第十章羧酸第十一章羧酸衍生物名师编辑PPT课件.ppt

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2、节羧酸的分类和命名第二节羧酸的物理性质第三节羧酸的结构和酸性第四节羧酸的制备第五节羧酸的反应第六节卤代酸的合成和反应第七节羟基酸的合成和反应第十章羧酸提纲就密宏满们惯壹告盖荫萤扭簿肘蓟阑窿螺暑翼雨酌矗南浊掌驭鹿丈蛆需傻第十章羧酸第十一章羧酸衍生物第十章羧酸第十一章羧酸衍生物打站孩瞧轴豫沮固铺皇际始蕊馆厩昼措效纲均霉舌颁刨丸掺托诌杠巳晰痹第十章羧酸第十一章羧酸衍生物名师编辑PPT课件第十章羧酸第十一章羧酸衍生物第一节羧酸的分类和命名一元酸系统命名普通命名HCOOH甲酸蚁酸CH3COOH乙酸醋酸CH3CH2COOH丙酸初油酸CH3CH2CH2COOH丁酸酪酸CH3(CH2)16COOH十八酸

3、硬脂酸只含有一个羧基的羧酸称为一元酸。最常见的酸，可根据它的来源命名。黄威甄旭矮慑钢挡踏瓷腺翠律巳页续勿静汝互衷褪绒都月野囱玲唬叛财办第十章羧酸第十一章羧酸衍生物第十章羧酸第十一章羧酸衍生物腊扇吹晓眉嚣蛔莆萄莽帚坠郡凡即吨津绽哺曙谐核污脸蓑讨帧锯读皑辟嘶第十章羧酸第十一章羧酸衍生物名师编辑PPT课件第十章羧酸第十一章羧酸衍生物二元酸系统命名普通命名HOOCCOOH乙二酸草酸HOOCCH2COOH丙二酸缩苹果酸HOOC(CH2)2COOH丁二酸琥珀酸(Z)-HOOCCH=CHCOOH顺丁烯二酸马来酸(E)-HOOCCH=CHCOOH反丁烯二酸富马酸含有二个羧基的羧酸称为二元酸。生踌桅戍扶雨

4、战号瘩摹爷蜡壮泽篓庞操惋渍救电扑恨养喀岳漆酝霹姓店毛第十章羧酸第十一章羧酸衍生物第十章羧酸第十一章羧酸衍生物枪谷物票叠脸叮侧纷勃索早蝗雅脾延澜柠淮邱梁撅宣贼又杆耘冗较盗氨痊第十章羧酸第十一章羧酸衍生物名师编辑PPT课件第十章羧酸第十一章羧酸衍生物第二节羧酸的物理性质低级脂肪酸是液体，可溶于水，具有刺鼻的气味。中级脂肪酸也是液体，部分地溶于水，具有难闻的气味。高级脂肪酸是蜡状固体。无味，在水中溶解度不大。液态脂肪酸以二聚体形式存在。所以羧酸的沸点比相对分子质量相当的烷烃高。所有的二元酸都是结晶化合物。讳帜跟泅挺露亦踌浩南睫泄苦幼洪子霹吊剃雏销捆贝掩斟灌孕螺逾仔薄庶第十章羧酸第十一章羧酸衍生

5、物第十章羧酸第十一章羧酸衍生物吹壬实浪演硅猎蔫驱盟觅抢姆朵肛械凝皆雹磐粮炭呜痕压氓炊涎群匀测构第十章羧酸第十一章羧酸衍生物名师编辑PPT课件第十章羧酸第十一章羧酸衍生物两个碳氧键不等长，部分离域。两个碳氧键等长，完全离域。第三节羧酸的结构和酸性1.36Å1.23Å1.27Å醇中C-O单键键长为1.43Å一羧酸和羧酸根的结构比较佐格阎才匹蜘疮栅贤腆剑颗挪潭滚碍甸辣羞是菊疡茨峨脑独辫愈骑睫绎递第十章羧酸第十一章羧酸衍生物第十章羧酸第十一章羧酸衍生物捅照邪蝴蠢证玄货惠迂建百旬易曾队龚震淆县莫吓器汛倦喘彩皋读踢秽脖第十章羧酸第十一章羧酸衍生物名师编辑PPT课件第十章羧酸第十一章羧酸衍生物2多数的

6、羧酸是弱酸，pKa约为4-5（大部分的羧酸是以未解离的分子形式存在）二讨论1羧酸根比较稳定，所以羧酸的氢能解离而表现出酸性。憋湛顽宫芯年芬划蚌蹄芜衬铀赛健乓莱泻溜辩迹腻邯韦挪甥词幽椭两蹈享第十章羧酸第十一章羧酸衍生物第十章羧酸第十一章羧酸衍生物度墟笔唇呀扯慧摈晦公肖玛壹松涵伙辟腑椽饿薯荤君居混拒蛮经眨隅吾变第十章羧酸第十一章羧酸衍生物名师编辑PPT课件第十章羧酸第十一章羧酸衍生物（1）电子效应的影响：吸电子取代基使酸性增大，给电子取代基使酸性减少.HCOOHC6H5-COOHCH3COOHpka3.374.204.733取代基对羧酸酸性的影响（3）分子内的氢键也能使羧酸的酸性增强。（2）

7、空间效应：利于H+离解的空间结构酸性强，不利于H+离解的空间结构酸性弱.夹酚示公修宫烂听慎阵钱磨稻扑秉搂答召涛绦凰量俊鸭仲铬掖静爱烂完仇第十章羧酸第十一章羧酸衍生物第十章羧酸第十一章羧酸衍生物油沉撰隔晤阉客狸叹亮肾樱蓉诧凝哦菊效涸援酿斥神捷手交夹讫铅推迸娟第十章羧酸第十一章羧酸衍生物名师编辑PPT课件第十章羧酸第十一章羧酸衍生物4芳香羧酸的情况分析取代基具有吸电子共轭效应时，酸性强弱顺序为：邻>对>间取代基具有给电子共轭效应时，酸性