三七药材种植技术

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1、五、种植方法（一）良种选育1.良种选择方法三七生产用良种应选用“集团选择”的方法进行选择。具体方法是：在三七长势良好、无病或病害很轻的七园中挑选植株高大、茎秆粗壮、叶片厚实宽大的健康三年七为留种植株，并做好标记，精心管理。至11月中旬开始收集第一至第四批饱满、无病的果实留种。病害发生较多而严重的植株不能留种，否则会因种子带菌而导致苗期病害的发生。2.良种贮藏方法挑选出的三七果实经过揉搓洗去外果皮后得到种子。所得种子用70%甲基托布津可湿性粉剂600~800倍液浸种15min，捞出进行贮藏，以促进三七种子通过休眠期完成其生理后熟作用。贮藏时间一般为45~60d，

2、方法：准备汗水量为20%~30%的细河沙，将药剂处理后的三七种子与河沙分层置放于竹制容器中，并贮藏于洁净、通风的环境下，河沙含水量保持在20%~30%。注意：每间隔15d检查一次，以清除腐烂、霉变的三七种子或调节湿度以控制种子发芽。种子经过后熟作用后至次年1月中旬即可播种。3.良种的生产（1）选地三七种植应选择在大气、水源无污染、土壤重金属含量和农药残留量不超标的地区，壤土偏酸性，排灌方便，具有一定坡度（不超过15°），八年内未种过三七的地块种植。（2）分级、播种良种七园所用种子应选择达到一、二级种子质量标准要求的种子进行播种（表14-3）。三七良种的播种时间

3、为12月下旬至翌年1月中下旬。播种前，用58%瑞毒霉锰锌+25%叶枯宁可湿性粉剂，按1：1：600比例液浸种15~20min，或用福叶混剂（50%福美双可湿性粉剂+25%叶枯宁可湿性粉剂，按1：1混合而成）按种子重量的0.5%拌种后播种。播种密度为4~5cm×5cm，每667㎡播种量18万~20万粒。表14-3三七种子分级标准指标等级一级种子二级种子三级种子成熟度（%）不低于908580净度（%）不低于989790生活力（%）不低于858075含水量（%）不低于606060千粒重（g）105以上100~10595~100外观形状三七种子为黄白色，圆形或近圆形，

4、种皮有皱纹，种子长5~7mm，直径4~6mm4.果实采收三七果实于11月中旬开始陆续成熟，可进行采收。应选择色泽鲜红饱满、果皮无病斑、损伤的果实，分批贮藏。（二）育苗技术1.生产环境（1）最适宜区北纬22°40′~24°28′与东经103°35′~106°11′之间，海拔1400~1800m年均温度15~17℃，最冷月均温8~10℃，≥10℃年积温4500~5500℃，年降水量1000~1300mm，无霜期300d以上，土壤土质背景为碳酸盐与碎屑岩混合型的黄红壤。（2）适宜区北纬20~25°与东经95~115°之间，海拔700~2000m，年均温14~18℃，

5、最冷月均温6~12℃，最热月均温17~23℃，≥10℃年积温4200~5900℃，年降水量900~1300mm，无霜期280d以上。土壤土质背景为碳酸盐红壤。2.育苗技术（1）选地、整地选地同良种七园。种妙用地播种前需进行三犁三耙，第一次翻犁时间为11月初，以后每隔15d翻犁一次，翻犁深度为30㎝。要求做到充分破碎和翻耙，以将各土层中的病菌及虫卵翻出土面，经阳光充分暴晒死亡，减少次年病原及虫卵的数量，减轻病虫的发生。（1）土壤处理为预防三七土传病害及地下虫害的发生，当土壤pH在5.5~7.0时，于播种前，可结合倒土理厢，每平方米施用75~100g生石灰或65%

6、敌克松可湿性粉剂10~15g，或用本标准操作规程中允许使用的其他农药品进行土壤喷雾处理。（2）造园目前，根据荫棚所用材料不同将三七遮荫棚分为两类：①　专用塑料这样网荫棚。该类荫棚的建棚材料为三七专用塑料遮阳网。其建造方法：按3.0m×1.8m打点栽叉，用大杆（或铁丝）固定好后，铺盖三七专用塑料遮阳网，再顶面加放压膜线（即8号铁丝）于两排大杆中部，然后，每空再用铁丝作“人”字状将压膜线拉紧固定于左右量七叉中部，使荫棚呈“M”型，以利防风和排水。荫棚高度以距地面1.8m左右，距沟底2m左右为宜。园边用地马桩将压膜线拉紧固定，整个遮阳网面应拉紧。现在多采用两层遮阳网

7、建棚技术，方法是在建好的棚内，增加一层透光率较大（50%左右）的遮阳网，在三七生长到一定程度时可移去。②　传统大棚。该类荫棚的建棚材料多为杉树叶。其建造方法：按1.7×（1.7~2.0m）打点栽叉，铺上大杆（或8号铁丝）固定，每空放置4~5根小杆，铺盖杉树叶，在顶面加2~3根压条，调整透光率在10%~12%之间后将小杆固定。应注意荫棚透光度尽量做到均匀一致。（4）作床、播种①　苗床规格。三七苗床规格因七园地形而异，平地、缓坡地床高为20~25cm，坡地床高为15~20cm，床宽均为120~140cm。②　作床方法。苗床床面做成板瓦形床土做到下松上实，以提高土壤

8、通透性。③　播种。播种方法同良种选育。