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1、第16卷第6期黄冈职业技术学院学报Vol.16No.62014年12月JournalofHuanggangPolytechnicDec.2014■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■∗行动导向的商务礼仪课程设计肖丽珍(黄冈职业技术学院商学院,湖北黄冈438002)摘要:商务礼仪是高职院校提高学生个人道德修养、培养学生良好职业素养的一门基础课程。要把这门课程讲好,首先必须对该课程进行全面的思考与设计。结合高职院校教学特点,联系社会实际,从商务礼仪课程设计的思路、课程目标、课程内容与组织安排、
2、课程教学方法、课程考核等方面进行了探讨。关键词:商务礼仪;行动导向;课程设计;课程改革中图分类号:G423文献标识码:A文章编号:1672-1047(2014)06-0041-02DOI:10.3969/j.issn.1672-1047.2014.06.12高职教育培养的是生产、建设、管理、服务第一3.根据不同的工作任务,综合运用各种方法,线的高素质技能型专门人才,因此,课程教学必须提高学生的实际操作能力。紧紧围绕这一目标进行设计,坚持行动导向、做为二、课程目标设计中心的原则。根据这一原则,课程设计尽量做到:课程目标与生活目标的一致性,课程内
3、容与生活内只有课程目标明确,教与学才会有针对性。该容的一致性,课程安排与生活过程的一致性,教学课程总目标是:通过本课程的学习,使学生掌握商做环境与生活环境的一致性。务礼仪的基本知识和基本技能,帮助学生培养良好商务礼仪是高职院校开设的一门重要基础课的气质、风度和修养,内强素质,外塑形象,达到商程,也是一门实用性和操作性很强的课程,同时还务双赢目的。是学生职业素质拓展的重要载体。那么,怎样才能根据课程总体目标,该课程的知识目标、能力讲好这门课?笔者认为,任课教师应根据课程设计目标、素质目标分别设计如下:原则,对该门课程进行精心的设计,可以从课程设
4、(一)知识目标计思路、课程目标、课程内容与组织安排、课程教学掌握个人形象礼仪、语言交际礼仪、日常见面方法、课程考核等方面进行。礼仪、商务活动礼仪、公务活动礼仪、服务礼仪、涉外商务礼仪等方面的基本知识。一、课程设计思路(二)能力目标1.设置一个虚拟公司(名称:天美集团公司),(1)能够做到仪容整洁、仪态优雅、服饰得体、作为课程的载体,贯穿教学始终。该公司无论是机谈吐礼貌;构设置,还是业务活动,都与真正的公司差别不大,(2)能够在商务活动中正确进行称呼、介绍、能够为商务人员工作展示提供活动空间。握手、交换名片等;2.根据该公司的业务提炼出典型的工
5、作任务,(3)能够做好商务宴请、商务接待工作;将商务礼仪知识融入到这些任务之中,显得真实具(4)能够正确熟练地接打电话、运用相关礼仪体,有身临其境之感。进行拜访和推销;∗收稿日期:2014-11-09作者简介:肖丽珍,女,湖北麻城人,副教授。研究方向:办公室管理,商务礼仪。·41·第6期行动导向的商务礼仪课程设计第16卷■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■(5)能够熟练地举办各种仪式活动;操作法等多种教学方法以及视频、图片等手段。特(6)能够在涉外交往中做到有礼有节。别是任务驱动法,在每
6、次课的教学中都可以使用,(三)素质目标具体按照布置任务———分析任务———知识资培养学生习礼、讲礼的工作习惯,友好、真诚的讯———小组操作———归纳总结———课堂一练———工作态度以及忍让、协作的职业精神。实践训练的步骤进行,让学生无论是在课前、课中、课后都能进行操作演练,真正提高动手能力。三、课程内容与组织安排设计五、考核方案设计商务礼仪的教学内容不能按传统的一章一节来设计,而应将章节顺序打乱,按照内容之间的联由于商务礼仪教学的目的就是为了最终的实系,结合商务活动的特点,紧紧围绕商务人士在商际应用,所以本课程的考核重在过程和能力,包括务活动
7、中应当遵循的行为规范来组织教学内容,该平时考核和期末考核两方面。删除的要删除,该精简的应精简,对课程内容进行(一)平时考核全面整合。因此,可以将商务礼仪课程提炼出六大每学习完一个大的模块,由任课教师出题进行模块(母任务),每个模块下面根据需要再设计若考试,然后将六大模块的成绩加起来,就是该学生干子任务(如表1)。平时总成绩。表1教学内容设计表(二)期末考核序号模块子任务参考学时当课程内容全部学习完毕,任课教师根据教学任务1仪容礼仪2内容设计若干题目,学生抽题完成,教师根据学生任务2服饰礼仪41塑造完美的第一印象任务3仪态礼仪4的现场表现进行评
8、分。主要是考核学生综合运用任务4交谈礼仪2商务礼仪知识完成工作任务的能力(如表2)。任务1称呼礼仪2表2考核评分表任务2介绍礼仪2任务3握手礼仪2100分2建立融洽
