往年试卷评标准.doc

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1、河南农业大学02评分标准一、选择题(本大题共10小题,每小题1分,共10分)每小题列出的四个备选项中只有一个符合题目要求的,请将正确的选项填于括号内。选错、多选或未选均无分。1-3BBA4-6AAA7-10CCAD二、判断题(本大题共10小题,每小题1分,共10分)在正确表述后面的括号里打“√”,错误的打“×”。1-3√√×4-6×××7-10××√√三、填空题(本大题共20处空白,每空1分,共计20分)1.洛岛红、白来航、科尼什、白洛克2.防啄癖、节约饲料3.野猪4.脂肪型、瘦肉型、兼用型5.美国、中国6.乳用牛、肉用牛、役用牛、兼用牛7.鳞片层、皮质层、髓质层8.绵羊有

2、27对染色体、山羊有30对染色体四、名词解释(本大题共10小题,每小题2分,共计20分)1.配套系:是在标准品种或地方品种的基础上采用现代育种方法培育出的,具有特定商业代号的高产品系,也称为商用品系。2.羽速自别雌雄:一些培育品种携带有伴性遗传的快慢羽基因,其子代公母性别不同,表现出不同的羽毛生长速度,慢羽为公雏,快羽为母雏。称为羽速自别。3.限制饲养:鸡在育成期,为避免因采食过多,造成产蛋鸡体重过大或过肥,对其日粮实行必要的数量限制,或在能量蛋白质质量上给予限制,这一饲喂技术称限制饲养。1.母猪年生产力:母猪一年提供的断奶仔猪数。2.全进全出制:猪场的每个生产单元,同批次

3、猪同时进,同时出的一种制度。3.产活仔数:每头母猪每窝所产活的仔猪数。4.反刍:又称倒沫、倒嚼,指反刍动物将吞入瘤胃的饲料经浸泡软化和一定时间的发酵后,休息时返回到口腔仔细咀嚼的特殊消化活动。5.补偿生长:幼牛营养贫乏,饲喂量不够或由于饲料质量不好,牛的生长速度变慢或停止。当营养恢复正常时,生长加快,经过一段时间的饲养仍能长到正常体重,这种特性叫“补偿生长”。6.后期集中肥育法:又叫架子牛育肥或1.5~2.5岁牛肥育,对2岁左右未经肥育的或不够屠宰体况的牛,在较短时间内集中较多精料饲喂,让其增膘的育肥方法。7.羔皮:从流产或生产后1~3d内的羔羊所剥的毛皮。五、简答题(本大

4、题共7小题,共计40分)1.简述家禽胚胎在孵化期死亡的分布规律及其一般原因。(6分)整个孵化期胚胎死亡不是平均分布的,而是存在两个死亡高峰。(1分)第一高峰在孵化前期,鸡胚为3~5天;第二高峰出现在孵化后期(18天后)。(1分)第一高峰死胚率占全部死胚数的15%,第二高峰约占50%。对高孵化率鸡群,鸡胚多死于第二高峰。对低孵化率鸡群,两个高峰死亡率大致相似,第二高峰稍高。(1分)高峰死亡原因分析:第一死亡高峰正是胚胎生长迅速,形态变化显著时期,各种胚膜相继形成但作用尚未完善,胚胎对外界环境变化很敏感,稍有不适胚胎发育便受阻,以致夭折。种蛋贮存不当、甲醛熏蒸过量,VA缺乏会在

5、这一时期造成重大影响。(1分)第二死亡高峰正处于胚胎从尿囊绒毛膜呼吸过渡到肺呼吸时期。此时胚胎生理变化剧烈,需氧量剧增,自温产热猛增,传染性胚胎病的威胁更突出,对孵化环境要求高,若通风换气不好,势必有一些较弱的胚胎死亡。(1分)另外,蛋的位置放置不是大头向上,也会使雏鸡因姿势异常而不能出壳。(1分)2.雏鸡在生理上有何特点?(6分)(1)生长速度快,新陈代谢旺盛。(2)体温低,体温调节能力差。(3)肠胃小,消化能力差。(4)抗病力差,容易患病。(5)胆小怕惊。(6)羽毛更新速度快(共6分)3.简述猪的生物学特点。(7分)繁殖力高,世代间隔短(1);食性广,饲料转化率高(1)

6、;生长期短,周转快(1);嗅觉和听觉灵敏,视觉不发达(1);适应性强,分布广(1);喜清洁,易调解(1);喜漫游,群居位次明显(1)。4.简述如何进行公猪的科学饲养。(5分)充足的营养(1);适当的运动(1);合理的利用(1);适宜的环境(1);定期体检(1);5.简述初乳的特点(4分)。①蛋白质含量是普通牛奶的4.5倍,可提供大量免疫球蛋白,以增加犊牛的抗病能力;(1分)②含有较多的镁盐有轻泻作用,有助于胎粪排出;(1分)③初乳酸度较高,且有溶菌酶和K-抗原凝集素有杀菌作用;(1分)④含有丰富的矿物质和维生素。(1分)6.简述架子牛的饲养要点。(4分)①日增重:大型品种不

7、低于0.45kg,小型品种不低于0.35kg,营养贫乏时间不宜过长,发育严重受阻时丧失补偿生长机会,形成僵牛(小老头牛);(1分)②日粮组成:粗料为主,促进消化器官的发育,降低生产成本,补充矿物质饲料,促进骨骼发育;(1分)③饲养方式:以放牧饲养或舍饲散放,降低生产成本,提高小牛体质,放牧饲养要补充食盐(每100kg体重5~10g)。(1分)④育肥体重:体重达到250~300kg时,开始育肥。(1分)7.简述奶牛泌乳阶段的划分及泌乳期产奶量、进食量和体重的变化规律。(8分)答案要点:(1)奶牛的泌乳期可分为三个阶段

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