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2、将引导学生逐步观察研究水是如何从一种状态变化为另一种状态的.《水结冰了》一课主要通过”观察冰块”和”探究水在什么温度时结冰”两项活动,让学生认识冰的特征,比较冰和水的相同与不同;认识到水在零摄氏度时开始结冰,从液态变成固态.1.教学目标的调整水在结冰时要向周围放出热量.对于三年级学生来说,要想他们认识到这些,就需要让他们同时测量环境温度,水温,观察水结冰,观察内容很多,难度较大.而且对于”热量变化”,只在前一课简单提及,即使学生观察到实验的现象和数据,也很难理解到”水在结冰时要向周围放出热量”这一层面.教学目标的确定直接指导和影响着教学活动,所
3、以要根据学生的实际水平,准确制定目标.因此对本课的教学目标确定为:通过实验认识到水温降到0℃时,水开始结冰.实验中去掉了测量环境温度这一内容.而认识”水在结冰过程中要向周围放出热量”,对于三年级的学生过于抽象,理解比较困难,故本课没有涉及.2.教学实施策略刘雅莉甘金福“水在什么温度时开始结冰”是本节课的重点,也是难点.在以往探究本项活动时,我们常常是让学生阅读教材(或教师讲解),根据教材的步骤来实验.如何调动学生的原有认知,将这一活动设计为探究性更强的活动,而不是被动地按要求完成?(1)制造低温,分步操作.在以往的教学实验中,我们往往在碎冰中直
4、接加入食盐,让学生在这样的“低温环境”中观察水温变化和水结冰的情况.对于为什么要加盐,学生不能直观地体验和认识.为了顺应学生的认知,我将用碎冰制造低温和加盐制造更低的温度分两步操作.先提供冰块制造”低温”,让他们将装有水的试管插入碎冰中,观察水是否结冰,同时记录试管里水的温度.通过观察,学生会发现温度长时间保持在l℃一2℃左右,很难继续下降,通过直观的观察,学生不仅会发现水在1℃以上没有结冰,而且还认识碎冰制造的低温短时间内不能使水结冰.学生迫切想让水温继续下降,这时,告诉他们在碎冰中加盐能制造更低的温度.学生通过实践,能真正明白在碎冰中加盐的
5、作用.这样操作能层层推进,遵循了学生认知规律和思维发展过程.(2)如何及时观察水开始结至亘26冰?试管浸入碎冰中,无法直接看到试管中的水结冰.如何判断水开始结冰是个观察难点,学生往往不能及时发现水结冰.试教中发现,三年级孩子总认为结成冰团才算开始结冰.这种错误的思维会影响到他们对结果的判断,所以我直接讲解了判断的方法:只要看到试管内壁出现薄薄的冰层,就可以判断水开始结冰了.在教学中,我采取了对比观察的方法,隔一段时间拿出来观察水结冰了没有.通过多次检测,帮助学生作出准确的判断.对于观察点的选择,我尊重学生的原有认知,引导他们在认为可能结冰的几个
6、猜测温度时观察,使他们主动地,有目的地进行观察.通过前后对比观察试管里的水的变化,更能观察到冰的形成.二,教学材料的准备和改进1.实验装置的改进让水在短时间内结冰,试管要细而短,别说三年级的学生,就是一个成人手持温度计十几分钟持续测量试管里水的温度,也难免会有温度计液泡磕碰试管壁的情况.所以我们对实验装置进行了一些改进,在试管口和试管内加了两块泡沫圈,能固定温度计在水中的高度和位置,这样能有效避免学生操作不规范影响实验数据的准确性,更符合三年级学生的实际操作水平.2.温度计和冰块的选择本课教学对温度计精准度的要求很高,因为它直接影响到数据的测量
7、和结果的分析.实验前,我们通过筛查检测选择了10支比较精准的温度计.冰块是制造低温的原材料,每次课前捶打冰块都要花去一节课的时间,冰块降温快但块不宜太大,太大的冰块不容易与试管”亲密接触”.为了节省时间和人力,我们选择了超市里的碎冰渣.但冰渣太碎,易融化,所以课堂上需要将捶打的冰块与冰渣混在一起.三,教学目标1.观察,记录冰的特征,发现水和冰的相同与不同.2.认识水温降到0”C时开始结冰,低温使水从液体状态变成了固体状态.3.通过实验观察水结冰过程中的温度及其他变化,经历发现问题,解决问题的思维训练过程.4.实验观察活动中保持认真,细致的态度,
8、能与同学合作探究.5.初次感受,体验物质状态的变化.四,教学准备为每组准备:观察用冰块及盛放冰块的浅盘,食盐和盛放食盐的蒸发皿,碎冰1杯,试管1支,5
