无核小枣优良无性系品种“无核号,号推广项目技术报告

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1、无核小枣优良无性系品种“无核系1号、3号”推广技术报告无核小枣优良无性系品种“无核系1号、3号”推广协作组2005年12月10无核小枣优良无性系品种“无核1号，3号”推广技术报告“无核小枣优良无性系品种“无核1号，3号”推广”项目是河北省下达的推广项目，起止年限2003－2005年，本课题在各级领导和有关专家支持下，通过课题组全体人员共同努力，完成了合同书中规定的各项经济技术指标，现将三年来的技术工作总结如下：1、立题背景金丝小枣是我市的一大特产，无核小枣更是金丝小枣中的珍品，因其皮薄、肉厚、含糖量高、食用方便，无需吐核，品质优良

2、而倍受消费者青睐。但长期以来，无核小枣仅为零星分布，没有形成规模产量；而且品种种性分离较大，产量低而不稳，极大的限制了无核枣经济效益的发挥。因此，发展无核枣生产，使其生产形成规模、形成产业势在必行。本项目是河北省林业局下达的，旨在大量发展无核小枣在我市的栽培面积，使其形成产业，增加枣农的经济效益。推广成果来源于“无核小枣选优与繁育栽培技术研究”项目，选出的两个无核小枣优良品种“沧无1号、沧无3号”。无核1号：果实长圆形，平均单果重4.51g。鲜枣可溶性固形物含量36.3％，可食率100％，制干率61.5％，鲜食品质极上，适宜鲜食和

3、制干。制干后的红枣含总糖76.2％，有机酸0.30％，维生素C10.1mg/100g，皮薄柔韧，色泽红光亮，品质上等。进入结果龄期早，盛果期树株产可达35kg以上；无核3号：果实圆柱形，10平均单果重3.34g，果个大小均匀，果皮薄，色泽鲜红光亮。鲜枣可溶性固形物含量36.5％，可食率100％，制干率62.8％，鲜食品质上等，适宜制干。制干后的红枣含总糖77％，有机酸0.31％，维生素C5.57mg/100g，皱纹细浅，耐贮运，品质极上。核全部退化。盛果期树，株产35－40kg。抗裂果能力极强，成熟期遇雨不裂果。两品种于2001年

4、通过了河北省林木良种品种审定委员会的新品种认定，并在2002年3月被中国经济林学会评为“中国名优果品”。2、主要经济、技术及任务指标该项目计划2003年开始，至2005年结束，共完成1000亩示范点建设，并推广优质无核小枣生产基地5万亩，示范点产量达到亩产鲜枣750kg，生产基地进入结果期。项目建成后，每年每亩可产优质无核小枣750kg，产值3000元/亩，生产基地每年产生经济效益1.5亿元。同时通过项目建设，有效的调整我市的枣树种植结构，提高我市红枣在国际市场的竟争力，培养大批枣树管理技术人才，提高我市的枣树管理水平。2、推广任

5、务完成情况：2.1无核小枣繁育情况为了保证该项目的顺利开展，在2001年“无核小枣选优与繁育栽培技术研究”项目基础上，从2002年开始进行苗木大规模繁育，主要采用以酸枣嫁接育苗技术。由于管理得当，嫁接成活率达到95％以上，至2003年累计繁育优质无核枣苗木54万株，采集接穗100万个，有力的保证了示范园建设和项目地的大面积推广任务。2.2实际示范及推广面积完成情况2.2.1实际完成示范及推广面积与计划指标对比情况计划建设优质无核小枣示范点面积66.7公顷，实际完成示范点面积170公顷，超额完成计划任务155％；计划推广3333.3

6、公顷10实际完成推广面积5500公顷，超额完成计划任务65％；实际完成示范点及推广面积与计划指标对照图：2.2.2实际完成示范及推广面积分布情况统计表单位：公顷地点示范园面积推广面积合计小计高接新植献县10066713332100青县20016001620南皮15200480695盐山350350385泊头0470200670沧县00200200小计170133741635670合计170550056702.3示范点及推广区无核枣生长情况102.3.1示范点无核枣生长情况由于管理到位，高接树嫁接成活率达到了98％以上，两年成型结果

7、，树势健壮，三年树冠径平均为3.0m×3.3m，平均枣吊长31cm，新枣头长45cm；新植树成活率达到了99%以上，三年冠径为2.7m×2.9m，枣树生长健壮，平均枣吊长28.5cm，新生枣头长49cm。由于采用多项技术措施使高接树生长快，成型快，结果早。2.3.2推广区无核枣生长情况高接推广区采用多点高接，成活率98％以上，平均树高3m，冠径3.0m×3.1m，平均枣吊长29.0cm，新生枣头长46cm。新植推广区成活率99％以上，园貌比较整齐，树势健壮，株行距2.0m×3.0m，冠径2.0m×2.5m，枝叶完整，树势健壮，平均

8、枣吊长26cm。2.4示范点及推广区无核枣结果情况：推广过程中广泛应用了定向发枝技术、新生枣头结果技术及枣吊木质化技术，这些技术的应用为推广树早结果、多结果和可持续结果打下了良好基础。高接树两年即可成型结果，新植树三年可成型结果，2005年测试产量