女贞子中齐墩果酸的提取与鉴定.pdf

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1、江西农业大学学报2012，34(1):179－182http://xuebao．jxau．edu．cnActaAgriculturaeUniversitatisJiangxiensisE－mail:ndxb7775@sina．com女贞子中齐墩果酸的提取与鉴定1，22李开泉，陶华蕾(1．江西省天然药物活性成分研究重点实验室，江西宜春336000;2．宜春学院化学与生物工程学院，江西宜春336000)摘要:研究女贞子所含主要化学成分的类型及结构。用φ=95%乙醇回流提取2次，每次1h，减压回收乙醇后以水洗涤得沉降物。用“YCXY－2号”除杂剂处理后，加活性炭脱色30min

2、，经凝析分离、纯化精制得产品。采用理化常数测定和薄层色谱、红外光谱、质谱及核磁共振光谱鉴定其化学结构。实验所得产品确证为齐墩果酸，其纯度达99．63%。齐墩果酸为女贞子的主要化学成分。本实验方法简单易行，合理实用，产品纯度高，安全性好，为工业生产提供了技术参考。关键词:女贞子;齐墩果酸;提取分离;结构鉴定中图分类号:TQ464．2;Q949．776．2文献标志码:A文章编号:1000－2286(2012)01－0179－04ExtractionandIdentificationofOleanolicAcidinLigustrumlucidumAit．1，22LIKai-

3、quan，TOUHua-lei(1．KeyLaboratoryofProvinceforResearchonActiveIngredientsinNaturalMedicines，Yichun336000，China;2．Chemistry＆BioengineeringCollegeofYichunUniversity，Yichun336000，China)Abstract:TostudythetypesandstructureofmainchemicalcomponentsinLigustrumlucidum．Oleanolicacidwasextractedwith

4、95%ethanoltwotimes，eachtime1h，depositwasobtainedaftervacuumrecoveryofethanolandwaterrinseTreatedwithimpurity-removingagent“YCXY－2”，decolouredwithactivecarbonfor30min，theproductwasobtainedaftercondensateseparationandpurification．Thechemicalsturctureoftheproductwasdeterminedwithphysicaland

5、chemicalconstants，thin-layerchromatography，infraredspectrosco-py，massspectrometryandnuclearmagneticresonancespectroscopy．Theproductwasconfirmedtobeoleanol-icacid，itspuritywas99．63%．OleanolicacidisthemainchemicalcomponentofLigustrumlucidum．Thistechnologyisadvancedandrational，practicalandf

6、easible．Itisapplicabletogatheringandpurificationofoleanolicacid．Theproductsafenessisgood．Ithascreatedthetechnicalconditionsforindustrialproduction．Keywords:Ligustrumlucidum;oleanolicacid;extractionandseparation;structureidentification女贞子为木樨科常绿乔木女贞(LigustrumlucidumAit)的成熟干燥果实，主产于浙江，江苏、湖南、

7、福建、广西以及四川等地，江西资源丰富。女贞子为传统中药材，性甘，苦凉，具有补益肝肾、清热明目功［1］效，用于肝肾阴虚、头昏目眩、耳鸣、腰膝酸软、须发早白等症。女贞子对心血管系统疾病疗效显著，［2］能降低血脂，预防动脉粥样硬化;清除氧自由基，提高机体对自由基的防御力而发挥抗衰老作用;能［3］抵抗癌细胞的增殖和侵袭，并可诱导癌细胞凋亡。而其主要成分齐墩果酸具有抗毒保肝、降低谷丙收稿日期:2011－08－10修回日期:2011－10－02基金项目:国家“863”高技术研究发展计划项目［2002AA2Z3217］作者简介:李开泉(1954—)，男