《质量守恒定律》及应用之探究.pdf

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1、中国化学会第四届中学化学教学会议论文《质量守恒定律》及应用之探究王圣祥(合肥市钢东学校)传统的化学教育片面强调知识和技能目标，忽视了全面提高学生的知识素养。随着素质教育的推广，新课改的深入。给许多教师提出了许多新的课题，观念的转变，方法的创新，角色的定位。值得我们去思索、探究。本文以《质量守恒定律》及应用这一专题为例，浅谈新课标理念下的化学教学。第一部分《质量守恒定律》的教学一：通过实验引出《质量守恒定律》1：情景对话化学反应千变万化，实验现象千差万别，那么在众多的化学反应中有没有一种共同遵守的原则，化学反应前后物质的总质量之

2、间有什么关系，是增加、减少，还是不变？能否通过实验来检验一下？用质量称量的方法应选择什么样的仪器？这样的问话，简单明了，既点明题义，，有启发性，又能给水平在不同层次的同学都有思考的空间。2：实验验证质量守恒定律是初中化学初始阶段学习的内容，学生的基础薄弱，不能自主设计实验，实验由教师设计学生操作完成。（学生分成3组，每组4人，每组1个实验）图A图B图C白磷的燃烧大理石与稀盐酸反应铁与硫酸铜反应3：总结交流这些实验比较简单，实验的成功率很高，实验完成后进行总结交流，天平平衡这一现象都能被发现。对于个别出现失误的同学，不是采取简单

3、的批评，而是指出其错误的原因，帮助他们完成，允许他们出现错误，只有这样他们才敢想、敢说、敢做，由于每个人的学习背景不同，看待问题的角度不同，认知的方式有差异。要改变传统的师生关系，在新形势下教师更多的是引导者、合作者、服务者。4；阐述定律学生通过实验的直观形象，已获得概念的感性认识，为接纳和理解这一定律奠定了基础。在此基础上，阐述定律，以保持定律的完整性、准确性。科学家们通过大量的实验，研究、发现、总结、论证了这一规律，并命名为质量守恒定律，将质量不变改为质量守恒，不仅文词优美，而且更确切。当学生们发现自己用实验验证了这么重要

4、的定律，增强了学生的自信心和成就感，改变了学生对实验的认识，激发了学生对实验的兴趣。二：透析实验现象揭示定律的内涵1：透析实验现象329中国化学会第四届中学化学教学会议论文在这组实验中，A反应进行的最慢，很多同学只注意到天平的平衡，忽视瓶内白烟变化这一现象及价值。对实验现象的观察不够全面，对实验现象的描述不够准确，这是很正常的事，这正是我们努力的方向。分析如下：白烟：少多满清；天平：平衡平衡平衡平衡虽然白烟的质量不断增加，但天平的平衡状况却始终没有改变，如何解释这一现象？2：理论推导；时间tt1t2t3tn反应物的总质量：m1

5、m2m3mn生成物的总质量：m1’m2’m3’mn’∵根据质量守恒定律m1=m1’m2=m2’mn==mn’∴m1+m2+m3+mn==m1’+m2’+m3’+mn’学生立即发现，即反应不仅在某一时刻，而且在某一段时间，自始至终，即时时刻刻都平衡，理论和实验非常吻合。这样的推论不仅解释了实验现象，对学生如何运用数学方法、数学手段解释实验现象、进行化学计算等方面起到示范作用。上述结论还表明，一个化学反应不是只有当反应终止时才有质量守恒，只要反应一发生就有质量守恒，“充分反应”、“反应进行一段时间”、“恰好完全反应”等条件对定律的

6、成立无任何影响，这为定律的广泛使用提供了理论的保证。3：实验拓展针对“白磷的燃烧”实验，我提出了一系列问题，让学生通过思考或调查材料对问题作出必要的回答。试题的本身又与生活、生产、环保相关联，体现了化学与社会的密切联系。发散思维是根据已有的信息，运用已有的知识、经验，通过推测和现象，从不同的方向去思考，对信息进行加工，获取新信息。这些问题的提出，一方面有助于学生发散思维的培养，另一方面有助于挖掘实验的功能。问题或假设解释或论证A白磷的存储方法？（略）B能论证燃烧的条件？能：当O2耗尽时反应逐渐停止，打开瓶塞后又燃烧，说明燃烧必

7、须有O2参加；当瓶子冷却后，再打开瓶塞白磷不能燃烧C白烟为什么会消失？引导学生观看瓶内沙子表面的变化。D白烟现象有何应用？当白烟笼罩时，瓶内的沙子和铁丝都看不见；在战场上制作烟幕弹，具有很好的掩蔽性，海湾战争期间，美军舰艇就使用了烟幕弹。E该实验能说明氧气的密度反应逐渐停止后，打开瓶塞，氧气下沉白磷继续比空气大？燃烧，说明氧气的密度比空气大。F人吸入P2O5会中毒吗？P2O5与冷水反应生成有毒物质，因此人吸入P2O5会中毒。安全问题必须考虑。4：评价与反思用实验的方法，验证了定律，变被动接受为实验探究，不仅培养了学生的操作能力

8、，也增强了学生的探索意。结合化学史教育，用科学家为追求真理的献身精神，去鼓舞、感染、熏陶学生。拉瓦锡连续多天的观察发现了空气中的氮气和氧气这一惊世之举；雷利在氮气的密度1.2572和1.2505这一细小的差别中发现了稀有气体；侯德榜通过数千次的实验成功地发明了“候氏制碱法”…