咖啡厅里的创业计划书.docx

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1、Word文档仅供参考咖啡厅里的创业计划书咖啡，自从引进国内之后，一直备受大伙儿亲睐。茶余饭后，更是谈天谈事，消磨时间的好方式。有需求就有市场，咖啡店，便如火如荼。创业，从开家咖啡店开始，也是非常多人的选择。创业第一步要写好创业打算书，想开咖啡店的朋友们有福了，给大伙儿推举一篇咖啡店创业打算书。第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化”充满生活的每个时刻。不管在家里、依旧在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地点，咖啡丰富着我

2、们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐进展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所同意。第二部分：项目介绍咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办，在学校正门右边街道一个显眼的位置，那个地点尽管装修简单，但专门有家的味道，甚至比家还温馨，还放松。南面墙全部是书架，上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央，吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架，码放着各式各样咖啡豆，北面除了大门外，余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗，窗台非常低，上面落满了各种杂志，靠窗的地点只摆放着方桌，每桌能够坐4-6人。然

3、而，那个地点的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍，感受就像在家里一样轻松自由。第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场依旧空白，竞争压力小。而且前期投资也不是非常高，现在国家鼓舞大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对以后充满希望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎”的精神，而这些差不多上一个创业者应该具备的素养。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成

4、为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验，以及学以致用；最大的诱人之处是通过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主通过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益阻碍较大。咖啡馆的消费却相对较高，要紧针对的也是学

5、生人群，咖啡店布局、格调及采纳何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备要紧有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、

6、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300Word文档仅供参考Word文档仅供参考净水机，采纳美的品牌，这种净水器每天能生产12L纯净水，每天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选择的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右，加上另外的附件也可不能超过1200元。磨豆机，价格在330—480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要讲明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来讲，

7、一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，因此能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用要紧包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费；估计3000元(2)营销广告费用；估计450元7、周转金开业初期，咖啡店要预备一定量的流淌资金，要紧用于咖啡店开业初期的正常运营。估计2000元共计：120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1

8、200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：进展打算1、营业额打算那个地点的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，一定要依据目前市场的状况，再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡