2014届高三理综生物教学案003-元素-化合物-无机物-糖-脂质.doc

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1、课题:细胞中的元素和化合物、无机物、糖和脂质编号：003【考纲课标解读】1.理解组成生物体的元素来自于非生物界，即统一性2.记忆和区分常见的糖类和脂质3.尝试运用糖类和脂质的知识分析生活现象【知识网络梳理】1.组成生物体的元素和组成非生物体的元素：统一性和差异性（没有生物体特有的元素）2.基本元素：C、H、O、N；最基本元素：C3.细胞中的水的存在形式：自由水和结合水（各自的作用）4.糖分为单糖、二糖和多糖。单糖可以被细胞直接吸收，所以单糖可以口服也可以注射；二糖和多糖需要分解为单糖才能够被细胞吸收，所以二糖或多糖只能口服不能注射5.脂质分为脂肪、磷脂和固醇。注意：性激素属

2、于固醇类激素。6.糖是主要能源物质，脂肪是主要储能物质。【重难点突破】组成细胞的元素1.组成生物体的元素和组成非生物体的元素1)组成生物体的元素都可以在非生物界找得到，说明生物与非生物具有＿＿＿＿＿2)同一种元素在生物和非生物界的含量有差异，说明生物与非生物具有＿＿＿＿＿2.细胞中的大量元素有哪些？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿3.细胞中的微量元素有哪些？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿4.细胞鲜重中（即活细胞中）含量最多的四种元素＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿5.细胞干重中含量最多的四种元素＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿6.

3、细胞中的基本元素是＿＿＿＿＿＿＿＿＿7.细胞中的最基本元素是＿＿＿＿＿，为什么？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿细胞中的化合物8.组成细胞的化合物1)细胞中的无机物有哪些？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿2)细胞中的有机物有哪些？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿9.总结(1)细胞中含量最多的无机物是＿＿＿＿＿＿＿＿＿(2)细胞中含量最多的有机物是＿＿＿＿＿＿＿＿＿(3)细胞中含量最多的化合物是＿＿＿＿＿＿＿＿＿(4)细胞中含量最多的前两种化合物是＿＿＿＿＿＿＿＿＿细胞中的水10.水在细胞中的两种存在形式是＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿，且可以相互转化。11.水在生物体中的作用1)良

4、好的溶剂2)运输营养物质和代谢废物3)参与某些化学反应4)组成细胞结构12.自由水跟＿＿＿＿＿＿有关，结合水跟＿＿＿＿＿有关13.当由秋天转入冬天时，植物细胞中的自由水/结合水的比值＿＿＿，植物的抗性＿＿＿细胞中的无机盐1.种子燃烧之后，剩下的灰分的成分是2.细胞中的无机盐大多数以＿＿＿＿＿形式存在1)甲状腺素中含有的无机元素是＿＿＿，叶绿素中含有的无机元素是＿＿＿，血红蛋白中含有的无机元素是＿＿＿（注：叶肉细胞中，叶绿素存在于＿＿＿；血红蛋白存在于＿＿＿，血红蛋白的作用是＿＿＿＿＿＿，血红蛋白的特点是＿＿＿＿＿＿）2)血液中＿＿＿＿＿含量过低，会出现抽搐等症状，这会导致＿

5、＿＿＿的稳态失调。（举一反三，血钙含量过高，导致的症状是＿＿＿＿＿）3)医用生理盐水是质量分数为＿＿＿＿＿的氯化钠溶液，生理盐水的含义是＿＿＿，在什么情况下需要用生理盐水？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿4)人体血浆的pH稳定在7.35到7.45左右，原因？＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿3.无机盐的作用1)组成细胞结构2)维持正常的生命活动3)调节pH4)调节渗透压糖类4.糖又被称为＿＿＿＿＿＿＿＿＿，所以组成糖的元素有＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿5.糖的分类概念种类单糖五碳糖：六碳糖：二糖多糖6.糖的分布(1)植物特有的糖是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿(2)动

6、物特有的糖是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿(3)动植物共有的糖是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿7.二糖揭秘1)组成麦芽糖的单糖是＿＿＿＿和＿＿＿＿＿2)组成蔗糖的单糖是＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿3)组成乳糖的单糖是＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿8.多糖揭秘1)淀粉、纤维素和糖原的基本单位（单体）都是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿2)纤维素主要是构成植物＿＿＿＿＿的成分。3)淀粉可以为人体提供能量。纤维素可否为人体提供能量，为什么？＿＿＿＿＿＿＿4)糖原主要存在于动物的肝脏和肌肉，所以糖原可分为＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿。（注：肝糖原可以直接分解为血糖，肌糖原不能直接分解为血糖）

7、9.糖类的作用脂质1.脂质的分类种类作用组成元素脂质脂肪磷脂固醇胆固醇维生素D性激素1)组成脂质的元素＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿2)组成细胞膜的脂质包括＿＿和＿＿等。（注：动物细胞膜上特有的固醇是＿＿＿）3)脂肪是由＿＿＿和＿＿＿＿＿组成2.脂质的作用3.糖类和脂质对比糖类脂质组成元素分类功能4.糖和脂肪对比1)组成糖类的元素是＿＿＿＿＿＿＿＿，组成脂肪的元素是＿＿＿＿＿＿＿＿2)等量的糖和脂肪相比较，氧化分解时，＿＿＿释放出的的能量较多？为什么？＿＿3)糖和脂肪的供能顺序？＿＿＿＿＿＿＿＿＿，为