食品安全顺口溜小报.docx

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1、食品安全顺口溜小报篇一：食品安全宣传顺口溜如何选购食品？现代生活什么好，健康身体最重要，无毒无害有营养，食品安全要记牢。选购食品有技巧，六类产品不能要。无证无照无保障，三无食品不能要。标签不全隐患多，成分不明不能要。打开包装看质量，变色变味不能要。假冒伪劣防上当，以次充好不能要。露天经营易污染，卫生不严不能要。过期食品易中毒，腐败变质不能要。买卖票证记得要，投诉就找122331。蔬菜和水果去除农药的方法清洗果蔬残留药，基本方法是浸泡。清水浸后碱水泡，多数农药可洗掉。蔬菜瓜果皮不要，易沾农药不吃好。煮沸加热阳光照，储存分解也有效。如何识别

2、注水猪肉注水猪肉不难辨，三招即可原形现。一观瘦肉颜色淡，有水渗出肉中间。二摸瘦肉手不沾，是干是湿心里掂。三贴纸巾试一试，白纸湿透立马见。如何挑选蔬菜和水果？蔬菜水果人人爱，精挑细选不难买。鲜艳异常不要买，违规添加图好卖。形状异常不要买，扭曲病变有危害。气味异常不要买，化学保鲜隐患在。自然生长讲生态，应季蔬果最实在。如何挑选水产品？水产选择看颜色，颜色不正吃不得。染色水产切勿买，次货当做好货卖。皮青肉红不要吃，鱼肉往往已变质。鱼皮泛绿不可爱，孔雀石绿可致癌。颜色白亮手感韧，水产防腐甲醛存。畸形鱼虾样子怪，水质污染环境坏。餐馆就餐注意事项餐

3、馆用餐有讲究，五看一要都的有。一看证照全不全，二看环境烦不烦。三看原料鲜不鲜，四看操作有规范。五看菜品色自然，最后付款要票件。如何预防食品中毒？储存方法有的选，冷冻保鲜分两边。严把餐具清洗关，避免食物受污染。煎炸熏腌细细选，罐头食品少吃点。食物加热要彻底，温度七十是最低。烹饪食物间隔长，细菌繁殖有得长。食材污染不要用，生熟食品分开弄。野菜野果种类多，乱吃中毒极不妥。不洁饮水不要喝，多喝开水好处多。食物腐败易致病，莫省小钱把医进。饭前便后要洗手，预防细菌进入口。食品中毒莫慌张，及时就医保健康。家庭常见的饮食卫生误区喜欢热闹爱聚餐，要防病菌

4、来扩散。常用纸张包食物，易沾原料和油污。碗筷消毒用白酒，度数不够菌常有。抹布消毒不及时，细菌滋长更进尺。卫生纸巾擦餐具，二次污染碗里去。变质食物煮沸吃，毒素难解菌难治。篇二：食品安全小报篇三：小学生食品安全小报食品安全中小学生应注意哪些饮食卫生习惯？1、白开水是最好的饮料，一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康；2、养成良好的卫生习惯，预防肠道寄生虫病的传播；3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒；4、选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期；5、尽量少吃或不吃剩饭菜，如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细

5、菌性食物中毒；6、不吃无卫生保障的生食食品，如生鱼片、生荸荠；7、不吃无卫生保障的街头食品；8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖（一月一次）。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。使学生聪明的营养食物有：1.

6、多吃鱼，蛋黄，虾皮，紫菜，海带，瘦肉2.每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑3.每天吃富含维生素C的水果如橘子、苹果4.每天吃豆类或豆制品5.每周吃蘑菇1—2次6.多吃香蕉、红萝卜、菠菜7.多吃牛奶，最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶《食品安全顺口溜小报》