购物中心楼层管理人员巡场管理工作细则ppt课件.ppt

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1、《楼层管理人员巡场管理工作细则》品质提升课程之Part.1---巡场目的Part.2---巡场频次Part.3---巡场路线Part.4---巡场内容Part.5---巡场反馈目录Part.1---巡场目的一、发现卖场存在的问题,加强广场的现场管理,消除安全隐患,提升广场形象。通过巡场,发现问题,并由相关部门及时解决,规范卖场现场管理,消除卖场存在的安全隐患,确保广场安全运营,同时不断提升广场形象。二、及时了解现场经营情况,为经营改造掌握准确的基础信息,提升广场品质。在巡场过程中,掌握经营信息,为研究调整改造方案储备准确的基础信息,以制订实施

2、改造方案,更好的提升广场品质。Part.2---巡场频次一、广场(一)总经理——每周组织各业务部门联合巡场不得少于1次;(二)招商营运副总——每周组织营运部巡场不得少于2次;(三)营运部——每日巡场不得少于4次。二、区域区域总经办——每月对所属店巡场不得少于2次。三、营运中心营运部营运中心营运部——每半年对全国万达广场巡检1次。1号门2号门室外街室外街室外街Part.3---巡场路线一、外场1号门→室外街→2号门→外广场→1号门Part.3---巡场路线二、内场(一)1号门→1号中庭→步行街→2号中庭→2号门→百货区→1号门(二)一层→二层→

3、三层→地下一层1号门2号门室外街室外街室外街Part.4---巡场内容环境秩序设备设施商业氛围多经点位室外金街外场公共环境商业氛围服务设施商户经营设备机房内场Part.4---巡场内容一、外场Part.4---巡场内容一、外场地面卫生、墙面卫生、花坛、绿植、外广场非机动车、摆摊设点。√Part.4---巡场内容一、外场Part.4---巡场内容一、外场出入口门头玻璃与装饰、雨棚、外广场地面石材、外立面墙体玻璃与装饰、导视系统、灯箱、小品、橱窗、护栏。√Part.4---巡场内容一、外场Part.4---巡场内容一、外场美陈装饰、橱窗灯箱、灯杆

4、旗、桁架看板等物料。√Part.4---巡场内容一、外场Part.4---巡场内容一、外场√卫生、装饰布置、营业人员。Part.4---巡场内容一、外场Part.4---巡场内容一、外场√地面卫生、地面石材地砖、商户施工现场、美陈、小品等。Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场√卖场卫生、石材地面、气味、温度、照明。Part.4---巡场内容二、内场√主要通道(包括消防通道)、卫生间。Part.4---巡场内容二、内场√商户围挡。Part.4---巡场内容二、内场Part.4--

5、-巡场内容二、内场√室内美陈、花岗花艺、休闲座椅、绿植。Part.4---巡场内容二、内场√场内氛围物料。Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场√服务台、导视系统、自动取款机、手扶梯。Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场√商户门头、卷帘门、货架、货品、展示品、橱窗、门、气味、温度等。Part.4---巡场内容二、内场√收银台、试衣间。Part.4---巡场内容二、内场√仓库、餐饮商

6、户灭火器和灭火毯。Part.4---巡场内容二、内场√多经点位的卫生、灯光、陈列、灭火器。Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场√商户门吸、地面、多媒体设备。Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场×营业员吃饭、喝水、聊天、睡觉、玩手机。Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场Part.4-

7、--巡场内容二、内场√商户美陈设计、物料设计、橱窗、POP架、DM架、促销内容。Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场√商品质量、价签、货品、货量。Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场Part.4---巡场内容二、内场Part.5---巡场反馈一、广场(一)总经理组织的每周巡场,需填写《日常运营巡视记录表》,并存档,各项问题需相关责任部门协调解决。商户经营的相关问题,由营运部口头告知商户立即解决,无法立即解决的问题填写《整改通知书》。(二)招商营运

8、副总每周对《日常运营巡视记录表》中记录的问题进行分析,对超出时限仍未解决的问题进行跟踪,对存在的共性问题进行分析,提出解决办法,上报总经理。Part.5---巡场反

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