2021届高三高考生物二轮复习专题物质跨膜运输的实例 课件.ppt

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1、第4章细胞的物质输入和输出第1节物质跨膜运输的实例一、渗透现象的分析1.渗透现象的分析。(1)现象图示：(2)发生条件①具有半透膜。②半透膜两侧的溶液之间具有浓度差。【点拨】渗透作用中水的微观变化(1)从微观水平分析，两溶液间的水分子进行双向流动，我们只是观察到水分子双向运动的差异所导致的液面变化。(2)当液面高度不再变化时，半透膜两侧的水分子仍进出，且进出速度相同。1.漏斗管中的液面为什么会升高？因为水分子能透过半透膜而蔗糖分子不能。烧杯中清水的水分子含量比蔗糖溶液中的水分子含量高，水透过半透膜进入漏斗内的速度比从漏斗中出来的速度快。

2、2.若用纱布或滤纸代替玻璃纸，液面还会升高吗？不会，因为水和蔗糖都能通过且两者速率相等。3.若内外都是清水或都是同样的蔗糖溶液，液面还会升高吗？不会，因为水进出的速率相等。【思考与讨论】原理※条件渗透作用水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从低浓度到高浓度的运输，称为渗透作用半透膜半透膜两侧的溶液具有浓度差溶液A浓度﹤溶液B，水分子从AB移动溶液A浓度﹥溶液B，水分子从BA移动水分是从溶液浓度的一侧向溶液浓度的一侧渗透。低高半透膜可以是具有选择透过性的半透膜，也可以是物理性的过滤膜。4.(渗透实验的液面变化)如图中的渗透装置，开始时的液面

3、高度为a，停止上升时的高度为b，若每次停止上升后都将玻璃管中高出烧杯液面的部分吸出，则a、b液面间的高度差与吸出蔗糖溶液的次数之间的关系是()B类比推理细胞膜细胞内溶液1、将装置中的漏斗换成动物细胞还会不会吸水？2、如果吸水会发生什么？3、如果细胞吸水胀破说明？说明细胞也能渗透吸水、细胞膜相当于。半透膜失水皱缩外界浓度细胞质浓度>水分进出处动态平衡外界浓度细胞质浓度=外界浓度细胞质浓度<吸水膨胀1、动物细胞的吸水和失水二、细胞的吸水和失水原理：取决于细胞质的浓度与外界溶液的浓度思考与讨论1、红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？2

4、、当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？3、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？大分子有机物不能通过细胞膜。一般会因持续吸水而涨破。取决于红细胞内外浓度差。差值越大，吸水或失水越多。4、细胞吸水的速率是由哪个因素决定的？吸水过程中，速率如何变化？提示：吸水速率是由细胞质的浓度和外界溶液浓度差决定的，随着吸水的进行浓度差变小，吸水速率逐渐减小。植物细胞能吸水和失水吗？萝卜条吸水和失水盐水清水溶液浓度比细胞液的大（失水）溶液浓度比细胞液的小（吸水）细胞膜液泡膜细胞质细胞液细胞核细胞壁原生质层成熟的植物细胞↑二、植物细胞的结构

5、具有全透性原生质层可以看成是一层半透膜吗？植物细胞的吸水和失水的猜想细胞壁细胞膜液泡膜细胞质原生质层（全透性）细胞液（具有一定的浓度）水实验假设：若原生质层相当于一层半透膜，把成熟的植物细胞放置在不同的外界溶液中，它应该有吸水或失水的现象实验材料的选择：实验材料：紫色的洋葱鳞片叶外表皮细胞质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液、清水探究实验：植物细胞的吸水和失水细胞壁的伸缩性比原生质层小得多。原生质层失水缩小时细胞壁不能同步缩小,两者就发生了分离。当原生质层重新吸水胀大时,细胞就复原了。变小加深分离变大贴近记录实验结果正常状态高浓度状态低浓

6、度状态观察到的图像液泡大小变化原生质层位置变小原生质层脱离细胞壁逐渐恢复原来大小原生质层恢复原来位置大原生质层紧贴细胞壁细胞的大小有没有变化？该细胞为什么不发生质壁分离?此处的溶液是什么？发生质壁分离的原因是什么？（1）内因：①原生质层伸缩性>细胞壁的伸缩性②原生质层具有选择透过性（2）外因：外界溶液浓度>细胞液浓度要观察细胞发生质壁分离和复原对材料有哪些要求？1.成熟的(有中央大液泡)；2.活细胞（原生质层相当于半透膜）3.植物细胞(有细胞壁）；1、能发生质壁分离的细胞是成熟含有中央液泡的植物细胞，并且液泡中有颜色便于观察。常用洋葱鳞

7、片叶外表皮，也可用叶肉细胞。特别提醒关于实验材料4、动物细胞无细胞壁，不可能发生质壁分离2、也可用其他成熟的植物细胞，如洋葱鳞片叶内表皮（需要将外界溶液染色）5、原核生物会发生质壁分离。但是现象不明显3、死的植物细胞的细胞膜因为失去了选择透过性，所以也不能发生质壁分离。已发生质壁分离的细胞死亡后，也无法复原。3、蔗糖溶液浓度不能过高（如0.5g/ml），否则会因为失水过多而死亡。特别提醒关于外界溶液1、高浓度溶液用的是0.3g/ml的蔗糖溶液，使细胞失水，发生质壁分离。2、低浓度溶液用的是清水，使细胞吸水质壁分离复原4、如果用可穿膜的物

8、质（如葡萄糖、尿素、脂肪酸、甘油、乙二醇、硝酸钾等）溶液实验时，会出现质壁分离并自动复原（因为细胞失水质壁分离的同时，会通过自由扩散或主动运输吸收该类物质；当细胞液浓度大于外界溶液时，细胞开始吸水，质壁分离