离子液体1-乙基-3-甲基咪唑磷酸二乙酯磷酸盐对酿酒酵母SY101生长的影响.pdf

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1、安徽农业科学，JournalofAnhuiAgri．Sci．2014，42(29)：10299—10301责任编辑李菲菲责任校对况玲玲离子液体1-乙基-3-甲基咪唑磷酸二乙酯磷酸盐对酿酒酵母SYIO1生长的影响王晓芳，崔丽虹，丁丽，陈松(中国热带农业科学院农产品加]二研究所，广东湛江524001)摘要[目的]研究离子液体1一乙基一3一甲基咪唑磷酸二乙酯磷酸盐([Emim~DEP)对酿酒酵母SY101生长的影响。[方法]用显微镜观察了不同[Emim]DEP浓度下液体培养基中对数生长期酵母细胞的形态及出芽情况，用分光光度法测得的数值绘制出酵母茵24h生长曲线。[结果]试验发现，[Emim]D

2、EP对酿酒酵母SY101生长有抑制性，随着[Emim]DEP浓度的增加，抑制作用越明显。当[Emim]DEP浓度高于3g／L时，酵母菌的形态发生明显改变；浓度高于10g／L时，酵母菌的出芽率明显下降。通过平板培养测得[Emim]DEP对酵母茵的半有效浓度Ec值为6．67g／L。[结论]研究可为由离子液体从农林废弃物中制备纳米纤维素后的残渣发酵燃料酒精的研究提供基础数据。关键词离子液体(Emim]DEP；酿酒酵母SY101；生长影响；EC。中图分类号S188．4文献标识码A文章编号0517—6611(2014)29—10299—03EfectofIonicLiquid1-ethyl-3一M

3、ethylimidazoliumDiethylphosphateontheGrowthofSccharomycescerevisiaeSY101WANGXiao—fang，CUILi-hong，DINGLietal(AgriculturalProductProcessingInstitute，ChineseAcademyofTropicalAgricultureSci-ence，Zhanjiang，Guangdong524001)Abstract[Objective]Theeffectsofionicliquid1一ethyl-3一methylimidazoliumdiethylphos

4、phate([EmimjDEP)ongrowthactivityofSaccharo—mycescerevisiaeSY101werestudiedbysignalfactortests．[Method]ObservedthemorphologicalstructureandbuddingofSaccharomyceseerevisi一∞SY101atLoggrowthphaseinthepresenceofdifferentconcentrationof[Emim~DEP．DrawngrowthCurveaccordingtonumericalvaluebyspectrophotogr

5、aphyinliquidsuspensionculture．[Result]Theresultsindicatedthat[Emim]DEPcouldinhibitthegrowthofyeast．Thehigherthe[Emim]DEPconcentration，themoreobvioustheinhibitioneffectwas．Theyeast’Ssinglecellmorphologychangedwhen(Emim]DEPcon—eentrationwasgreaterthan3g／L，anditsreproductionratebybuddingdecreasedwhe

6、n[EmimjDEPconcentrationwasgreaterthan10g／L．Thehalfeffectiveconcentration(EC50)of[Emim]DEPtoSaecharomyrescerevisiaeSY101weremeasuredbyusingsolidandvaluewere6．67g／L．[Conclusion]Thestudycanprovidebasicdataforfuelalcoholresiduefermentation．KeywordsIonicliquid[Emim]DEP；SaccharomycescerevisiaeSY101；Gro

7、wtheffect；EC0离子液体又称低温熔融盐，作为一种新兴的绿色溶剂，1材料与方法其巨大的应用潜力已在整个科学界达成共识⋯。纳米纤维1．1供试菌株与材料试验菌株酿酒酵母SYIO1(Saccharo—素作为功能材料，其表现出的高比表面积及高强度等优良特mycescerevisiaeSY101)，由中国热带农业科学院农产品加工性，日益受到各界的广泛关注，蕴藏着无限商机和美好的发研究所实验室保藏；离子液体[Emin]DEP由中国热带农