幼儿园大班教案《饺子》含反思（通用）.doc

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1、幼儿园大班课程计划《饺子》与反思大班课程计划《饺子》蕴含适用于大班的社会主题教学活动的反思，让孩子们可以亲身体验自己的过程，让孩子们感受到新年的欢乐气氛，并有共同的爱和团结。在活动中，让孩子们体验和伴侣快乐的饺子，乐意和你的同伴一起做饺子，来看看幼儿园班《饺子》的反思。活动目标1.让孩子们感受到新年的快乐。2.让孩子们意识到自己动手的过程。3.彼此相爱和团结。4.在活动中，让孩子们体验与同伴一起制作饺子的快乐，并乐意与同伴一起制作饺子。5.探索和发现生活中饺子的多样性和特征。教学重点，难点1，饺子

2、所需的材料和器皿2，制作饺子的过程活动准备饺子，各种饺子，勺子，面板活动程序1，孩子，现在我们自己要做饺子，因为在新的一年里，我们要做饺子和吃饺子来庆祝新的一年。今天，我们的大班同学也想一起吃饺子。由于孩子们不会相遇，老师已经帮助孩子们做饺子和饺子。所以，我们可以直接制作饺子。如你所见，老师为孩子们准备了两种饺子。有肉馅和素食馅。孩子喜欢吃什么样的饺子？在饺子之前，孩子们必须先洗手。我们的手干净后，老师会开始教你饺子。2，首先，孩子先拿起手掌上的饺子皮，把它弄平，然后我们拿起一个小勺子，在饺子皮中

3、间取一些你喜欢的饺子，然后我们把勺子放在同一个地方，我们将用另一只手将馅饺子折叠起来。看，饺子被包裹了。我们加点油，包好所有的饺子。3，嗯！孩子们真的很有能力，饺子都被包裹起来，我们都把自己的饺子放在一起煮饺子。看看我们自己的饺子并考虑一下。活动反映：这项活动非常匹配且表现良好。孩子们可以在老师的指导下仔细观察，大胆交流，独立操作。特别是在最后的节奏中，《包饺子》音乐中的孩子不仅巩固了制作饺子的方法，而且还活跃起来。课堂氛围被推向**，让孩子们轻松愉快地结束活动。我最欣慰的是，大多数孩子已经掌握了

4、分组，按压和捏的方法。他们学会了制作饺子。一些孩子也可以用自己的方式来创新饺子的形状：锭子的形状和春卷的形状。看起来像一个模型，孩子们也体验到创新的乐趣。本节还有许多地方不能令人满意：因为孩子们不想看到我在课前准备的饺子，当谈话开始时，他们猜到了没有悬念的饺子，这导致了谜团的神秘面纱。宝箱探索'链接。为了突破困难，让孩子们尝试制作不同形状的饺子，我准备了各种饺子的图片。可能有太多的图片，孩子们可以分辨出饺子的形状。这需要太长时间，导致孩子们落后。操作时间稍微紧张。如果我让孩子们快速享用一些饺子的照

5、片，那么教学将不会是头重脚轻。小百科全书：饺子起源于古代的角。饺子的原名是“娇儿”，最初是由中国南阳的医生张仲景发明的。它有1800多年的历史。这是一种受中国人欢迎的传统特色食品。它也被称为饺子。它是中国人的主食和当地小吃。它也是新年的食物。有一首叫做“大汉小寒”的民歌，为新年吃饺子。'饺子是用煮熟的面团制成的。