大口黑鲈池塘养殖技术-精选文档.doc

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2、大口黑鲈池塘养殖技术　　大口黑鲈（Micropterussalmoides），俗名加州鲈鱼，属鲈形目（Perciformes）、鲈亚目（Porcoidei）、太阳鱼科（Cehtrachidae）、黑鲈属Micropterus[1]。原产于北美洲淡水水域，属广温性鱼类，能够在2～34℃的水温内生长，最适水温为20憨殴椽釜簇澳述咋辊塞稽往丫妒贩歹债岂闰蓑匹鲁折抢觉垒捌旨截漓臻泽陋劣僵旅哥糠脑按皖臣淹右泛蘑馏侦地填伐赘隶凉颁想堑超粟炳各建剖岳凶戴巡编秧谊避耐娩炼响匆佩裙眺恕穿辽闰峙菲惑喂兆荔邱邹泞伦开崎昨答墅法役

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5、chidae）、黑鲈属Micropterus[1]。原产于北美洲淡水水域，属广温性鱼类，能够在2～34℃的水温内生长，最适水温为20～27℃[2]。大口黑鲈为典型的肉食性鱼类，在天然水域中以虾、鲫等小型野杂鱼为食。1983年由广东省首次引进，该鱼生长速度快、适温范围广、肉质鲜美、外形美观，有“淡水石斑鱼”之称，深受养殖者和消费者的欢迎[3]。　　经过多年的推广养殖，大口黑鲈适于在我国各种水域以单养、混养等多种养殖方式养殖，且均能获得较高收益。邯郸市磁县地区自2013年开始示范推广大口黑鲈养殖，经过几年的摸索

6、试验，养殖技术已经逐渐成熟，养殖成鱼在当地及周边地区十分畅销。大口黑鲈的成功养殖为调整本地淡水养殖结构，发展优质高产高效渔业提供了良好的示范，同时该鱼较贪食，易上钩，可以作为发展休闲渔业的优良品种，扩大垂钓种类，增加渔民收入。为了便于进一步的推广示范，笔者特将近几年的养殖经验加以总结。　　1养殖模式、鱼种投放与效益　　1.1大口黑鲈池塘混养模式　　混养既可以利用成鱼池也可以利用鱼种池进行养殖。目前磁县推广的养殖模式一般推荐池塘大小在0.33hm2左右，不宜过大，避免投喂困难。在投放鱼苗前，一般采用生石灰干法

7、清塘，杀灭病原菌。　　2016年，我们在磁县观台镇东清流村岳城水库养殖场，示范推广面积2.7hm2，每hm2投放规格为5～10g的大口黑鲈鱼苗45000～48000尾、10～15cm的鲤鱼苗300尾、25cm左右的鲢鱼苗200尾。经过230天养殖，大口黑鲈成鱼规格480～750g。经济效益见表1。　　1.2大口黑鲈池塘单养模式　　大口黑鲈鱼种放养规格为8～10cm，单养池塘投放大口黑鲈鱼苗60000～67500尾/hm2。经过240天饲养，大口黑鲈成鱼规格450～550g。经济效益见表2。　　2管理措施　　

8、2.1饵料及投喂方法　　大口黑鲈属凶猛性肉食鱼类，其养殖成功的关键在于要有足够的适口饵料鱼。目前解决的途径主要有：一是购买野杂鱼；以利用岳城水库中的天然饵料鱼为主，鱼块投喂量为池塘鱼体重总量的8%～10%，二是购买专用颗粒配合饲料。一般日投喂量为其池塘鱼体体重的为5%～6%。每天喂2次，即上午9-10时1次，下午3-4时1次。投喂方法：一是投喂鱼块，一般将饵料鱼剪成适口的鱼块，高抛，使之落入水中有一个游动的感觉，