《供深食品 瓜类蔬菜》征求意见稿.pdf

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1、ICS67.080.20B31团体标准T/SZSXXXX—XXXX供深食品瓜类蔬菜Shenzhenqualityfood—Fruitingvegetables（征求意见稿）2020-XX-XX发布2020-XX-XX实施深圳市深圳标准促进会发布T/SZSXXXX-XXXX前言本文件按照GB/T1.1―2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的规则起草。本文件代替了T/SZS2117―2019《供深食品黄瓜》、T/SZS2118―2019《供深食品西葫芦》、T/SZS2161―2019《供深食品节瓜》、T/SZS2119―201

2、9《供深食品苦瓜》、T/SZS2133―2019《供深食品丝瓜》、T/SZS2164―2019《供深食品线瓜》、T/SZS2165―2019《供深食品瓠瓜》、T/SZS2120―2019《供深食品冬瓜》、T/SZS2121―2019《供深食品南瓜》、T/SZS2166―2019《供深食品笋瓜》、T/SZS2149―2019《供深食品佛手瓜》中的安全要求。本文件由深圳市深圳标准促进会提出并归口。本文件主要起草单位：本文件主要起草人：本文件为首次制定。IT/SZSXXXX-XXXX供深食品瓜类蔬菜1范围本文件规定了供深食品瓜类蔬菜的术语和定义、安全要求和检

3、验方法。本文件适用于黄瓜、腌制用小黄瓜、西葫芦、节瓜、苦瓜、丝瓜、线瓜、瓠瓜、冬瓜、南瓜和笋瓜等瓜类蔬菜。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB/T5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定GB/T20769水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法GB2

4、3200.8食品安全国家标准水果和蔬菜中500种农药及相关化学品残留量的测定气相色谱-质谱法GB23200.113食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法NY/T761蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定3安全要求3.1污染物限量瓜类蔬菜污染物限量应符合GB2762的规定，同时符合表1的要求。表1污染物限量限量值物质名称来源备注mg/kg铅（Lead）0.05香港规例第132V章适用于瓜类蔬菜锑（Antimony）1香港规例第132V章适用于瓜类蔬菜注：“香港规例第132V章”

5、指中国香港《食物掺杂（金属杂质含量）规例》（第132V章）。3.2农药残留限量瓜类蔬菜农药残留限量应符合GB2763的规定，同时符合表2的要求。1T/SZSXXXX-XXXX表2农药残留限量限量值物质名称来源备注mg/kg吡丙醚（Pyriproxyfen）0.1香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）吡蚜酮（Pymetrozine）0.1香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）毒死蜱（Chlorpyrifos）0.05香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）氟苯虫酰胺（Flubendiamide）0.2香港规例第132CM章适用于瓜类

6、蔬菜（葫芦科）丙炔氟草胺（Flumioxazin）0.03香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）敌百虫（Trichlorfon）0.1香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）敌草快（Diquat）0.05香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）氟啶虫酰胺（Flonicamid）0.4香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）乐果（Dimethoate）1香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）联苯菊酯（Bifenthrin）0.4香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）螺虫乙酯（Spirotetramat）0.2香港

7、规例第132CM章仅适用于黄瓜灭多威（Methomyl）0.1香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）霜脲氰（Cymoxanil）0.05香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）草甘膦（Glyphosate）0.5香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）除虫菊素（Pyrethrins）0.05香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）氟乐灵（Trifluralin）0.05香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）氟酰脲（Novaluron）0.2香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）三乙膦酸铝（Fosetylalum

8、inium）15香港规例第132CM章适用于瓜类蔬菜（葫芦科）螺甲螨酯（Spiromesife