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时间:2021-05-13
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1、商店卫生管理制度1、商店人员要学习国家法规,掌握卫生常识和知识,养成良好卫生习惯。2、商店人员要按期办理卫生健康证和培训证。3、商店人员要勤理发,勤洗澡,勤洗衣服,不留长指甲,要戴口罩、帽子和穿着整洁白色的工作服,要勤打扫擦洗地板、柜台货架;墙面无蜘蛛网,不乱张贴纸张。4、商店、货架、柜台、冰箱等物品,要摆放整齐,商品要分类、整齐上货架入柜台内,商品要贴有标签,明码标价,库存要整洁有序。5、商店采购的商品要有“生产厂名”、“生产日期”;“商标”,不销售过期的商品。6、商店要有除“四害”器具和药物
2、,如灭害灵、灭鼠架、灭蚊拍等,门下方,门角要订有防鼠的铁皮,除“四害”要常抓不懈。7、商店要绝对警惕人为的坏人放毒,非商店人员不能进入柜台内。8、商店为防事故发生,要与各厂家、签定卫生责任合同书。百货商店定兴县可心百货商店卫生管理组织
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