水果店调查报告.docx

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1、水果行业调查报告小组成员：刘铭欢崔杰韩继旺王梦瑶张丹丹张琪学号:、、、、专业：市场营销班级：市营B1302前言水果行业太大，我们以商贸周边做调查。我们商贸水果店位于怡馨院西门口，水果店的主要的客源是陕西国际商贸的学生。由于这个水果店位于学院里面，也是学校唯一一家水果店，虽然价格和服务不是特别好！但销量还算不错，属于垄断。为了让我们学生买到新鲜而又便宜的水果，我们准备在学校西门商业街开一家水果店。我们通过学校的学生，组织了这次调查。在调查之前我们团队进行了商议，确定了调查范围和调查问题，调查范围是全商院的在校师生，调查问题是学生的水果购买力，喜欢吃什

2、么品种的水果，选择水果店的原因，对水果店有什么好的建议等等。水果季的节性比较强，不同季节水果的行情也不同，供需状况也不同，一般在当季销售状况好，销售量大，供大于求，销售价格低。反季节水果的销售供不应求，价格比较高。在学校的周围，也有一家规模相当的水果店，调查者去调查水果店的经营情况及经营方式，销售水果品种，提供给企业以作参考借鉴。为此我们专门设计了50份调查问卷，分别发放给学院大一，大二的男生和女生，收回有效问卷39份，根据这些调查问卷我们做了相应的数据分析和图表分析。一、摘要为了成功的开好水果店，我们为其设计了一份问卷，别对50个大一新生和大二学

3、生进行了问卷调查，对他们的每月生活费、每次水果消费额、水果购买地点、购买水果的频率以及对水果的各类要求等做了一系列调查。学生的购买频率从调查中也可以看出平均在一个星期内有两三次，每次的购买金额也平均在15元左右的居多，在水果购买地点的选择上男生和女生有明显的区分，我们所调查的去商贸水果店购买的男生没有，所以商贸水果店对于男生的销售是一片空白，发展潜力也更大。女生有一些人对店铺的反映也不好，觉得店铺太破，商品成列太乱。我们对调查结果进行了具体分析。得出要开水果店必须加大一些宣传，与竞争对手相比知名度远不如早开的一些水果店，还有服务、商品价格和顾客的习

4、惯的因素，针对这些问题也提出了相应的建议。最重要的是扩大知名度，也要完善自己的商品和提高服务来留住顾客。二、调查数据分析1、对被调查者性别的分析表1：被调查者性别统计表性别%男11%女89%图1：被调查者性别统计图居于学院男女比例的原因，从图中可以看出我们的调查是客观实际的，符合目前学院的情况。2、对被调查者喜欢吃水果的程度的分析表2：被调查者喜欢吃水果的程度统计表图2：被调查者喜欢吃水果的程度统计图从表2和图2中我们可以看出喜欢吃水果的人居多，所以水果市场的前景还是一片大好的，更有利于开设水果店。3、对被调查者购买水果频率的分析表3：对被调查者购

5、买水果频率的统计表图3：对被调查者购买水果频率的统计图（数据来源：附表一）从图表中我们可以看出整个学院学生购买水果的频率还是很频繁的，这对于水果经营者来说是个好消息。4、对被调查者每次购买水果价钱的分析表4：对被调查者每次购买水果价钱的统计表你每次购买水果的价钱%6---10元5511---20元3321元以上12图4：对被调查者每次购买水果价钱的统计图从图表中我们可以看出学生对水果的消费还属于一般的水平，但也符合学生的身份，所以水果店的水平价格要适中，不能偏高。5、对被调查者是否会选择购买季节性水果的分析表5：对被调查者是否会选择购买季节性水果的

6、统计表图5：对被调查者是否会选择购买季节性水果的统计从图表中我们看以看出学生对季节性水果的需求不大，也就是说学生对水果的购买会随着季节的变化而变化。6、对被调查者最喜欢的三种水果的分析表6：对被调查者最喜欢的三种水果的统计表6请您在括号里面填写您最喜欢的三种水果%苹果25香蕉21橘子13橙子17西瓜12柚子13猕猴桃9图6：对被调查者最喜欢的三种水果的统计图从图表中我们可以看出每种水果都有需求，其中苹果和香蕉的需求最大，水果店进货的时候就要注意这个需求比例。7、对被调查者对目前水果价格看法的分析表7.1：被调查者对目前水果价格看法的统计表图7.1：

7、被调查者对目前水果价格看法的统计图从上面的图表中我们可以看出有一半的人认为目前水果价格偏高，这可能跟季节还有我们水果店的客户群有关。表7.2男女生对目前水果价格看法的统计表7.2你对目前水果价格的看法　%%　男女价格偏高2554可以接受5046价格偏低250图7.2男女生对目前水果价格看法的统计图表7.3在会买季节性水果与不会买中男女生的不同态度统计表图7.3在会买季节性水果与不会买中男女生的不同态度统计图在买季节性水果的女生中，有45%的认为价格偏高，有55%的觉得可以接受；在买季节性水果的男生生中，有50%的认为价格偏高，有50%的觉得可以接受

8、；在不买季节性水果的女生中，有67%的认为价格偏高，有33%的觉得可以接受；在不买季节性水果的女生中，有67%的认为价格偏