淀粉蛋白质脂肪的消化和吸收.ppt

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1、同学们好！食物为我们提供了哪些营养物质？直接吸收先消化再吸收水、无机盐、维生素糖类、脂肪、蛋白质粗纤维不能被消化吸收第四节　消化系统一、消化系统的组成消化道消化腺１、消化道口腔咽食道胃小肠大肠肛门２、消化腺消化腺排入部位消化液唾液腺口腔唾液胃腺胃胃液肝脏小肠胆汁肠腺小肠肠液胰腺小肠胰液消化酶二、大分子物质是怎样被消化的呢？牛奶（蛋白质）面包（淀粉）油煎食物（脂肪）１、糖类的消化糖类葡萄糖唾液（口腔）肠液、胰液（小肠）淀粉口腔咽食道胃小肠大肠肛门唾液胰液肠液２、蛋白质的消化蛋白质氨基酸胃液（胃）肠液、胰液（小肠）蛋白质胃液胰液肠液咽食道胃小

2、肠大肠肛门口腔３、脂肪的消化脂肪胆汁（小肠）脂肪小颗粒胰液、肠液（小肠）甘油＋脂肪酸脂肪胆汁胰液肠液口腔咽食道胃小肠大肠肛门三、营养成分的吸收消化道吸收的营养成分胃少量水和酒精大部分的水、无机盐和维生素全部的葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸小肠少量的水、无机盐和维生素大肠小肠壁与吸收功能相适应的主要特点：1、小肠绒毛的存在扩大了小肠吸收的内表面积；2、小肠绒毛内含有丰富的毛细血管和毛细淋巴管有利营养成分的吸收。课堂小结：消化系统组成消化道消化腺糖类、蛋白质、脂肪的消化营养物质的吸收小肠壁的结构特点……淀粉、蛋白质、脂肪的消化和吸收：课堂练习1

3、、淀粉初步消化的部位在__________。3、蛋白质初步消化的部位在__________。4、吸收营养物质的主要场所在__________。5、不含消化酶的消化液是（）A、唾液B、胃液C、胆汁D、肠液2、糖类物质尝起来是否都是甜的？口腔不是胃小肠C课外作业请你用第一人称的口气，写出淀粉、蛋白质、脂肪分别在消化道内消化和吸收过程的一篇短文；完成作业本上对应作业再见鸣鹤中学杜江