福建广播电视大学养生与保健 期末考试.doc

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1、福建广播电视大学2010—2011学年度第一学期期末考试一、名词解释1保健（P1）2健康（健康不仅是没有疾病和衰弱，而且是体格、精神和社会交往的健康状态。）3生活方式（是指人们日常个体和群体的生活习惯和行为，包括衣食住行方方面面。）4寿命（P38）5心理健康（从广义上讲，心理健康是指一种高效而满意的、持续的心理状态。从狭义上讲，心理健康是指人的基本心理活动的过程内容完整、协调一致，即认识、情感、意志、行为、人格完整和协调，能适应社会，与社会保持同步。）6亚健康状态（世界卫生组织将机体无器质性病变，但是有一些功能改变的状态称为“第三状态”，我国称为“亚健康状态”。即健康是

2、一种身体、精神和交往上的完美状态，而不只是身体无病。很多人处在健康和患病之间的过渡状态。）7养生（P1）8药物养生（P194）9饮食养生（P46）10中医养生（P7）二、问答题1《黄帝内经》从哪些角度阐述了养生的思想原则和方法？（P2）2《黄帝内经》中哪些饮食观点被誉为“世界上最早论述合理营养与平衡膳食”的理论？（P3）3茶叶的功效有哪些？（P71）4春季饮食保健宜忌有哪些？（P103）5调养精神的基本原则是什么？调养精神的基本原则是“独立守神”，是指避免外界各种因素的侵扰，不依赖外力，能动地对自己的精神、意识、思维、情感等心理活动进行自我调节、自我控制，以保持生命活动

3、的协调稳定，维护人与自然的平衡。6锻炼后快些消除疲劳的方法有哪几种？①整理活动。②注意休息。③补充营养。④进行按摩7根据“因地养生”的三个方面，分析你所居住的地方是否适宜养生保健？不宜之处应该如何改造？(要点10分，结合自己20分)答题要点：1）选空气清新之处2）控制或减少环境污染3）8古人饮食养生的主要思想观点是什么？（P3）9国际上推荐的6大健康饮品是什么？（绿茶、红葡萄酒、豆浆、酸奶、骨头汤、蘑菇汤。）10脊柱的老化现象主要反映于哪些变化？主要反映于椎间盘萎缩、椎骨体骨质疏松及椎间关节退行性变化等11脊柱由哪些骨骼构成？脊柱是人体的中轴骨，由颈椎8块（颈部）、胸椎

4、12块（胸部）、腰椎5块（腰部）、骶尾骨各1块（骶尾部）以及椎间盘、关节和韧带所构成。12健康包括哪几个方面？（健康包括三个方面：一是躯体健康。是指身体不单单没有疾病，而且还有生命质量的满意度。因为身体是我们生活的根本，健康的身体是长寿的先决条件；二是心理和行为健康。它包括认知、思维、情感、意志和行为，很显然，吸烟、酗酒、吸毒等不良行为是不健康行为；三是人类与其所生存的自然环境与社会环境的融洽与和谐，即良好的社会适应能力。）13健康的生活方式包括哪些内容？（①合理的膳食；②坚持适量的运动；③改变不良的行为习惯；④保持平和的心态；⑤自觉保护环境；⑥学习健康的知识。）14人

5、的寿命与哪些因素有关？（P39）15日常不宜多吃的食物有哪些？（P76）16如何吃好早餐、午餐和晚餐，才能保持较好身材？①早餐：要吃得较饱，多吃豆类、鱼等。通常在早餐上加一杯冷冻柠檬或酸橙汁，既对内脏功能有刺激作用，又能健美皮肤②午餐：要避免吃一些热量太高的食物，多吃素食，同时加饮一小杯炼乳。③晚餐：在晚餐中决不能吃甜食，避免睡眠时甜食在体内积聚形成脂肪。除这一日三餐外，头一天吃了味浓的食物或肉类以后，第二天要吃一天水果，如黄梨等，能够分解脂肪醇素。17如何拥有健康的睡眠？（P181）18睡眠养生有哪些作用？怎样评判睡眠质量？睡眠是起居养生的主要内容，被誉为“无需药品的

6、养生良方”其主要作用有：解除疲乏，还精养脑，扶助正气，调养精神，促进生长，美容等作用。评判睡眠质量的标准一般是：1）19为什么说“饮酒能抗寒”是错误的？（P135）20维多利亚宣言中提出了健康的四大基石即16字箴言是什么？（合理膳食，适量运动，戒烟限酒，心理平衡。）21我国最早的古代养生经典著作是什么？（P1）22夏季养生“五宜”指的是什么？（P118）23夏天锻炼怎样才能避免中暑?①尽量不在炎热的时间进行锻炼（游泳除外）。②如果必须冒热天远出、行军、划船，或是参加其他运动以及劳动时，最好戴上遮阳的白帽或草帽，以防目光直射，穿的衣服最好是浅色或白色，质料轻松、宽大、透气

7、，以利热的放散。③在运动中，应增加休息次数，最好到阴凉的地方去休息。④休息时喝少量加盐的凉开水，不但可以补充体内因出汗而缺少的盐分，还可以限制住一部分水不至于大量排出，对身体很有益。⑤在运动后即用温水洗澡，对避免发生器中暑也有很大好处，切忌用冷水浇身，更不能大汗淋漓的时候跳入冷水中。24饮酒的注意事项有哪些？（P70）25饮食养生的基本原则有哪些？（P48）26饮食养生的目的是什么？（P46）27预防癌症的饮食因素主要有哪些？①要全面摄食，习惯于吃各种食物，使各种营养素保持平衡，在体内筑造起坚强的防癌堡垒。②日常主食要粗、细搭配。③应多吃