细胞分化衰老凋亡和癌变导学案.doc

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1、萝北高中生物复习课导学案课题生命活动的主要承担者—蛋白质（第一课时）编号设计人刘微微授课人刘微微审核人袁忠丽复习目标1、了解氨基酸的分类和结构特点2、掌握氨基酸形成蛋白质的过程及相关计算知识链接生物多样性、基因表达学法指导识图、计算梳理知识系统考点一、氨基酸的分类和结构特点1.基本元素：(有的氨基酸R基中还含等元素)。是构成蛋白质的特征元素。蛋白质含铁2.氨基酸的种类：（1）组成生物体的氨基酸有种（2）组成生物体的氨基酸分哪两类？每一类有什么特点？如何记忆？分类：特点：记忆口诀：3、氨基酸分子的结构通式如图：请据图概括氨基酸结构要点： ①

2、每种氨基酸都含有和并且都有一个氨基和一个羧基。 ②氨基酸的种类是由_______________决定。③请判断：1）以上属于氨基酸的是__________ 2）如果是氨基酸，则它们的R基分别是:___________ 考点二、蛋白质的结构及其形成思考：氨基酸形成蛋白质的过程？氨基酸的结合方式？1、脱水缩合：一个氨基酸分子的________________和另一个氨基酸分子的_______________相连接，同时脱去一分子的水的结合方式。 2、肽键：是连接_的化学键。分子式：_________ 3、二肽： 4、多肽：5、分析多肽与肽链之

3、间的关系：考点三、氨基酸形成多肽过程中的有关计算 1、蛋白质分子量、氨基酸数、肽链数、肽键数和脱水数的计算①2个氨基酸形成一条肽链，要脱1分子水，形成1个肽键。 ②3个氨基酸形成一条肽链，要脱2分子水，形成2个肽键。 ③那么，n个氨基酸形成一条肽链，要脱去_____个水分子,形成______条肽键。 ④n个氨基酸形成两条肽链，要脱去_____个水分子，形成______条肽键。 ⑤n个氨基酸形成m条肽链，要脱去_____个水分子，形成______条肽键。 ⑥若每个氨基酸的平均相对分子质量为a，那么形成的蛋白质的相对分子质量为________

4、_若蛋白质中形成了z个二硫键，结果是 2、环状多肽相关数据计算肽键数＝3、蛋白质中游离氨基或羧基数的计算①1条肽链至少含有个氨基和个羧基②2条肽链至少含有个氨基和个羧基 ③m条肽链至少含有个氨基和个羧基结论：游离氨基或羧基总数＝4、蛋白质中各种元素数目的计算N原子数〓O原子数〓※提示：①若用加法计算，需要考虑肽链中所有可能含该种元素的位置，以及这些位置中该元素的个数。②若用减法运算，则需考虑氨基酸脱水缩合形成蛋白质过程中，脱掉的水中是否含该元素。反复强化训练考点一：氨基酸的分类和结构特点基础巩固：1、下列4种化合物中，能参与构成蛋白质的是

5、(　) B．H2N－CH2－CH2－COOH C．CH3－CH2－COOH D．CH3－CH2－CH2－NH3　能力提升：2．下列关于氨基酸和蛋白质的叙述，错误的是（）A．甲硫氨酸的R基是—CH2—CH2—S—CH3，则它的分子式是C5H11O2NS B．分子式为C63H105O45N17S2的多肽链化合物中，最多含有的肽键数目是16个 C．两个氨基酸脱水缩合过程中失去的H2O中的氧来源于羧基 D．翻译获得的肽链时，就已经具有了生物活性考点二、蛋白质的结构及其形成基础巩固：3、2个氨基酸分子缩合形成二肽，并生成一分子水，这分子水中的氢来

6、自（） A.羧基B.氨基 C.羧基和氨基D.连接在碳原子上的氢 能力提升：4、（09.江苏模拟）谷胱甘肽是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽，其分子式为（C10H17O6N3S)。是由谷氨酸（C5H9O4N)、甘氨酸（C2H5O2N）和半胱氨酸缩合而成，则半胱氨酸可能的分子式为（） A.C3H3NSB.C3H5ONSC.C3H7O2NSD.C3H3O2NS 考点三、氨基酸形成多肽过程中的有关计算基础巩固：5能力提升：6（07.山东）现有1000个氨基酸,共有氨基1020个,羧基1050个,由它们合成的4条肽链中,肽键、氨基、羧基的数

7、目分别（） A999，1060，1046B999，1，1C996，24，54D996，1016，1046 7．（10.安徽）某蛋白质由m个氨基酸组成,共n条肽链,其中有z条肽链呈环状,此蛋白质彻底水解消耗的水分子数为（） Am＋n－zBm－n＋zCm－n－zDm＋n＋z 8．3个不同的氨基酸可以合成三肽的种类，以及三种不同的氨基酸数量足够时能合成的三肽的种类分别是（） A．3、9B．6、9C．3、27D．6、27 9.（12.全国）某多肽，经测定其分子式为C21HxOyN4S2(无二硫键)。已知该多肽是由下列氨基酸中的几种作为原料合成的：

8、苯丙氨酸(C9H11NO2)，天冬氨酸(C4H7NO4)、亮氨酸(C6H13NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S)，下列有关叙述错误的是（）A.控制该多肽合成的基因中