苏尼特羊肉销售方案

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1、内蒙古苏尼特肉业有限公司2008年营销方案(提案)目录一、产品部分产品模式:鲜肉——排酸分割原料肉《冻品》——半成品调理肉《冻品》——成品即食产品《常温》——保健食品——生物工程高科技产品,产品结构:冷冻分割产品系列,冷鲜肉系列,调理肉系列,即食产品系列,功能性营养产品系列,二、市场营销环境及SWOT分析三、市场规划:主要市场、重点市场、战略市场规划、销售目标分析四、价格管理五、经销商管理①市场调查②经销商选择③签定合同④卖场陈列⑤促销推广⑥品牌宣传⑦市场维护⑧售后服务六、KA管理七、赢利平衡点分析八、建设专业化销售团队:谈判、培训九、08年预算(以下材料仅供参考)一、产品部

2、分:冷冻产品调理产品即食产品功能性营养产品生物工程高科技产品1、产品结构1.冷冻分割排酸肉系列;2,冷鲜肉系列;3,调理肉系列;4,即食休闲食品系列;5,功能性营养食品系列;生物工程高科技产品;产品结构选择、调整:根据不同地域文化的区域市场,选择不同的产品结构组合;一般分南方和北方两大类;口味方面南方比较喜欢清淡口味;北方比较喜欢口味重的;根据每个城市市场需求及费用情况,组合产品结构。二、SWTO分析(机会、威胁、优势、劣势)1、机会:A、国内经济的快速发展带动了居民消费的快速上升;B、现代城市生活节奏明显加快,尤其是一二类城市的生活节奏;带动了方便食品行业迅速崛起;C、国内

3、零售行业快速发展,为快消品行业提供了很好的平台众多国际大卖场(如家乐福、乐购、麦德龙、易初莲华、欧尚、好又多、大润发、易·买得等)以及国内大卖场(新玛特、北京华联、世纪联华、农工商、利群、苏果等),传统销售渠道全面萎缩,以上海为例,现代渠道(大卖场、超市、便利店)占零售业总额的80%;而传统销售渠道占20%。D、苏尼特品牌,内蒙古天然牧场生长的羊品牌;苏尼特羊的特点:苏尼特羊肉的营养价值:苏尼特羊的保健功能:苏尼特羊,亦称戈壁蒙古羊。产于内蒙古苏尼特右旗、苏尼特左旗及其周边的阿巴嘎旗、四子王旗、达茂旗、乌拉特中旗、乌拉特后旗以及蒙古国南戈壁省和东戈壁省的部分地区。中国境内的苏

4、尼特羊存栏数约600万只。苏尼特羊是在半荒漠草原生态环境下长期繁育而成的地方良种,抗旱、耐寒、体格大、产从多。苏尼特羊肉胴体丰满、色泽鲜美、肉质厚实紧凑、肉质细嫩、瘦肉率高、高蛋白、低脂肪、无膻味和美味多汁,富有人体所必需的多种氨基酸、脂肪酸、是我国羊肉产品中首选纯天然绿色食品,并具有重要的“安中益气、补肾填精、温养脾胃”的保健价值,历来是北京东来顺涮羊肉的最佳原料。内蒙古技术监督局1995年批准苏尼特羊为我国地方优良品种(批号DB15-211-95)。苏尼特羊肉,是内蒙古苏尼特肉业有限公司推出的我国羊肉产品最新品牌,天然绿色,理想佳肴。E、产品利润空间较大,对经销商较有吸引

5、力;F、国内市场,尤其是沿海发达市场同类产品竞争很少,需求量大,市场空间巨大。2、威胁:A、大卖场运做成本高,昂贵的进店费、条码费等是厂家、经销商必须面对的问题;B、市场规划、营销策划进度必须与现代市场发展规律、节奏吻合;否则面临激烈的市场竞争的淘汰结果。C、日益变化的无情的市场竞争当中,只有专业化的销售队伍、市场推广才能赢得市场份额,并且快速增长;D、现代通路形象建设及常规费用的增加导致经营成本快速增加;E、现代技术的普及化迅速,跟进品牌会踊跃而至;所以品牌建设及品牌管理极为重要;营销策划、市场维护、品牌提升、产品延伸、推广工作是开发市场之后燃眉之急重点工作;3、优势:A、

6、公司多年积累的经营经验以及运作模式;B、产品定位适合现代化零售业的销售需求;C、苏尼特品牌,依靠内蒙古大草原品牌,有优质的产品品质及合理的市场定位;D、合理的利润空间和市场费用支持。4、劣势:A、销售团队的专业化程度需要提高;B、品牌规划,品牌提升;C、经销商的开发;从零开始;但这也是个挑战的好机会;选择能够与公司共同发展的,有营销意识很强的公司为经销商,共同运做市场。D、销售网络的建成、健全需要很大的付出。E、物流部门工作的提升;快速的市场发展对物流部门是个严峻的考验;目标消费者:城市居民:一类二类城市居民购买力很强,消费群体数量众多;现代化的生活节奏,使他们更注重营养、健

7、康、时尚、方便。主要群体为3口之家、单身贵族;上班族:全国总数在1亿以上;多为年龄在20-45岁中青年;主要是指白龄一族、上班职工和普通打工者。因工作繁忙,饮食追求方便、营养、快捷;出差、旅游人员:零点调查显示每年中国出差旅游人员已经达到一亿;这部分人群对饮食的需求是快捷、方便、卫生、营养等;三、市场规划:苏尼特熟制品产品市场、08年主要以内蒙古(呼和浩特、包头、东胜、乌海、临河、锡林浩特)为基础,开发北京、上海、杭州、广州、深圳、青岛、大连等一类城市。北京区:以北京为中心,包括周围的省份中心城市,如:

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