课题1常见的酸和碱 1-2.doc

《课题1常见的酸和碱 1-2.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、课题1常见的酸和碱(1)一、学习目标：1.了解酸和碱是生活中常见的化合物；2.会使用酸碱指示剂区分酸溶液和碱溶液（重点）；二、合作探究：【引入】阅读课本P48，了解生活中常见的酸有和；碱有和。酸和碱是两类不同的物质。那它们有何区别又如何鉴别呢？比如如何鉴别厨房中的无标签的白酒与白醋呢？知识点一：溶液的酸碱性一、酸碱指示剂【温故知新】将CO2通入滴有紫色石蕊试液会有什么变化呢？【实验探究】课本实验10-1+紫色石蕊溶液+无色酚酞溶液食醋石灰水盐酸氢氧化钠溶液【交流讨论】1.根据上面的探究总结指示剂在不同酸碱性溶液中的变色规律；石蕊：酸性中性碱性色←————色————

2、→色酚酞：酸性中性碱性色←————色————→色2.讨论以上四种物质，哪种是酸溶液，哪种是碱溶液？【思考】如果实验室里有一瓶蒸馏水和一瓶稀硫酸溶液，你怎样去区别它们？【归纳】1、酸碱指示剂（指示剂）：能跟或起作用而显示不同的颜色的物质。常见的指示剂有和。 紫色石蕊试液无色酚酞试液酸（酸性）溶液碱（碱性）溶液●注意：酸的溶液是指溶质是酸的溶液，其一定显酸性；但显酸性的溶液中的溶质不一定都是酸，如硫酸铵溶液显酸性，其溶质是硫酸铵，它不属于酸而是盐。同样，如，碳酸钠溶液显碱性，但碳酸钠不是碱，而是盐。1.盐酸是酸溶液，它使紫色石蕊溶液变______，遇无色酚酞溶液___

3、____。2.氢氧化钠溶液是碱溶液，它使石蕊溶液变____，使酚酞溶液变______。3.下表是四种花的提取液实验的(酒精用于提取花中的色素) 酒精中酸溶液中碱溶液中大红花粉红色橙色绿色紫罗兰紫色红色蓝色万寿菊黄色黄色黄色⑴上表中能做酸碱指示剂的花汁是____________⑵将厨房中的少量白醋滴入大红花的花汁中，可以看到的现象是_________；⑶若将紫罗兰提取液滴入氯化钠溶液中，则可看到的现象是____________。三、自我测评1.下列有关酸碱指示剂的说法，正确的是（）A.稀硫酸能使紫色石蕊试液显蓝色，能使无色酚酞试液显红色B.向某无色溶液中，滴加紫色石

4、蕊试液，即可判断该溶液的酸碱性C.向某无色溶液中，滴加无色酚酞试液，即可判断该溶液的酸碱性D.紫色石蕊试液能使盐酸变红色2.请你填写指示剂在下列各种溶液中的变化情况：（）白醋橘子汁石灰水氨水食盐水肥皂水紫色石蕊无色酚酞3.把纯水、稀硫酸和氢氧化钠三种无色溶液区别开的最简单的方法是（）A.滴入酚酞试液B.滴入石蕊试液C.通入二氧化碳气体4.革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中，为了将情报送给党组织，用米汤在白纸上写字，别人看不见，但当用碘酒涂在信纸上后，字便会显示出来，这是因为米汤含有淀粉，碘酒含有碘，而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。小明同学在听了这一故事以后，也想

5、写一封“密信”，但他又不想再用上面的方法。同学们，运用你所学的化学知识帮帮小明，告诉他，用写字，用显字，其原理是。5.用稀的碱性溶液或清水浸泡，可使残留在蔬菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜，可在水中加入适量的（）A.白酒B.纯碱C.白糖D.食醋6.某生在化学晚会上表演如下魔术：用毛笔蘸取一种无色液体在一张白纸上书写了“祝你成功”四字，然后再喷上一种无色液体，白纸上立即出现了红色的“祝你成功”四字。该生先后所用的无色液体可能是（）A、石蕊试液、稀盐酸B、酚酞试液、“雪碧”饮料C、纯碱溶液、酚酞试液D、石蕊溶液、纯碱溶液7.向某溶液中滴入无色酚酞试液后不变色，

6、又向该溶液中滴入紫色石蕊试液，则（）A、一定显红色B、可能仍为紫色，也可能显红色C、可能显蓝色D、一定显无色　8.某活动小组分别用蓝紫色牵牛花、大红色月季花、紫萝卜花、丝瓜花提取指示剂。步骤1、分别在研钵中将上述物质倒烂，加乙醇溶液（乙醇和水的体积比为1:1浸泡10分钟）。（1）用研钵倒烂的目的是                      ；（2）乙醇在其中起到的作用是            。A.催化剂  B.参加化学反应  C.溶质   D.溶剂 步骤2：将步骤1得到的混合物，用纱布过滤；（3）过滤的目的是                        。步骤

7、3：将步骤2中得到的浸取液，分别滴入到澄清石灰水中。植物 植物 浸取液 在不同溶液中所呈现的颜色  名称 颜色 颜色 澄清石灰水 食醋 牵牛花月季花萝卜花丝瓜花蓝紫大红紫黄绿红棕色玫瑰红紫红黄绿黄绿橙黄黄绿黄粉红粉红粉红黄（4）上述四种浸取液，最不适合用作酸碱指示剂的（填植物名称）           。（5）将月季花的浸取液滴入HCl中，溶液呈    色；滴入NaOH溶液中，溶液呈  色。（6）将牵牛花的浸取液滴入某溶液中呈现黄绿色，则原溶液可能是（　）A.氢氧化钠溶液B.稀硫酸C.氨水D.食盐水课题1常见的酸和碱(2)一、学习目标：1.认识溶液具有酸碱性的原因

8、；2.认识