《地理标志产品 昌平草莓》（征求意见稿）.doc

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1、ICS      DB11北京市地方标准DB11/TXXXX—XXXX代替DB11/T992-2013地理标志产品昌平草莓Productofgeographicalindication—ChangpingStrawberry征求意见稿XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施北京市市场监督管理局   发布DB11/TXXXX—XXXX前  言本标准按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。根据原国家质量监督检验检疫总局颁布的《地理标志产品保护规定》和GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》制定。本标

2、准代替DB11/T992-2013《地理标志产品昌平草莓》。与DB11/T992-2013相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：——修改了昌平草莓的术语解释（见3.1，2013版本的3.1）；——修改了地理标志产品保护范围中“国家质量监督检验检疫总局”为“原国家质量监督检验检疫总局”（见4，2013版本的4）；——修改了产地空气环境质量要求（见5.2，2013版本的5.2）；——修改了产地农田灌溉质量要求（见5.3，2013版本的5.3）；——修改了产地土壤质量要求（见5.4，2013版本的5.4）；——新增了栽培技术中栽培方式，整地，土壤消毒

3、，施基肥，起垄，定植，栽培管理，病虫害防治的相关内容（见5.5.1，5.5.2，5.5.3，5.5.4，5.5.5，5.5.6，5.5.7，5.5.8）。——删除了卫生指标（见2013版本的5.6.3）；——增加了规范性附录B基肥使用标准（见附录B）。本标准由北京市昌平区人民政府提出。本标准由北京市知识产权局归口。本标准由北京市北京市知识产权局，昌平区人民政府组织实施。本标准起草单位：XXX本标准主要起草人：XXX本标准所代替的历次版本发布情况为：——BD11/T922-2013DB11/TXXXX—XXXX地理标志产品昌平草莓1　范围本标准规定

4、了昌平草莓的术语和定义、地理标志产品保护范围、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等技术要求。本标准适用于地理标志产品昌平草莓。2　规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成文本必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB2762食品中污染物限量GB2763食品中农药最大残留限量NY/T444草莓NY/T2725氯化苦土壤消毒技术规程NY/T3129棉隆土壤消毒技术规程NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件DB11/T82

5、1草莓日光温室生产技术规程3　术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1　昌平草莓ChangpingStrawberry在本标准规定的保护范围内，按照规定的生产技术规程生产并达到相应质量要求的香甜型品种（章姬、金中三姬、燕香等）和酸甜型品种（阿尔比(Albion)、卡玛罗莎(Camarosa)等）为主的草莓果实。4　地理标志产品保护范围昌平草莓地理标志产品保护范围限于原国家质量监督检验检疫总局公告2011年第33号批准的范围，即北京市昌平区兴寿镇、崔村镇、小汤山镇、百善镇、南邵镇、沙河镇6个镇现辖行政区域，见附录A。5　要求5.1　自然环境6D

6、B11/TXXXX—XXXX昌平草莓生长自然环境为海拔20m～60m，空气质量好，通透性强，光照充足，昼夜温差大。年平均日照时数2684h，年平均气温为11.7℃，年平均降水量为550mm～600mm，年无霜期为200d左右。1.1　产地空气环境质量产地环境空气质量应符合NY/T5010的规定。1.2　产地农田灌溉水质量产地农田灌溉水质应符合NY/T5010的规定。1.3　产地土壤质量土壤类型为褐土、褐潮土，土质沙壤和壤土，土壤pH值6.5～8.5，土壤有机质含量≥1.5%，其他按NY/T5010规定执行。1.4　栽培技术1.4.1　栽培方式栽培

7、方式为促成栽培。1.4.2　整地清除地上物植株残体，破畦，靶平土壤。采集土壤样品测定土壤中有机质、全氮、碱解氮、有效磷和速效钾以及钙、铁、硼、锌等中微量元素含量，作为施肥的参考。1.4.3　土壤消毒连作地块，宜根据土传病虫害发生程度，在每季生产前选择下列方法之一进行土壤消毒：——太阳能消毒。6月中旬至7月上旬，每667㎡温室均匀撒施600kg～1200kg、长度为2cm～3cm的秸秆，或于5月初套种禾本科作物，消毒前粉碎撒施。用旋耕机深旋耕，与土壤混匀，灌透水。土壤表面覆盖0.02mm～0.04mm的透明塑料膜，密闭温室40d以上；——氰氨化钙（

8、俗称石灰氮）消毒。6月中下旬，利用氰氨化钙进行温室消毒。每667㎡温室均匀撒施40kg～80kg氰氨化钙和600kg～1200kg、长度