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1、药用石斛产业现状及其在海南的发展前景药用石斛产业现状及其在海南的发展前景口中国热带农业科学院椰子研究所黄丽云李杰周焕起马子龙一,药用石斛概况石斛(Dendrobiumnobile)是兰科石斛属植物的总称,为兰科中最大的属.石斛兰不仅具有观赏价值,而且许多品种药用价值极高,是中药单方或复方中的重要成份.石斛是我国古文献最早记载的兰科植物之一,在距今l5O0多年的神农本草经中就有关于石斛的记载.在我国的76种石斛属植物中,有近40种可作药用.某些药用石斛品种长期出口,享誉东南亚及欧美的一些地区.中华人民共和国药典2000年版收载的药用石斛品种有5个,
2、即铁皮石斛(DendrobiumcandidumWal1.exLind1),金钗石斛(DendrobiumnobileLind1),环草石斛(DendrobiumloddigesiiRolfe),马鞭石斛(DendrobiumfimbriatumHook.var.oculatumHook.),黄草石斛(DendrobiumcandidumWal1.).民间药用的品种还有多个,用于提取某些成分作制药原料的也有较多的品种.较为主要的药用品种还有细茎石斛,霍山石斛,美花石斛,束花石斛,叠鞘石斛,密花石斛,球花石斛,短棒石斛,鼓槌石斛,齿瓣石斛,黄石斛等
3、.其中以铁皮石斛最为珍贵稀罕,因药用价值极高而被列为石斛中的珍品.二,石斛的化学成分及药理作用石斛类药材化学成分有35种以上,主要有石斛碱,石斛醚碱,四氢比咯类生物碱,吲哚联啶类生物碱,黑节草多糖,阿拉伯糖和木糖,次甲基石斛素,石斛宁定,石斛宁,鼓槌菲,石斛酚,滨蒿内酯,香豆素,一谷甾醇,胡萝卜素,石斛醌等,其中金钗石斛含药用化学成分最多,达l5种以上,是唯一含有石斛碱的中药石斛品种.近年来的有关资料表明,石斛的药理作用主要有抗白内障作用,免疫增强作用,抗肿瘤作用,扩张血管作用,对肝脏的保护作用,抗衰老作用等.三,药用石斛产业的发展现状石斛是我国
4、出口创汇的重要药源,.既是传统的,地道的名贵中药,又是当今生产中药高科技产品的重要原-24?中萄热带农业料.在生药,绿色栽培,组织培养及化学,药理与临床应用等诸方面,应用现代科学技术研究石斛已取得可喜成果.在石斛资源的开发利用上,目前已开发出的中成药与保健品深受人们青睐,其中以铁皮石斛和金钗石斛为主要原材料的产品居多.(一)各具特色的石斛产品作为滋阴补虚,益气养阴的代表植物一一石斛,因其独特的药效价值而成为众多投资者,研发人员,营销人员13渐关注的焦点.铁皮石斛类保健品已成为商场,超市,药店的"行俏货",单单在浙江省,铁皮石斛生产企业就达20多家
5、,共生产30个品种.2005年仅保健品销售额约4亿元,成为浙江省销售量最大的保健产品之一.在中国历史上,人们一直有饮用石斛的习惯,用于泡茶的枫斗就是中国人独创的一种保健茶.石斛可泡茶,浸酒,药膳等.直接食用鲜石斛,所含营养成份和药用功能损失少,易被人体吸收.目前市面上的药用石斛产品主要以颗粒,胶囊,软胶囊,咀嚼片等剂型为主.有单品销售达数亿的"立钻"牌铁皮枫斗系列产品(产品已出口至13本,泰国,新加坡,加拿大等国家及我国香港,台湾地区),青春宝集团胡庆余堂制药厂推出的铁皮枫斗系列产品,义乌的森山牌铁皮枫斗系列产品,天目药业推出的铁皮石斛软胶囊等等
6、.在保健中成药市场,常见产品有石斛精,养阴液,石斛片,石斛夜光丸,脉络宁注射液,通塞脉片,清睛粉,清咽宁,石斛散,鲜石斛露,芪斛揸等.江苏南京金陵制药厂潜心研制的以石斛为主药的"脉络宁"注射液,自1982年以来,在脑血栓,动脉硬化,血管脉管炎等心脑血管疾病的治疗上取得了满意疗效,被国家中医药管理局列为全国中医院急诊科的必备药品.(二)石斛的种植与收益石斛的众多功效已被科学实验所证实,更被消费者13渐认识和接受.在江苏,浙江,广东,广西,福建等省(区),港,澳,台地区及东南亚国家,人们视其为保健珍品.目前真正的铁皮石斛市场售价基本保持在每公斤300
7、0美元左右,年市场需求量在2000吨以上,而供应量只有100吨左右,导致药用石斛严重供不应求.浙江天台,临安,富阳,建德,桐庐等地纷纷开展了石斛组培种植,种植面积约4600多亩,2005年产量达26000多公斤.浙江省乐清市瑞基石斛研究所每年生产铁皮石斛组培苗30万瓶.种植铁皮石斛经济效益可观.一般每亩田栽种石斛苗10万棵,成活率以90%计,即有9万棵苗成活.一棵小苗生长一年后,小的一年可:ie-~6克左右,大的达9克.以最低产量每株6克计,亩产可达540公斤.每公斤鲜品因质量不同,价格在200～500元之间.按最低价每公斤200元计算,一年可收
8、10万元,一般可继续收3年甚至更长时间.四,石斛的生长特性石斛分布于我国华南,西南等地区,北自秦岭,淮河以南,南至海南南部均有分布.约有
