浅谈聋儿康复教育生活化.pdf

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1、学术论坛2012年4月18134．注重培养学生的外语能力项基本任务：其一，修学生熟悉掌握酒店管理专业技能；其二，培随着全球一体化进程加剧，酒店管理趋向于国际化，对于夕f养学生实际管理能力，体现中职院校的办学特色和优势。语人才的需求愈发紧迫。因此，中职院校应该加大外语教学改革(三)创建“工学结合”培养模式的力度，加大英语专业的课时量和口语课时量，对英语教学的内容近年来，“C学结合”已成为中职院校首选的培养模式。它将和方法进行改革，采取情景教学的模式，利_坷=～媒体技术，以培养学校学习与企业实习相结合，以培养学生的职业能力为主要目更多能够适应国际型酒店的综合

2、型服务和管理等人才。此外，中的，充分利用校外的教育资源和环境，将书本知识以实践的形式职院校应该借鉴国内外先进的酒店管理教学理念，全力打造与国贯穿于教学工作之中，使教学与实践有机结合。在学校，学生根据际接轨的酒店管理教育体系，构建国际化办学理念。有条件的中职酒店管理专业的教学计划学习各种理论知识；在酒店，以“职业院校可以输送海外实习生，丰富国际化视野，了解跨文化领域的酒人”的身份参与酒店的服务和管理工作，并获得相应报酬，这便是店管理理念。这些海外实习生回国后，拥有流利的外语、先进的管“工学结合”模式。这种模式的创建，主要目的是提高学生的综合理理念、娴熟的管

3、理技术、较强的交往沟通能力，即使面对当前的素质和就业能力，同时也是为了适应社会的需求，改变单一的酒金融危机，也能够在竞争中处于不败的优势。店管理教育方式。5．增强师资力量，构建“双师型”教师队伍“工学结合”模式的具体方法可以根据各院校的实际情况，实一方面，鼓励和支持教师去酒店进行顶岗实习，进一步了解岗施不同的教学方案。一般的院校采取半工半学的方式，可以以一位工作，掌握岗位技能，全面提高教师的实践教学能力。专业教师年为一个阶段，一个月为一个阶段，一个星期为一个阶段，甚至可除取得技术职称外，还应取得与专业相关的技能证书，成为“双师以以一天为一个阶段，半天学习

4、，半天工作。型”人才。另一方面，可以聘请高星级酒店的高级管理人员作为实无论是哪种方式，都可以有效地锻炼学生们的实践能力。例践教学兼职教师，以弥补中职院校实践课教师缺乏经验和数量不如：我校本专业为贯彻落实“科教兴粤，地区协调发展”战略，自足的缺点，同时也加强了校企联系，取长补短。此外，还可以聘请2007年秋季起实施“职教扶贫计划”，采取“半工半读，勤工俭学”业界专家，来学校进行专题讲座，丰富学生课余生活。的形式，帮助困难家庭子女接受中职教育，掌握职业技能，获得就(二)培养应用性高技能人才业机会，从而达到“就学一人，脱贫一家”的目的。中职院校的酒店管理专业，

5、主要以培养适应酒店发展需要，参考文献：现代化管理人才为主要教学目标。对于酒店来说，具有专业技能[1]白月华，赵冬刚．酒店管理专业教学方法创新的探讨[J3．前的中层管理人才，职业素质较好、技术过的主管颇受酒店企业沿在线，2009(10)．的欢迎。因为酒店管理专业职业特色较为突出，就业去向很明确，[2]黎艾艾．浅谈酒店管理专业学生服务意识的培养[JJ．前沿所以酒店管理专业人才的培养重点是职业素质、职业能力和职业在线。2009(1o)．意识的培养，培养目标是适合酒店管理岗位的需要，明确就业去向，以酒店服务行业为宗旨，产学结合，培养实用型人才。[3]蔡智萍．提升

6、酒店管理专业学生实践能力的探讨[J]．商业中职院校酒店管理专业的培养目标一般为：毕业后1~2年左右，经济，2009(10)．一部分学生应该成为酒店管理层的骨干，3年后应该成为酒店[4]张凤琴．酒店管理专业高等职业教育校外实践教学探索和管理的精英。这就要求学生不仅要掌握娴熟的专业技能。更要具研究[J]．价值工程，2009(2)．备很强的实战管理能力。因此，中职院校在教学上，应力求完成两(作者单位广东省商业职业技术学校)浅谈聋儿康复教青生活化文／赵海霞聋儿由于听力障碍影响了言语器官的发育，生活中失去了感和一日生活的各个环节中，生活既是教育的内容又是教育的途径

7、。知语言的机会，造戚语言与生活的严重脱节，要使聋儿真jF得到其实在聋儿的生活中，蕴含着许多具有教育价值的素材。比如聋发展，康复教育必须从聋几的生活出发，回归聋儿的生活世界。儿每天要吃饭，吃饭要用餐具，餐具各有名称⋯⋯教师可适时介生活化教育是指在确定教育目标，选择教育内容，组织实施时，入聋儿的生活，随时随地进行口语教学。教师应抓住发生在聋儿有意识地与聋儿的生活相联系，充分发挥生活的教育功能，使聋身边的人和事，对他们进行情感教育，并引导聋儿用言语正确表儿的康复教育丰富而具有人文色彩。达自己的思想感情。一、创设有价值、有意义的生活化情境三、以聋儿的需要为出发点

8、，理性地组织聋儿的活动“兴趣是最好的老师”，生动有趣的情境，能激发起学生浓厚游戏