学校食堂安全应急预案教案资料.doc

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1、__________________________________________________学校食堂安全应急预案食物中毒应急处理办法： 1. 报告学校安全领导小组。 2. 将中毒者送校医务室检查。 3. 学校医务室无法处理，及时送往县医院。 4. 保护事故现场，通知县教育局、卫生局、防疫站等职能部门对事故现场进行调查。 5. 详细写清事故报告，如实上报领导。 6. 造成事故的直接或间接责任人应等候处理，包括经济处罚、行政处罚直至直接承担法律责任。 7、平时做好食堂防中毒安全工作。加密加固食堂门窗；食

2、堂内禁止投放、喷洒、使用灭蝇、灭蚊、灭鼠、灭蟑螂等害虫的药物；操作间和储藏室应实施隔离；做好食物来源登记工作和出入库登记工作，便于查清来源。__________________________________________________