包装袋上的秘密教案.pdf

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1、包装袋上的秘密教案一、课前谈话。师：我建议大家把课本、笔摆在课桌上，把包装袋暂时放进课桌里，好吗？二、谈话引入。1、师：我们的家乡万州是一座美丽的小城，这些年，商场越来越多，商品也越来越丰富。跟着我一起去看看，这些商品，你熟悉吗？2、刚才，我听到了你们的惊叹声。告诉我，你们在惊叹什么呢？生：我看见了许多。。。。。（花花绿绿）师：小小包装袋，不仅给商品穿上了有颜色的外套，其实啊，他上面还有许多学问呢！今天的课堂，我们就来探讨——齐读课题。三、探讨新知。（一）、活动一：寻找包装袋上的秘密。1、探讨:为什么生病？师：有位小朋友就被花花绿绿的包装袋迷惑了，他买了一包牛奶，2

2、013年10月10日生产的，保质期7天。他什么也没看，咕嘟咕嘟就喝下去了。瞧，他怎么啦？（出示课件）师：小明为什么病了？买食品时要注意什么？想知道答案并不难，让我们先从食品的包装袋研究起。师：昨天，我也去逛商场了，买了我们万州有名的特产，咱们来看看。师：这是什么？（。。。）你怎么知道的？生：因为他上面写着“牛肉干”这几个字。（你很会观察你真细心）2、探究：有些什么？1包装袋上的秘密教案（1）认识注册商标。师：你发现这上面的荷花图案了吗？我们一起来认识认识。这是他的——（注册商标）（课件点出）合格的食品都有他的商标。（2）、认识配料表。师：现在我们来看它的背面。请同学

3、们仔细观察，你发现上面有哪些信息？生：我发现有它的配料，有辣椒、花椒。。。师：从它的配料表中，你看出了什么？生：师：你看出了他的营养价值，真厉害！我们要做生活的有心人，从产品的配料就能看出他的营养价值，所以就把没有营养价值的食品称为“垃圾食品”。所以，我们要学会看食品的——（3）、生产日期和保质期。生：我看见了有两个日期，那是他的生产日期和保质期。师：你们看看，这包牛肉干过期了吗？师：我们一起来算算。师总结：这几名同学的发言告诉我们，在选择食品的过程中一定要看他的——，不能买过期的食品。（4）、生产厂家。生：有地址。地址是他的生产厂家。师小结：因此，2包装袋上的秘密

4、教案（5）、QS标志小知识：同学们，我是食品质量安全的英文缩写，人们习惯称我为QS标记。我每天都与同学们生活在一起，不信，请仔细瞧瞧我在哪里？你在采购时，如果发现了我，那就放心食用；如果没发现我，那就一定要看清店主有没有卫生许可证、营业执照。师：他就是——（6）、条形码。师：在QS的下方，有一排排列整齐的线条，有谁知道这是什么？生：他叫条形码。师：他有什么作用？你知道吗？生：师：他就是我们商品的身份证。（7）、总结：同学们，我们一起来看看，合格的食品包装袋上，一般都有：（出示课件，齐读。）3、结论：牛奶过期了，不能食用了。师：现在谁知道小明生病的原因了？4、小组活动

5、：找一找你们收集的包装袋上面有哪些信息？把你的发现填入表格中。（1）、小组活动。同学们，我们都收集了许多包装袋，现在，我们拿出自己收集的包装袋。小组里一起观察，找一找，你的包装袋上都有哪些信息。推选一3包装袋上的秘密教案名记录员，把调查结果写在我们的调查纸上。开始小组活动。A、展示台汇报。B、小结：让我们再次以热烈的掌声感谢这几名同学精彩的汇报。（2）、总结：我们一起来总结一下，这些包装袋上都有：（实物展示台出示，学生齐读。）5、在生活中，人们是怎么运用包装袋上的说明为自己服务的。看视频。师：是呀，包装袋上的说明用处可真大呀。老师希望同学们今后能仔细观察包装袋上的说

6、明。（板书：仔细观察）（二）、活动二火眼金睛辨真假师：学会了这些，让我们赶快进入今天的第二个活动吧！1、辨真假（1）师：他是谁？（孙悟空）在唐僧西天取经的路上，多亏有了孙悟空的火眼金睛，帮助他们降妖除魔，才确保了西天取经的成功。老师希望同学们能像孙悟空一样，用自己的火眼金睛来辨别商品的真假和优劣。（出示课件）请同学们仔细观察，一边看，一边判断，这件商品合格吗？把自己的理由写在记录本上。（2）放课件，生记录。（3）汇报交流。师：谁来说说你的判断结果及理由。师：用自己学到的知识去辨别商品的真假和优劣。板书：辨别真假4包装袋上的秘密教案（4）师：刚才那些商品，有的没有生产

7、厂家，有的标注不全，像这样的产品称为“三无产品”，他可是我们的健康杀手。我们在买东西时一定要小心。（三）活动三：了解商品的价格。师：同学们，要做一个聪明的消费者，除了要买到合格的商品外，还要关注商品的价格。1、价格的升降。师：你知道什么时候买服装最划算吗？（关注季节和时间。）2、货比三家师：同一商品，在不同的地方价格有时也会不一样。请看这四位调查员调查的结果。（展示、交流四名学生调查的不同的四个地方同一商品的价格。）师：所以我们有时买东西还要——货比三家。3、不盲目买便宜货。师：但有些不法分子抓住了大家图便宜的心里，让有的垃圾食品、劣质商品有了他的存在空间。这一