2019_2020学年新教材高中生物质量检测2组成细胞的分子新人教版必修1.docx

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1、质量检测(二)(时间：90分钟　满分：100分)一、选择题(共20小题，每小题2.5分，共50分)1．关于生物体的组成元素，下列说法正确的是(　　)A．糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、OB．糖类、脂质和蛋白质都含有相同比例的C、H、OC．小麦体内的化学元素与自然界中的化学元素在种类和含量上基本相同D．小麦体内的化学元素与玉米体内的化学元素在种类和含量上基本相同[解析]　糖类、脂质和蛋白质都含有C、H、O元素，但含有的比例不同；小麦体内化学元素的种类和无机自然界基本相同，但是含量不同；小麦和玉米体内的化学元素组成在种类上基本相同，但含量有较大差异。

2、[答案]　A2．下列关于肽键的描述，正确的是(　　)A．在脱水缩合过程中所形成的肽键数一定等于所失去的水分子数B．肽键可以表示为CO—NH或NH—COC．几条肽链在形成蛋白质的过程中也通过肽键连接起来D．在链状肽中一个十肽分子比一个八肽分子多一个肽键[解析]　氨基酸脱水缩合过程中，每脱掉一分子水就形成一个肽键，两者数目是相等的；肽键可表示为—CO—NH—或—HN—CO—；肽链形成蛋白质的过程是通过肽链之间形成二硫键、氢键等化学键使肽链折叠、盘曲，形成具有特定结构的蛋白质；在链状肽中肽键数＝氨基酸数－肽链数。[答案]　A3．丙氨酸的R基为—CH3、

3、赖氨酸的R基为—C4H10N，在它们缩合成的二肽分子中含有的C、H、O、N原子数分别为(　　)A．9、21、4、3B．9、19、4、3C．9、19、3、3D．9、19、3、2[解析]　根据氨基酸的化学式C2H4NO2R和丙氨酸的R基为—CH3，赖氨酸的R基为—C4H10N，可推知丙氨酸的化学式是C3H7NO2，赖氨酸的化学式是C6H14N2O2，因此，它们缩合成的二肽分子中含有的C、H、O、N原子数分别为3＋6＝9、7＋14－2＝19、2＋2－1＝3、1＋2＝3。故选C。[答案]　C4．核糖、腺嘌呤和胸腺嘧啶参与形成的核苷酸分别有多少种(　　)A

4、．4,2,2B．8,2,2C．4,2,1D．1,1,1[解析]　核糖能参与形成4种核糖核苷酸；腺嘌呤能参与形成2种核苷酸：腺嘌呤脱氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸；胸腺嘧啶只能参与形成1种脱氧核苷酸：胸腺嘧啶脱氧核苷酸。[答案]　C5．下列关于核酸的叙述中，不正确的是(　　)A．核酸含有C、H、O、N、P元素B．由碱基A、C和T组成的核苷酸有6种C．艾滋病病毒的遗传信息储存在RNA中D．细菌含有DNA和RNA，但DNA是其遗传物质[解析]　核酸的元素组成是C、H、O、N、P，A项正确；由碱基A和碱基C组成的核苷酸各有2种，而由碱基T组成的核苷酸有1种，

5、因此由碱基A、C和T组成的核苷酸有5种，B项错误；艾滋病病毒是RNA病毒，RNA是艾滋病病毒的遗传物质，C项正确；细菌含有DNA和RNA，但DNA是其遗传物质，D项正确。[答案]　B6．在还原糖、脂肪、蛋白质的检测实验中，最佳的一组实验材料依次是(　　)①甘蔗的茎　②油菜籽　③花生种子　④梨　⑤甜菜的块根　⑥豆浆A．④②⑥B．⑤②⑥C．④③⑥D．①②⑥[解析]　还原糖的检测，要求实验材料含有还原糖且是浅色或白色；脂肪、蛋白质的检测，要求实验材料含有丰富的脂肪或蛋白质。因此，最佳的一组实验材料是④梨、③花生种子和⑥豆浆。甘蔗的茎和甜菜的块根含有丰富

6、的蔗糖，不是还原糖，不能做实验材料，油菜籽虽含脂肪但种子体积小不易操作。[答案]　C7．下列关于“检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述，正确的是(　　)A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B．若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，需用苏丹Ⅲ染成红色C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂(甲液和乙液等量混合均匀再加入)D．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色[解析]　斐林试剂和双缩脲试剂不完全相同，且用双缩脲试剂检测蛋白质时不需加热。鉴定脂肪时用苏丹Ⅲ染成橘黄色。[答案]　C8．已知Mn是

7、许多酶的活化剂，例如其能激活硝酸还原酶。缺Mn的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子(　　)A．对维持细胞的形态和功能有重要作用B．对维持生物体的生命活动有重要作用C．对维持细胞的酸碱平衡有重要作用D．对于调节细胞内的渗透压有重要作用[解析]　Mn能够激活硝酸还原酶，使硝酸盐发生化学变化后，才能被植物体利用，这说明Mn对于维持生物体的生命活动有重要作用，因此B项正确。[答案]　B9．在下列生理状态下，细胞内自由水与结合水比值增加的是(　　)A．细胞衰老B．作物越冬C．种子萌发D．种子晒干[解析]　自由水和结合水的比值增加说明了细胞的代谢旺盛。衰

8、老的细胞代谢减弱，A错误；作物越冬，为了增加抗逆性，自由水和结合水的比值下降，B错误；种子萌发时新陈代谢旺盛，自由水和结合水的比值增加，