浅析小黄姜高产栽培技术

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1、浅析小黄姜高产栽培技术[摘要]小黄姜在人们的生活中发挥着重要的作用，不论平常的膳食、药材还是养生中，都是必不可少的调料及药材等。目前小黄姜种植在十八连山镇己成为百姓致富的重要途径。本文总结了该镇近年来小黄姜种植的高产栽培技术，为种植户提供一定的技术指导。中国8/vie　　[关键词]小黄姜高产栽培技术措施　　[中图分类号]S632.5[文献标识码]A[]1003-1650（2017）03-0160-01　　十八�B山镇气候温和，雨量充沛，土壤肥沃疏松，为当地小黄姜的生长提供了适宜的温度、湿度及土壤自然条件。小黄姜在十八连山镇种植已有40多年的历史，近年来随着农

2、业产业结构的调整优化，种植面积逐年扩大，效益明显，2016年全镇完成小黄姜种植面积2万亩，平均亩产2600千克，总产量5200万千克，产值近1亿元。小黄姜是当地农户的主要外销蔬菜之一，目前种植小黄姜已经成为农民增收致富的主要途径之一。现就小黄姜高产栽培技术总结如下：　　1选种及处理　　1.1选种　　播前要精选姜种，选择节间短，块大肉肥，色泽新鲜，不干缩不破损，无病虫害的健壮本地原生态姜块作种。　　1.2�k种　　选择气温稳定的晴朗天气，进行�k种，消毒，晒种催芽。在阴凉处要对大块姜种�k成50-80g重的小姜块，并且留1-2个饱满健壮芽的种姜为益。大姜块也可

3、以种植，只是增加了用种量及生产成本。　　1.3消毒　　将�k好的姜种进行消毒处理，倒种时，要轻拿轻放，以免伤到姜芽，影响出苗。具体消毒方法是用波尔多液按1：1：120的比例消毒20分钟，杀灭部分病细菌。　　1.4催芽　　将消过毒的姜种捞出，放置于太阳下翻晒1-2天，提高姜温，利于催芽，同时让姜表面形成一层保护药膜，减少病虫的侵害。然后用箩筐装好放置于室内，在室温下进行催芽，经8-10天即可长出1-1.5�M的嫩芽。　　2选地整地施肥　　2.1选地　　生姜对土壤质地要求不甚严格，有较强的适应性，一般应选择土壤肥沃疏松、通透性好、富含有机质、排灌方便、地势稍高、

4、微酸性的壤土或沙壤土的地块种植，盐碱涝洼地不适宜于种生姜，忌连作，最好与水稻、葱蒜类及瓜豆类作物轮作。　　2.2施肥整地　　姜生长期较长，产量高，需肥量大，每亩施优质腐熟农家肥3000千克以上、硫酸钾20千克、复合肥30千克作底肥，以充分满足姜对营养的需求。对地块进行深翻、耙平，以2.5米开墒，做成墒面宽2米，墒高0.2米的长条墒子，墒两旁各留0.25米宽的沟。　　3播种　　3.1播种期　　姜喜温暖湿润的环境，一般在地温稳定在16℃以上就可播种，早播，会出现干旱缺水及低温冻害，姜发芽慢，出苗迟；迟播，生长期短，产量低，十八连山镇一般在4月上、中旬（清明前后）

5、播种为宜。　　3.2播种量　　根据姜芽子的大小、强弱分级播种，一般每亩用量250-300千克。　　3.3合理密植　　合理密植是姜获得高产的必要条件。种植时在墒面上开沟条播，行距35-40�M，株距26-30�M，沟深10-15�M，每亩种植7000-8000株。顺沟将姜种斜放，芽统一朝南排列，然后覆盖5-6�M腐熟的农家肥，再盖少量细土，15天左右就可出苗。　　3.4种植玉米降温　　姜是喜弱光植物，忌烈日照晒，在强光照射下，叶片易卷曲枯萎。可以在沟内按2.5米行距10�M株距套种一行玉米适当遮阴，有利于植株生长。　　4田间管理　　4.1中耕培土　　姜根系不发

6、达，入土浅，主要分布在30�M的浅土层，姜在生长期中要进行多次中耕培土施肥。第1次中耕培土厚度以不埋没新苗尖为宜，随着姜苗分蘖的增加，每出一苗就追一次肥、培一次土，总计培土施肥3-4次为宜，培土可以抑制姜苗过度分蘖，利于姜块向上生长。当姜苗长到约15�M时即可生产出又肥又大的优质姜块。同时也可用农作物秸秆或树叶覆盖于姜苗根部代替培土。　　4.2肥水管理　　苗出齐后，不可缺水，为使幼苗生长健壮，需注意浇水，同时亩施20-25千克尿素作提苗肥。待姜苗有1-2棵时，结合浇水可亩施30-35千克复合肥作追肥。暴雨天气，应及时排水，以免积水引起姜块腐烂。立秋前后，是姜

7、生长的转折时期，要重施钾肥，每亩施硫酸钾30-40千克，9月上中旬，当姜有6-8棵苗时，正是姜块膨大的旺盛期，需肥量增加，可亩增施复合肥40-50千克。　　5病虫草害防治　　5.1草害　　生姜播种后发芽前，地表潮湿时，用50%乙草胺苗前除草剂进行全地块喷雾，每亩用量150-200毫升，杀灭地表的杂草种子。苗后期，用姜草净在姜3叶后杂草4叶前，每亩用60毫升进行全田喷雾，杀灭后期长出的杂草，保持田间无杂草。　　5.2病害　　主要是姜瘟病，主要危害叶及根茎部，尤其是在高温高湿天气发病较重。防治途径：一是轮作换茬；二是选用抗病无病姜种；三是药剂防治，用30%琥胶肥

8、酸铜800-1000倍液或72%农用链霉素3500-