第四单元有机化学基础ppt课件.ppt

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1、有机化学复习考试内容要求1．有机化合物的组成与结构（1）掌握研究有机化合物的一般方法（2）知道有机化合物中碳原子的成键特征，认识有机化合物的同分异构现象及其普遍存在的原因（3）根据官能团、同系物和同分异构体等概念，掌握有机物的组成和结构（4）了解有机化合物的分类并能根据有机化合物命名规则命名简单的有机化合物（5）知道有机化合物的某些物理性质与其结构的关系（6）判断和正确书写有机化合物的同分异构体（不包括手性异构体）IIIIIIIII2．烃及其衍生物的性质与应用（1）掌握烃（烷、烯、炔、芳香烃）及其衍生物（卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯）的组成、结构和性质（2）从官能团的角度掌握

2、有机化合物的性质，并能列举事实说明有机物分子中基团之间的相互影响（3）根据加成反应、取代反应和消去反应的特点，判断有机反应类型（4）了解天然气、石油液化气和汽油的主要成分及其应用（5）认识烃及其衍生物在有机合成和有机化工中的重要作用IIIIIIII3．糖类、氨基酸和蛋白质（1）了解糖类、油脂、氨基酸和蛋白质的组成、结构特点和主要化学性质及其应用（2）认识维生素、食品添加剂和药物对人体健康的作用（3）了解化学科学在生命科学发展中的重要作用III4．合成高分子化合物（1）掌握加聚反应和缩聚反应的特点（2）能依据合成高分子的组成和结构特点分析其链节和单体（3）了解新型高分子材料的性

3、能及其在高新技术领域中的应用（4）认识合成高分子化合物在发展经济、提高生活质量方面的贡献及其对环境和健康的影响（5）了解“白色污染”的处理方法IIIIIII5．以上各部分知识的综合运用III第一节有机化学中的基本概念及研究方法第二节重要的有机物（结构、性质）第三节有机反应的主要类型第四节有机物的转化关系第五节有机合成第六节有机化学计算第一节有机化学中的基本概念及研究方法有机物：含碳元素的化合物（除CO、CO2、碳酸及其盐、氰化物及金属碳化物等）。烃:仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物烷烃:碳原子之间都以碳碳单键结合成链状烃叫烷烃,也叫做饱和烃．烯烃分子中含有碳碳双键的一

4、类链烃叫做烯烃．炔烃分子里含有碳碳三键的一类链烃叫做炔烃．芳香烃分子里含有苯环的一类烃叫做芳香烃．1、有机物的分类有机物烃烃的衍生物链烃（烷、烯、炔）高分子化合物（天然高分子、合成高分子）芳烃（苯及苯的同系物）卤代烃醇、酚醛、酮、糖羧酸、酯、氨基酸2、各类有机物的定义、通式及代表物有机物烷烃环烷烃烯烃二烯烃炔烃芳香烃烃CnH2n+2甲烷CnH2n环己烷CnH2n乙烯CnH2n-21、3-丁二烯CnH2n-2乙炔CnH2n-6苯、甲苯有机物卤代烃醇酚醚醛羧酸酯油脂R-X溴乙烷R-OH乙醇、乙二醇、丙三醇(甘油）C6H5-OH苯酚R-O-R`乙醚R-CHO乙醛、甲醛R-COOH乙

5、酸、甲酸、苯甲酸、已二酸R-COOR乙酸乙酯RCOOCH2RCOOCHRCOOCH2硬脂酸甘油酯，油酸甘油酯烃的衍生物糖单糖二糖多糖氨基酸α—氨基酸甘氨酸、丙氨酸苯丙氨酸、谷氨酸蛋白质氨基酸缩水而成的高分子化合物鸡蛋白、酶、结晶牛胰岛素果糖葡萄糖麦芽糖蔗糖淀粉纤维素C6H12O6C12H22O11(C6H10O5)n高分子化合物天然高分子淀粉纤维素蛋白质合成高分子塑料合成纤维合成橡胶聚乙烯聚氯乙烯聚甲基丙烯酸甲酯酚醛树脂丙纶涤纶锦纶氯丁橡胶丁苯橡胶3、烷烃命名习惯命名法：正、异、新系统命名法：（1）选主链，称“某烷”（含有碳原子数目最多的链）．（2）支链作为取代基，称“某基”

6、支链位置编号最小相同取代基合并先简后繁4、基、官能团基官能团特性电中性，不能单独稳定存在决定有机物的化学性质实例－CH3、－Cl、－OH－COOH、－NH2－OH、－X等常见官能团（名称）：卤原子(－X)、羟基(－OH)、醛基(－CHO)、羧基(－COOH)、硝基(－NO2)、酯基(－COO－)、氨基(－NH2)碳碳双键（－C=C－）、碳碳三键（－C≡C－）｜｜5、同系物定义：结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互相称为同系物．性质规律①化学性质相似②同系物随碳原子数增加，相对分子质量增大，分子间作用力增大，物质的熔沸点逐渐升高6、同分异构体结构异构碳骨架

7、异构官能团位置异构官能团异构分子式相同，结构不同的化合物互称为同分异构体．如：正丁烷、异丁烷顺反异构书写方法：顺序:碳链异构→位置异构→官能团异构主链由长到短,支链由整到散,排列由邻到间练习：写出下列物质的同分异构体酯C4H8O2C5H12它的一氯取代产物C5H10C4H10OC5H10O考虑顺反异构CH3COOCH2⑷写出两种同时符合下列条件的E的同分异构体的结构简式：___________________、_______________。①属于芳香醛②苯环上有两种不同环境的氢原子。天津理综8题H3C