《乙醇》教学反思.doc

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1、《乙醇》教学反思彬县范公中学杨英随着新一轮课程改革的深入开展,这学期我执教了一堂受到好评的校级公开课,内容是高中化学必修2(人教版)第三章第三节“生活中两种常见的有机物”中的“乙醇”。对“生活中两种常见的有机物”第-•课吋“乙醇”的设计及体会,我采用的教学方法是:设疑一—问题探究(发现问题一一实验探究);多媒体演示(解决问题)一—规律应用一一高考链接。在用新的教育理念去反思和对照比较这一堂课,感觉存在许多不足和缺憾。本节课从学生的认知基础岀发,运用对比的科学方法,通过实验活动的展开,让学生主动地进行知识的建构,同吋注意必

2、修内容与选修内容的衔接,较好地把握知识难度和广度,注意知识的生成与延伸。乙醇是我们常见的含氧有机物,广泛地存在于酒中。本章以几种生活中常见的有机物为题,展开乙醇、甲醛和乙酸的教学。通过酿酒原理谈到我国古代的酿酒史;从酒中的乙醇谈到酒对人体的作用,继而谈到血液中乙醇的浓度对人体行为的影响;从乙醇结构的推断到实验室制法;从乙醇的性质谈到清洁的醇类燃料,进一步谈到测定司机酒后驾车的原理;从乙醇的工业制法谈到它的用途。如何从生活实际出发引发学生的兴趣,但又有清晰的思路便于理解?这是我在教学前思考最多的问题。整节教材教学内容的安排

3、,尽可能充分调动学生的积极性;思维有深度,思考容量大;法制教育与知识内容结合紧密,切入点好;引领学生关注社会、了解生活中的化学,对学生创新精神和实践能力的培养起到了很好的示范作用。总体感觉,本节课重点问题解决得较好,详略得当,该强调的重要知识、该交代的细节、该联系的知识都按教学目的要求处理得较为恰当;通过实验探究、知识对比联系,引导学生去思考、发现问题,激发了学生主动探索、解决问题的兴趣。整堂课气氛比较活跃。这节课,自我感觉比较得意之处一是乙醇的催化氧化,学生分组实验现象明显,效果很好,再一是最后小结寥寥数语,把乙醇的性

4、质尽融其中,学生反映很好。1、通过阅读酒瓶上的标签,引导学生了解商品标签的意义,读懂标签的内容,深切地感受化学知识在商品生产和社会生活中的广泛应用,体会作为现代人,化学知识是必不可少的常识,增进学生学习化学的责任心和使命感。在此基础上,根据标签上的原料和生物课学过的知识,一起来了解酒的制作过程(即发酵法制取乙醇)。由于此法产量较低且生产周期长,随着石油化工的不断发展,利用石油裂解气乙烯可以快速并大批量地制取乙醇,从而降低了乙醇的生产成本,于是不法之徒利用此法得到的工业酒精兑制假冒伪劣的酒制品,引起了多起饮酒中毒的惨剧!适

5、时将诚信守法教育引入课堂,可以起到很好的教育效果。酿制而成的酒清醇甘甜,少量饮用沁人心脾,利尿排毒,过量饮用则会有害健康。由此引导学生学习乙醇在人体内的消化过程,了解人体血液中酒精含量对人的行为的影响,让学生理解酒后驾午的危害,增强社会责任感,在节假口做好严禁酒后驾车的宣传员,为维护好稳定的社会治安作出自己的贡献。整堂课围绕着酒,充分挖掘化学与学生生活相结合,科学与人文相结合的教学素材,充分体现了二期课改的理念,不仅引发学生思考,学会了有关化学知识,还适吋进行了法制教育,学生一定会受益终身。2、推断乙醇的结构通过展示模型

6、,让学生观察描述,写出结构式,讨论结构特征。让学生开展探究,推断乙醇可能具有的化学性质,充分调动学生学习的积极性。3、实验探究,证实学生推测结论。通过乙醇与钠的反应,乙醇制乙烯,乙醇的催化氧化三个实验,让学生观察,讨论操作要点,讨论实验现象,学习乙醇的化学性质。联系实际,讨论生活中乙醇性质的应用,达到教学目的。4、习题讨论,联系生活,学以至用。通过测定司机酒后驾车的化学原理讨论,让学生填空,以反馈本节课知识掌握情况。明确化学源丁生活,用丁生活,对学生开展教育。以上教学过程环节齐全,内容紧凑,有讲有练,手段多样,形式活泼,

7、这节课从内容上有利丁培养学生探索创新的精神,在乙醇的分子结构,如何定量确定乙醇的分子结构,乙醇和钠反应的历程,乙醇与钠和水与钠反应现象不同的原因分析,乙醇催化氧化的历程等都可以给学生很大的研究和探索空间。似乎是一节优质课。但对照新的课程标准,本节课还存在很多不足。一是在学习乙醇的分子式、结构式时录像不清晰,未能很好的分析,感觉到有些不完整,有广度,深度不够。二是拓展延仲这一块没真正展开,学生有意犹未尽之感。我认为,有机模块最大教学难点是教学深广度的把握。同时由于教学内容高度浓缩,每节书牵涉的知识广,使得课堂容量普遍较大。

8、如何在45分钟时间内处理好每个环节、尽可能收到理想的教学效果,并不是一件容易的事。教师要认真思考哪些内容一定要讲,哪个环节可以省略,课堂上讲哪几个例题、习题,课后布置哪些练习,都要好好琢磨,对每一节课都要下足够功夫,做好充足的准备。除了教师备课方面的努力以外,学生的自主学习习惯和能力培养也十分重要。一定要指导学生课前

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