优质茶机采茶园管理技术规程-征求意见稿.pdf

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1、ICSDB65.020B01DB36江西省地方标准DB36/XXXXX—2019优质茶机采茶园管理技术规程Technologyregulationsforthemechanizationproductionofhighqualitytea点击此处添加与国际标准一致性程度的标识（征求意见稿）（本稿完成日期：）2020年7月26日XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施江西省市场监督管理局发布DBXX/XXXXX—XXXX前言本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由江西省农业农村厅提出

2、。本标准起草单位：江西省蚕桑茶叶研究所（江西省经济作物研究所）。本标准主要起草人：李延升、杨普香、蔡海兰、彭华、李琛、李文金IDBXX/XXXXX—XXXX优质茶机采茶园管理技术规程1范围本标准规定了优质茶机采茶园的茶园要求、树冠培养、土壤管理、病虫害防治、鲜叶机械化采摘。本标准适用于江西省优质茶机采茶园的管理。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB4285农药安全使用

3、标准GB15063复混肥料（复合肥料）GB17419含氨基酸叶面肥料GB17420微量元素叶面肥料GB18877有机－无机复混肥料GB/T8321.1-9农药合理使用准则（一）-（九）GB/T20014.12良好农业规范第12部分：茶叶控制点与符合性规范NY/T225机械化采茶技术规程NY525有机肥料NY/T798复合微生物肥料NY884生物有机肥NY/T5018茶叶生产技术规程DB36/T864无公害茶叶生产技术规程DB36/T865绿色食品茶叶生产技术规程DB36/T866有机茶生产技术规程3术语和定

4、义GB/T20014.12、NY/T225、NY/T5018界定的以及下列术语和定义适用本文本。3.1优质茶机采茶园Premiumteamechanicalplucking茶树蓬面平整、新梢生长整齐，适宜使用采摘机械进行采摘，且机采鲜叶单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶及同等嫩度对夹叶等完整芽叶比例达70%以上的茶园。3.2定型修剪Fruningcycle1DBXX/XXXXX—XXXX用于幼龄茶树或更新茶树树体结构培育的修剪方法。3.3掸剪Dusting每次机采后，剪去采摘蓬面上突出枝叶的修剪方式。3.4

5、优质茶机采芽叶指标StandardnewshootofPremiumtea机采鲜叶单芽、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶及同等嫩度对夹叶等完整芽叶重量比占70%以上，基本无老梗。3.5机械化采摘适期Mechanicalpluckingtime每轮新梢生长到最适合机械化采摘优质茶芽叶指标的时期。4茶园要求4.1园地条件4.1.1平地、坡度15°以下缓坡、以及等高梯地且茶行大行距150cm以上的条栽茶园，茶园土层深厚，茶树树势健壮、无缺株断行。4.1.2茶树品种采摘蓬面高60cm～80cm，茶行之间留有20cm～3

6、0cm的蓬面间隙。4.1.3以茶行50m左右分地块或分片区，地块之间有人行道，便于采摘鲜叶运输。4.1.4在茶园四周留有2m以上的环园通道，用于机械通行和肥料、鲜叶等运输。4.1.5等高梯地茶园，梯面宽不少于2m，茶行两侧保留30cm以上满足机手安全通行的操作道。4.2茶树树冠条件4.2.1茶树种性较纯、树冠结构合理，各级分枝大小较均匀，蓬面表层分枝有良好的育芽能力。4.2.2培育茶树树冠面为平面或弧面，树冠面要求平整。4.2.3树冠保持绿叶层厚度10cm～20cm，叶面积指数3～4。5树冠培育5.1幼龄期

7、树冠培养5.1.1茶苗定植后的1年～5年为茶树幼龄期，需进行三次定型修剪培育良好树体结构。5.1.2第一次在茶苗移栽时离地15cm～20cm用整枝剪剪去主干上部。5.1.3第二次在树高40cm以上时离地25cm～30cm平剪。5.1.4第三次在树高50cm以上时用平剪机或弧剪机修剪，修剪高度控制在35cm～40cm。5.2成龄茶园树冠改造2DBXX/XXXXX—XXXX5.2.1手采茶园改机械化采摘茶园，视树势状况进行轻修剪、深修剪、重修剪或台刈，重新培育适宜机采的树体结构。5.2.2树冠面比较平整、生长枝

8、健壮的手采茶园，使用平面或弧形修剪机轻修剪，培育机采冠面。5.2.3树龄较大、树势衰老、骨干枝仍健壮的手采或机采茶园，离地35cm～40cm重修剪重新培育采摘冠面；重修剪以春茶后4月底前进行为宜，修剪后生长新梢至半木质化时在上次剪口上抬高5cm～8cm修剪，留养至本轮新梢生长至开面或对夹，在上次修剪剪口上抬高3cm～5cm再进行一次轻修剪。5.2.4机采茶园树冠高低不平，蓬面已形成鸡爪枝层，但树冠中、下部各级分枝