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1、英语六级翻译练习：八大菜系中国一个幅员辽阔、资源丰富、历史悠久的多民族国家，每个民族都有其独特的丰富菜肴。地域菜系在地理环境、气候、文化传统、民族风俗和其他因素的影响下经过悠久历史的发展已经成形。最有影响力、最具代表性的是鲁、川、粵、闽、苏、浙、湘、徽菜系，这八种被人们称为“八大菜系”。中国的“八大菜系”是以多种多样的烹饪方法区分的，各有其长处。 参考译文： Chinaisatime-honoredmulti-ethnicsnationwithavastterritoryandabundantresources,andeveryethnic
2、grouphasitsuniqueabundantdishes.Regionalcuisineshavetakenshapeafterlong-historyevolutionundertheinfluenceofgeographicalenvironment,climate,culturaltradition,folkcustomsandotherfactors.ThemostinfluentialandrepresentativeonesareLu,Chuan，Yue,Min,Su，Zhe,XiangandHuiCuisines,which
3、arecommonlyknownas“EightMajorCuisines”.Dishesinthe“EightMajorCuisines”inChinaarecharacterizedbydiversifiedcookingskills,witheachhavingitsstrongpoints.英语六级翻译练习：中国出境游联合国下属机构世界旅游组织(WorldTourismOrganization)公布的数据显示，中国游客对全球旅游业的贡献最大。中国人去年花在出境游上的支出膨胀至1020亿美元，同2011年相比增长了40%。联合国世界旅游组
4、织在其网站上发布的一份声明中说，这一增幅令中国迅速超越德国和美国。后两者在之前是出境游支出最高的两个国家。2012年德美两国出境旅游支出均同比增长6%,约840亿美元。 参考译文： ThefiguresfromtheUnitedNationsWorldTourismOrganiza¬tionshowthatChinesetravelersaremakingthemostcontributionstotheglobaltourismindustry.Chinesetravelersspentarecord$102billiononoutbou
5、ndtourismlastyear,a40%risefrom2011.ThatsurgesentChinascreamingpastGermanyandtheU.S.—theformerNo.1andNo.2spenders,respectively一whichbothsawtouristoutlaysincrease6%year-on-yeartoaround$84billionin2012,theUNWTOsaidinastatementonitswebsite.英语六级翻译练习：茶马古道茶马古道(Tea-horseAncientRoad)
6、两边，生活着20多个少数民族。不同的地方有着各自美丽而神奇的自然风景和传统文化，比如:大理，丽江古城，香格里拉(Shangrila),雅鲁藏布江大峡谷和布达拉宫(PotalaPalace)。古道的两旁有庙宇、岩石壁画、骚站(posthouse),古桥和木板路，还有少数民族舞蹈和民族服装。时至今天，虽然这条古道的踪迹都消失了，但它的文化和历史价值仍然存在。 参考译文： AlongtheTea-horseAncientRoadlivedmorethan20minori¬ties.Concentrationsofbeautifulandmyste
7、riousnaturallandscapesandtraditionalculturesdevelopedinvarioussites，includingDalioldcity,Lijiangoldcity,Shangrila,YarlungZangboRiverGrandCanyon,PotalaPalace.Theroadfeaturestemples,rockpaintings,posthouses,ancientbridgesandplankroads.Itisalsohometomanynationalminoritiesandthe
8、irdancesandfolkcustoms.Today,althoughthetracesoftheancientroadarefadingaway
