五年级下册科学第二单元质量检测卷 粤教版（含答案）.doc

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1、2021年粤教版小学科学五年级下册第二单元质量检测卷一、选择题（20分）1．在显微镜筒下方，用来对准观察物的是（）。A．目镜B．反光镜C．物镜2．放大镜的镜片具有（）、透明的特点。A．中央薄边缘厚B．中央厚边缘薄C．中央边缘一样厚3．下列食品不属于发酵食品的是（）。A．青瓜B．酸奶C．酸豆角4．发霉是由于（）的大量繁殖和生长引起的，要用放大镜或显微镜进行观察。A．霉菌B．酵母菌C．乳酸菌5．用显微镜观察物体时，应（）。A．右眼朝目镜内注视，左眼睁开B．左眼朝目镜内注视，右眼睁开C．左眼朝物镜内注视，右眼睁开6．橘子在（）的条件

2、下最容易发霉。A．温暖、潮湿B．低温、潮湿C．低温、干燥7．下列关于微小的生物的说法，错误的是（）。A．微小的生物也是由细胞构成的。B．微小的生物没有生命，也不会运动。C．池塘里的水中可能含有多种微小的生物。8．下列关于病毒的说法，正确的是（）。A．病毒没有细胞结构，不能独立生活，只能寄生在其他生物的细胞内。B．病毒有细胞结构，能独立生活，不用寄生在其他生物的细胞内。C．病毒有细胞结构，能独立生活或者寄生在其他生物的细胞内。9．放大镜具有将物体图像放大的功能，它的放大倍数与镜片（）有关。A．直径B．中间凸起程度C．厚度10．生

3、物体都是由（）组成的。A．细胞B．细菌C．微生物二、填空题（24分）11.我们日常所使用的光学显微镜是由()组合而成的光学仪器。相比放大镜，()的放大倍数更高，能帮助人们观察更细微的()。12.按照()、()、()、()、()、收镜等顺序，学习使用显微镜。13.使用光学显微镜进行观察时，只有让()透过被观察的()，才能看清()。因此，在观察生物材料前，要将其处理得()，并制成()。14.植物体的（）、（）、（）、（）、（）和（）等都是由各种不同形态的细胞组成的。15.池塘中生活着众多微小的生物，它们个体（），结构（）。除了少数

4、如（）、水绵等肉眼勉强看到的生物外，绝大多数是肉眼看不见的。16.酵母菌是一种由单个细胞组成的真菌，既不属于（），也不属于（）。三、判断题（20分）17．已经发霉的食物不需要扔掉，高温加热或者切掉发霉部分还可以吃。（_____）18．把物体直接放在显微镜下，可以观察物体的细微结构。（_____）19．蘑菇、木耳等是可以用肉眼直接看到的微生物。（_____）20．细菌属于微生物，病毒不属于微生物。（_____）21．显微镜的目镜上有“10×”字样，物镜上有“40×”字样，则显微镜下观察到的物像是原来物体的50倍。（_____）2

5、2．发霉的物体可以用手摸，不可以用鼻子闻。（________）23．组成生物的细胞是没有颜色的。（______）24．发酵食品是利用微生物的发酵作用制成的。（_______）25．所有的细菌都是对人类有害的。（______）26．酸奶是利用新鲜牛奶作为原料制成的。（______）四、排序题（10分）27．实验二：正确使用显微镜正确的实验步骤是：（_______）→（_______）→（_______）→（_______）→（_______）A．转动粗准焦螺旋，使镜筒缓慢下降，直至物镜接近玻片标本。用目镜观察，同时逆时针方向转动

6、粗准焦螺旋使镜筒缓慢上升，直到看清物像；再略微调整细准焦螺旋，使物像更清晰。B．调整反光镜，直到通过目镜看到明亮的圆形视野。C．把玻片标本放在载物台上，用压片夹夹住。标本要正对通光孔的中心。D．观察玻片标本。观察完成后将显微镜还原收回镜箱。E.将显微镜从镜箱中取出，并把显微镜平稳放在实验台边缘约7厘米处，安装目镜和物镜。五、实验题（20分）28．实验一：制作酸奶的步骤（1）将混合后的牛奶放入保温器中，保温约十小时。（2）接着在牛奶中加入约两小勺酸奶，搅拌均匀。（3）先把鲜牛奶煮开，再凉至35摄氏度左右。（4）酸奶就制成了。（_

7、________）（_________）（_________）（__________）结论：鲜奶变成酸牛奶原因里面有一种看不见的微生物（__________）。A．乳酸菌B．霉菌C．酵母菌五、简答（16分）29．为什么利用酵母菌发面能制作出来松软可口的面食？30.细菌对人类有怎样的影响？31.说一说，你知道的利用微生物的发酵作用加工制造的各类发酵食品？参考答案1．C2．B3．A4．A5．B6．A7．B8．A9．B10．A11.多块透镜显微镜结构12.取镜安放对光放片观察13.光物体物像薄而透明玻片标本。14.根茎叶花果实种子1

8、5.很小简单水螅16.动物植物17．×18．×19．√20．×21．×22．×23．×24．√25．×26．√27．EBCAD28．3214A29．在一定的温度、湿度等条件下，酵母菌可以把面粉中的一些糖类分解。在这个过程中，会有二氧化碳气体产生，促使面团体积膨胀，使制作出来的