演化细菌在三十多亿年前就生存於地球上.ppt

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1、2-4細菌演化:細菌在三十多億年前就生存於地球上。分布:幾乎無所不在,從深海到高空,由高熱的溫泉到濃鹽的湖泊,甚至是酸性或鹼性的水域。多樣性:細菌的形態、構造、生理代謝等都有豐富的多樣性。細菌的形態與大小根據外形可將細菌區分為:球菌、桿菌、螺旋菌等類。一般細菌的大小約為數個μm。球菌桿菌螺旋菌5m0.1m10m細菌的發現史雷文霍克(AntonievanLeeuwenhoek)是首先觀察到細菌的人,他愛好製作顯微鏡,有的可以放大到三百倍左右,剛好可以看到細菌。他從河水、井水、雨水、海水及人的唾液中,看到了許多會動的微生物。他將所

2、觀察到的細菌,以手繪圖及書信寄給英國倫敦的皇家協會,他稱棒狀的細菌為桿菌(bacilli),圓球形的細菌為球菌(cocci),螺旋體形的細菌為螺旋菌(spirochetes),這些名詞仍然沿用至今。注釋欄細菌的構造細菌屬於原核細胞,其遺傳物質沒有核膜包圍起來,也沒有胞器。細菌細胞的構造:類核區(nucleoid)原生質細胞膜細胞壁胞外附加物細菌的構造細菌構造的示意圖類核區細菌染色體:一條環狀的雙股DNA構成。類核區:染色體聚集的原生質特定區域。質體:有些細菌具有的額外DNA分子。常帶有特殊的基因(如抗藥物基因)。一般環境下,不

3、影響細菌的正常生理。可自行複製,又可在細菌之間轉移易操作,為遺傳工程技術的重要工具。原生質原生質:泛指細菌細胞膜內的物質。含有酵素,是產生化學能、合成新物質、貯存及複製遺傳物質的場所。成分:水,約占70~80%,尚含有醣類、無機鹽等許多合成新物質的原料。細菌沒有胞器,但有:用來合成蛋白質的核糖體。貯存特殊物質的顆粒。原生質膜由雙層磷脂質構成,為選擇性通透膜。功能:比真核細胞的膜複雜。原核細胞沒有胞器,許多真核細胞胞器的功能,皆需利用這一層細胞膜來完成,如製造ATP的功能等。細菌的細胞膜除了管制物質的進出之外,還擔負代謝的重任

4、。細胞壁主要成分是肽聚醣,與植物細胞壁的組成(纖維素)截然不同。某些細菌的細胞壁構造較為複雜,尚含有脂質及多醣類等成分。胞外附加物鞭毛(flagella):蛋白質組成,鞭毛擺動使細菌逃離有害物質,趨向有利物質。10μm胞外附加物線毛(pili):較鞭毛短,亦為蛋白質,可幫助細菌附著於宿主細胞。莢膜(capsules):位於細胞壁外,主要成分是多醣類,有時可協助細菌抵抗宿主白血球的吞噬作用。線毛和莢膜都與細菌的致病力有關。下列有關細菌的敘述,何者正確?(A)都含有染色體的DNA及質體的DNA(B)都含有核糖體可合成蛋白質(C)都

5、具有由幾丁質所組成的細胞壁(D)都是異營的原核生物ANS:(B)有關細菌構造與功能配對,何者正確?(A)質體─攜帶許多與細菌生長有關的基因(B)線毛─幫助細菌附著於宿主細胞(C)莢膜─管制物質出入細菌細胞(D)類核區─含有一條單股環狀的RNA(E)核糖體─協助蛋白質的複製與輸送ANS:(B)細菌的繁殖分裂生殖:直接分裂為兩個子細胞。沒有減數分裂,也不具有性生殖。細菌染色體在分裂之前完成複製,子細胞與母細胞的遺傳訊息完全相同。只有在某些特殊情況下,有遺傳物質傳送或重組的現象。細菌的繁殖影響細菌生長的因素適當的營養環境的理化因素溫

6、度酸鹼度鹽濃度氧濃度含水量內孢子某些種類的細菌,在環境中養分不足的情形下,會形成一種休眠狀態的厚壁構造,稱為內孢子。內孢子可抵抗:熱、放射性、有害化學物質、長期乾燥等惡劣環境。內孢子對一些具有殺菌作用的酵素及抗生素,也有很強的忍受性。內孢子當環境好轉之後,內孢子可回復為原先的細菌細胞形態。一個細菌只能形成一個內孢子;一個內孢子也只回復成一個細菌內孢子並非生殖的方式。1mDNA有關細菌的敘述,何者正確?(多選)(A)鞭毛是某些細菌的胞外附加物(B)細菌可以其內孢子來繁殖子代(C)細菌的原生質膜會產生ATP(D)細菌藉減數分裂的

7、方式繁殖(E)細菌不具核膜ANS:(A)(C)(E)細菌對人類的壞處食物因細菌孳生而腐敗。避免食物腐敗的方法:貯存於低溫下減緩細菌的生長。高濃度鹽浸漬細菌死亡或停止生長。真空包裝細菌缺氧而無法生長。降低含水量細菌缺水而無法生長。細菌對人類的壞處病原菌導致人體生病。感染途徑:空氣、飲食、直接接觸。致病方式:分泌毒素、破壞宿主細胞、抑制防禦機制。治療:適當的藥物控制。預防:良好的衛生習慣、預防注射。細菌對人類的益處共生菌協助人體避免病菌入侵。製造維生素供人體使用。生物技術產業用細菌製造食品、飲料、醫藥等,如:1.乳酸菌製造

8、優酪乳、泡菜。2.醋酸菌將酒精醱酵為醋。遺傳工程技術:可用細菌來製造蛋白質製劑,如胰島素、人類生長激素等。細菌對人類的益處農業許多細菌是植物生長必需的,如:1.能將氮轉變成氨的細菌。2.將氨轉變為硝酸鹽的細菌。3.與豆科植物根部共生固氮的根瘤菌。汙染防治腐生細菌(分解者)可用

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