夏季学校卫生知识宣传资料.doc

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1、食物中毒食物中毒是指吃了不洁或有毒食物而导致的疾病。通常在吃了有问题的食物1至72小时内发病，病情严重者可以致命。食物中毒一般分为微生物（包括细菌性和真菌性食物中毒）、化学性、有毒动植物中毒。1.细菌性食物中毒细菌性食物中毒是指进食含有细菌或细菌毒素的食物而引起的食物中毒。在各类食物中毒中，细菌性食物中毒最多见，其中又以沙门氏菌、金黄色葡萄球菌最为常见，其次为蜡样芽胞杆菌。细菌性食物中毒发病率较高而病死率较低，多发生在气候炎热的季节。2.化学性食物中毒化学性食物中毒是指误食有毒化学物质，如鼠药、农药、亚硝酸盐等，或食入被其污染的食物而引起的中毒。发病率和病死率均比较高。3.有毒动

2、植物中毒有毒动植物中毒是指误食有毒动植物或摄入因加工、烹调方法不当未除去有毒成分的动植物食物引起的中毒。发病率较高，病死率因动植物种类而异。近几年学校常见的集体有毒动植物中毒有四季豆中毒、生豆浆中毒、发芽马铃薯中毒等。因学生误食有毒动植物导致的中毒有河豚鱼中毒，毒蕈中毒、蓖麻籽中毒、马桑果中毒等。预防措施：主要是加强宣传教育，防止误食。春天，天气逐步炎热起来，容易引发食物腐败变质，据试验一个细菌一天可以裂变成数亿万个细菌。另外，在春天生食的食物也逐步多了起来，有的蔬菜瓜果上还残存有一些农药，如果消毒不及时彻底，也会引起食物中毒。发病特征：进食在一个小时——数小时之间即可发病，轻者

3、是腹部不适、恶心、呕吐、头昏、头痛、腹泻等，重者畏寒、高热、抽风、昏迷、休克，如果抢救不及时，就会死亡。预防办法：餐具要定期消毒，厨房用具要经常在阳光下晾晒，购买食品时要认真的检查，防止把变质的食品买回家，剩余的食品要科学保管，防止被苍蝇污染，变质的剩饭、菜要扔掉，以防发生问题，尽量不要吃生食物。把住病从口入这一关，改变不良的生活习惯。健康的人要坚持饭前便后把手洗干净，不要喝生水，瓜果一定要洗干净再吃，凉拌食物要确保不被苍蝇污染，多放些生大蒜和食用醋。雷雨天防雷电伤人据报道，8月15日，江苏高邮3名农妇在田间劳作时，惨遭雷击身亡。雷击伤亡事件每年都有发生，8月份为雷电高发季节，尤

4、其值得警惕。雷击伤亡事件80%发生在农村，不少农民缺少最基本的雷电防护意识，因此普及防雷减灾知识非常重要。  室外防雷注意事项1、最好不要骑自行车和摩托车，不要携带金属物体在露天行走，不要靠近避雷设备的任何部分。2、不要在大树底下避雨。不要在水体边（江、河、湖、海、塘、渠等）、洼地停留，要迅速到附近干燥的住房中去避雨，山区找不到房子，可以到山岩下或者山洞中避雨。3、不要拿着金属物品在雷雨中停留。随身所带的金属物品，应该暂时放在5米以外的地方，等雷电活动停止后再拾回。4、不要触摸或者靠近防雷接地线、自来水管、用电器的接地线、大树树干等可能因雷击而带电的物体。5、在户外最好不要接听和

5、拨打手机，因为手机的电磁波也会引雷。6、切勿站立于山顶、楼顶上或其他接近导电性高的物体。7、切勿游泳或从事其他水上运动，不宜进行室外球类运动，离开水面以及其他空旷场地，寻找地方躲避。8、在空旷场地不宜打伞，不宜把羽毛球拍、高尔夫球棍等扛在肩上。9、乘车遭遇打雷时千万不要将头手伸出车外。10、不要呆在开阔的水域和小船上，高树林子的边缘，电线、旗杆的周围和干草堆、帐篷等无避雷设备的高大物体附近，铁轨、长金属栏杆和其它庞大的金属物体近旁。室内防雷注意事项1、打雷时，首先要做的就是关好门窗，防止雷电直击室内或者防止球形雷飘进室内。2、在室内也要离开进户的金属水管和与屋顶相连的下水管等。3

6、、雷雨天气时，尽量不要拨打、接听电话，或使用电话上网，应拔掉电源和电话线及电视线等可能将雷电引入的金属导线。4、保持屋内的干燥，房子漏雨时，应该及时修理好。5、进户电源线的绝缘子铁脚应做接地处理，三相插座应连好接地线。6、晾晒衣服被褥等用的铁丝不要拉到窗户、门口，以防铁丝引雷致人死亡事件发生。7、注意避开电线，不要站立灯泡下，最好是断电或不使用电器。久呆空调房，保健要跟上，人们大多会使用空调，合理使用它会给你带来一夏的凉爽，倘若不注意，它也会给你吹出一身的病。因此，常在空调房要注意保健。空调没清洗喷嚏打了一星期今年刚大学毕业的李刚一个多星期前和朋友在南京城东租了一间房子，准备找工

7、作。由于天气闷热，出租屋的空调没有清洗李刚就开启使用。这几天，他感觉喉咙发痒，不停地打喷嚏、流鼻涕，竟然连打了一个星期的喷嚏。被诊断为过敏性鼻炎，因空调未清洗引起。健康提醒1、夏季使用空调包括中央空调前，最好找专业人士对其内部彻底清洗；2、有过敏体质的家庭，每隔一段时间要对空调过滤网清洗；3、使用空调器的房间应保持清洁卫生，减少疾病的污染源。室内外温差大老人中风75岁的邓某日前被救护车送进了医院。原来由于最近气温升高，邓某每天中午都开着空调午睡，午睡过后就到户外和朋友下象棋。前天