖水、油漆固固有色玻璃、合金分散剂是液体时，按分散质粒子的大小来分：溶液、胶体、浊液举例分散质粒子大小（粒子直径d）主要特征溶液<1nm稳定，均一食盐水胶体1nm～100nm较稳定，均一豆浆，牛奶浊液>100nm不稳定，不均一泥浆常见

5、的胶体：淀粉溶液、豆浆、牛奶、果冻、血液、烟、云、雾、墨汁、碳素墨水、肥皂水、Al(OH)胶体、Fe(OH)胶体等。334.溶液和胶体在外观上没有区别，那么，用什么方法可以区分溶液和透明的胶体呢？探究实验一：胶体和溶液的区分用激光笔分别照射氢氧化铁胶体和硫酸铜溶液，发现有什么不一样？胶体的性质：丁达尔效应（鉴别胶体与溶液的一种常用物理方法。）丁达尔效应：当一束强光通过胶体时，胶体粒子对光线产生_____作用，从与光线垂直的方向可以看到___.探究实验二：比较溶液、胶体、悬浊液的分散质大小。溶液胶体浊液有无丁达尔效应能否通过滤纸能否通过半透膜分类饱和溶液、不饱和溶液气

6、溶胶、液溶胶、固溶胶悬浊液、乳浊液5.结论：溶液、胶体、浊液的本质区别是分散质粒子大小的不同。练习后复习小结一、关于胶体的问题1.分散系、分散质、分散剂有关概念分散系：一种物质（或几种物质）分散到另一种物质里形成的混合物。分散质：分散成微粒的物质叫分散质。分散剂：微粒分布在其中的物质叫分散剂。2.溶液、胶体、浊液的区别a．概念：分散质微粒的直径大小在10-9～10-7m之间的分散系b．胶体的分类3．胶体的性质和应用a．丁达尔现象——鉴别溶液和胶体的方法b．布朗运动c．电泳现象胶体微粒带电荷的原因：表面积大，吸附力强，吸附阴离子的带上负电荷，吸附阳离子的带上正电荷。带

7、正电荷的胶体：金属氢氧化物、金属氧化物。带负电荷的胶体：金属硫化物、非金属氧化物。d．胶体的净化方法：渗析e．胶体的凝聚方法：（1）加电解质溶液（2）加带相反电荷的胶粒（3）加热f．胶体的制备FeCl+3HO=Fe（OH）（胶体）+3HCl323NaSiO+2HCl=2NaCl+HSiO（胶体）2323KI+AgNO=AgI+KNO33g．胶体的应用(1)．河流入海处，易形成三角洲的原因。(2)．豆浆里放入盐卤或石膏，为什么可制成豆腐？(3).氯化铁和硫酸铝溶于水形成胶体，它们为什么都有净水的作用？(4)．在陶瓷工业中，借助它来除去粘土中所混杂的氧化铁杂质。简述