肿瘤患者进补讲解学习.ppt

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1、肿瘤患者进补四种错误观点肿瘤患者需要忌口肿瘤患者增加营养会使肿瘤生长加快肿瘤患者身体虚弱，需要大吃大补肿瘤患者放化疗期间吃肉能补血肿瘤患者放化疗期间吃肉能补血吗？如何吃肉辨证的吃。肉食分为寒、热两大类。遵循寒则热之，热则寒之的原则。寒性体质的人，怕凉、手脚冰凉、喜热饮、双手甲印小且不足八个、舌淡苔白，这类人应以热性的肉食为主，如牛羊肉、狗肉、雀肉、兔肉等。热性体质的人，怕热、手足心热、喜凉饮、双手甲印大且大于八个、舌红苔黄，这类则应以寒性肉食为主，如鸭肉、鹅肉、鱼肉等。注意：绝对不可墨守成规，认

2、为寒性体质的人一点寒性食物都不吃，热性体质的人一点热性食物也不能。多食优质蛋白：如动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质（植物蛋白）。白细胞是什么白细胞是身体的免疫细胞，跟人的体质有一定关系。身体要多锻炼，补充维生素及矿物质，白细胞才会升高白细胞减少的食疗方法1、大枣大枣有补脾、益气、养血的功效，凡血虚、贫血、血小板减少、白细胞减少者，均宜食用。对肿瘤病人经放疗或化疗后引起白细胞减少者，民间习惯用红枣同赤小豆、糯米煮粥服食2、香菇据报道，从人工栽培的鲜香菇中提取的多糖类，对白细胞减少症有明

3、显疗效。民间对白细胞减少症，可用鲜香菇适量煮食或作菜常食。香菇还有提高自身免疫功能的作用，可以用来增强恶性肿瘤病人的化疗放疗效果，预防和治疗化疗、放疗所致的白细胞下降等免疫功能低下症白细胞减少的食疗方法3、花生米花生有“植物肉”、“长生果”、“中国坚果”的美誉，是家庭日常待客的果品之一，它营养丰富，药用也佳。近代实验研究，花生能升白细胞，尤其是对肿瘤病人因放疗、化疗引起的白细胞减少症有明显的疗效4、蜂王浆蜂王浆具有滋补、强壮、健脾的功效，尤其适宜癌症病人治疗后白细胞减少者食用。白细胞减少的食疗方

4、法5、党参有补气、健用胃、养气血的作用，为气虚之人常用之品。6、人参人参能大补元气、强壮身体，对白细胞减少症适宜。7、羊肉为温补性食物，能益气补虚，有补益强壮作用。白细胞减少的食疗方法此外，白细胞减少症患者还宜选食：(1)高蛋白饮食，主要是提高机体抵抗力能为白细胞恢复至正常，提供物质基础。(2)高维生素饮食，维生素可以促进细胞的生长发育。有助于白细胞的分化和增殖，促使恢复正常。(3)严格消毒。此时病人易并发感染，故在制作食物时应严格消毒，决不吃生冷或不洁的食物。高蛋白食物要选择禽蛋类，瘦肉类，动

5、物肝、肾、乳类以及豆类及其制品为宜。高维生素食物应选择酵母发面食品、谷类、花生、绿色新鲜蔬菜、水果、果汁等，以补充维生素C、B族和叶酸等。将高蛋白食物制成流质或半流质，易于消化和吸收。含维生素丰富的食物不宜烹调时间过长，以免损失维生素。但各种食物都必须清洁，并且必须有一定的糖类、盐类及水分。每日水分需3000～3500毫升。白细胞减少症患者忌食：白细胞减少症患者多属中医虚证或虚劳范畴。忌食：⒈柿子：大凉之果，极易损伤脾胃阳气⒉荸荠：性寒，破积耗气之品⒊槟榔：为破气伤正之果。⒋薄荷：辛凉之品，疏风

6、散热，只泻不补。⒌芥菜：又称雪里蕻，民间多视之为发物，有耗气伤正之弊故体弱者白细胞减少之人，不宜多食。 此外，白细胞减少症者还应忌食生萝卜、苦瓜、金橘等耗气伤正之品；也忌食胡椒、辣椒、桂皮等辛辣温燥伤阴的刺激性食物；还忌食生瓜、螃蟹、蚌肉、田螺等寒凉损阳、生冷伤脾食品。蛋白质和铁是合成血红蛋白的的重要原料叶酸及维生素B12是红细胞成熟所必需的物质红细胞是什么常见的补血食品：黑豆、胡萝卜、菠菜、金针菜、龙眼肉等，补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏米粥、黑木耳红枣饮料等

7、。红细胞减少的食疗方法一、饮食宜软而细，宜凉不宜热二、多食花生(包括花生衣)、红枣、核桃、桂圆、扁豆、茄子等食物三、脾虚者可稍多进肉、蛋、禽等滋补品，切记不要补过血小板减少的患者饮食肿瘤患者需要大吃大补吗由于肿瘤在侵蚀人体过程中，严重破坏了人体各个器官的功能，使病人的味觉减退，食欲下降，消化功能很差，营养吸收代谢发生障碍，这时如果一味的给病人进不易消化的大补食物，不但不能消化吸收，还会加重胃肠道负担，进一步加重厌食，实是欲速则不达，反而有害。血糖血脂肥胖脂肪肝过度进补肿瘤患者需要忌口吗忌口勿太过

8、并非所有的肿瘤患者都需要忌口应根据不同的患者和病情来考虑是否需要忌口不同癌症各有“禁忌”一、食管癌患者的饮食禁忌：宜食：刀豆、豆芽、莲子、鸡蛋等高蛋白、高维生素食物忌食：腌制咸菜等含有亚硝酸盐的食品以及辛辣类食品二、胰腺癌：胰腺癌与吸烟和肥胖的关系密切，还要当心高蛋白饮食。甲鱼、海参、贝类等食物一定不能多吃。不同癌症各有“禁忌”不同癌症各有“禁忌”三、肝癌患者的饮食禁忌和膳食疗法宜食：高蛋白、低脂肪、高维生素的食品禁忌：辛辣、咖啡、高脂肪和煎炸食品不同癌症各有“禁忌”四、肺癌患者的饮食禁忌和膳食