《肉鸭网上养殖技术规范》征求意见稿.pdf

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1、ICSB团体标准T/CAAA×××—2020肉鸭网上养殖技术规范Technicalspecificationsforwire-floormeatduckproduction(征求意见稿)2020-××-××发布2020-××-××实施中国畜牧业协会发布T/CAAA×××—2020前言本文件按照GB/T1.1—2020的规定起草。本文件由中国畜牧业协会提出并归口。本文件起草单位：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司、山东荣达农业发展有限公司、河南华英农业发展股份有限公司、河北东风养殖有限

2、公司。本文件主要起草人：谢明、侯水生、唐静、张云生、郭占宝、李槟全、张慧玲、魏宝之、李晓存、卢连水、徐海潮。IIT/CAAA×××—2020肉鸭网上养殖技术规范1范围本文件规定了肉鸭网上养殖的养殖场建设、饲养、管理、人员、卫生消毒、防疫、废弃物处理和档案。本文件适用于肉鸭网上养殖。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB13078饲料卫生标准GB18596畜

3、禽养殖业污染物排放标准GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准NY/T2122肉鸭饲养标准NY/T3445畜禽养殖场档案规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY/T5030无公害农产品兽药使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1网上养殖wire-floorproduction通过支架使带孔网床与地面分离，且床体与地面保持一定高度。肉鸭在网床上饲养，排泄物可通过网孔漏至网下地面，肉鸭与地面粪污分离，减少鸭体与粪污接触的饲养方式。3.2全进全出all-inall-out

4、同一肉鸭养殖场、同一养殖小区或同一肉鸭舍的同一段时期内仅饲养同一批次的肉鸭，且同时进场、同时出场，空场后集中进行清洗和消毒的管理制度。4养殖场建设4.1环境应符合NY/T388的要求。4.2选址1T/CAAA×××—20204.2.1应符合本地区土地利用发展规划、城乡建设发展规划及相关行业发展的要求。4.2.2应选择地势高燥、采光充足、排水良好、隔离条件好的区域建场。4.2.3肉鸭养殖场周围3km内无大型化工厂、厂矿、养殖场和屠宰加工厂，距离交通主干线和城镇居民区lkm以上。4.2.4禁止在生活饮用水水源保护区、风景名

5、胜区、自然保护区的核心区及缓冲区，城市和城镇居民区、文教科研区、医疗区等人口集中地区，以及国家或地方法律法规规定需特殊保护的区域内建场。4.3布局4.3.1场区整体布局合理，设生活管理区、生产区和无害化处理区，不同区域相对独立。4.3.2生产区应设在生活管理区常年主导风向的下风向，污道与净道应分开，无害化处理区应设在生产区和生活管理区的下风向或侧风向。4.3.3粪污储存、处理和病死鸭处理设施应在下风处，应与养殖区相隔离。4.3.4场区周围设防疫隔离带，场区和鸭舍门口应设人员、物品和车辆消毒设施。4.4鸭舍建筑4.4.1

6、为半开放式或密闭式建筑。4.4.2栋舍间距宜为鸭舍跨度的1倍～1.5倍。4.4.3舍内净高可为2.7m～3.0m，跨度可为7m～15m，长度不宜超过120m。4.4.4地面和墙壁应耐磨损，耐腐蚀，便于清洗和消毒。4.4.5应具有防鼠、防虫和防鸟设施，门口及主要路口应有清洗和消毒设施。4.4.6鸭舍内排污水管道应与排雨水管道分开，并与舍外粪水收集设施相连。4.4.7应设通风换气设备和设施。4.5网床设施4.5.1网床布局可采用双列式或单列式设计。4.5.2网床上应设围栏隔断，网床下宜安装刮粪板，地面应硬化处理，宜采用水泥

7、地面，有一定坡度。4.5.3支撑网床的支架应坚固、耐腐蚀，可承受网床和最大养殖数量肉鸭达到最大体重时的重量。4.5.4网床接触肉鸭的网片应耐腐蚀，且不应危害肉鸭健康。4.5.5网床与地面高度宜为0.6m～1.0m，网床网孔宜为2.0cm～2.5cm。肉鸭粪便可从网孔漏缝通过，但不应卡住肉鸭爪掌和身体其他部位。4.6喂料饮水设备喂料宜采用自动喂料设备，或者采用人工添料的长条形料槽或圆形料桶。饮水宜采用自动饮水器。料槽和饮水器配置数量可依据表1提供的参数确定。2T/CAAA×××—2020表1肉鸭采食和饮水空间料槽采食空间

8、自动饮水器饮水空间周龄cm/只只/出水口10.9821.0631.3641.5451.7461.8471.94注1：采食空间推荐值适用于双侧采食的长条形料槽，单侧采食长条形料槽采食空间为表中推荐值的2倍，圆形料桶的采食空间为表中推荐值的0.8倍。5饲养5.1引种5.1.1雏鸭应来源于具有种禽生产经营许可证的种鸭场，应经产地动物防疫