暑期社会实习报告

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1、暑期社会实习报告前言实践是检验真理的唯一标准,在课堂上我们学习了很多理论知识,但如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没学,实习就是将我们在课堂上学到的理论知识运用到实践中。我们怎样才能把课本上的知识灵活、恰当的运用到生活、工作当中去,怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值。抱着这种想法,我让我的暑假过的很丰富,不仅到酒店实习学到了很多生活及为人处事的经验,而且自己摆摊,尝试自己当小老板的感觉,也到厂里学到了很多跟专业有关的知识。一、认知实习的目的目的是为了让学生通过在实习单位的工作,对实习单位有一个基

2、本的了解;通过接触实际的工作以及对现实生活中管理实践的观察体验,加深对本专业应用领域的了解,为后续管理课程的学习提供感性认识。通过认知实习,学生把课堂上学到的专业基础知识和专业知识同管理实践结合起来,巩固专业基础理论教学的效果,了解本专业知识在管理领域的应用及其重要性,初步了解单位管理工作的实际运行情况,大大提高学生学习专业课程的兴趣,为进一步学习确立正确的方向,为以后走上工作岗位创造条件。二、实习时间2011-6-10~2011-8-21三、实习地点合肥市滨湖、合肥市明珠广场、上海康桥镇四、实习单位纪生大酒店、地摊、上海华硕科技有限公司五、实

3、习内容实习可称为实践,学习。也许真是我们从大学踏入社会的必经之路,也是开启我们踏入工作,适应社会的钥匙,是我们人生中不可缺少的一部分。实践与学习,我们每一天都在接触不同的事物,每一天都在学习,同样我们每一天都在做不同的事,每一天都在实践。有哪件事不是从实践开始认识的呢?我们的第一次自己洗脸,第一次自己刷牙,第一次自己穿衣服等等,只因我们不断的在学习,不断的在实践,所以我们在不断成长,不断的将所学到的变成自己的。作为一名大学生,社会实践是我们在大学生活中的一个重要环节。这个暑假,过的真的很快,我不仅去了酒店,摆了地摊,也去了公司,在将近三个月的实

4、习里,我初步接触了会计的一些基础知识,同时也积累了不少社会经验。实习,不仅是学习,更多的是体验生活,在实习开始之前我就想:这次去实习,我不仅是去学习实践,更重要的是学习如何与人的交流,不论谁员工还是老板。虽然他们的称呼不一样,但我相信在他们每一个人的身上都有值得我学习的东西。1、酒店实习第一次到酒店实习,非常期待,也很好奇,我在的酒店叫纪生大酒店,等于是个体户,所有员工家在一起大约有30个,面积约1000平米,分三层,一楼吧台,二楼大厅,三楼包厢,主要业务包括顾客饮食吃饭请客、喜事办理。本来还想着到底该怎样与别人相处,怎样把工作做好,早晨起的很

5、早就去上班,老板给我指定了个师傅,于是我就跟着她坐着我认为比较机械的工作,不过初来乍到,我还是会很谦虚的学习着,两天我就把在酒店我该做的工作学会了,于是开始了我服务员的实习历程。酒店里的员工大部分文化水平都比较低,在和他们相处的过程中我学会了很多与同学相处不同的东西,也切实体会了以前在人际关系书上看过的许多知识,他们有的比较刻薄,有的比较无聊等等,总之我明白最重要的一点就是上大学很重要,即使你在大学学习不好,大学的环境、文化氛围都教会你做一个合格的有素质的人。其次,我更加深刻的体会到1)出门在外,做事一定要积极,不可给别人留下话柄;2)与人相处

6、,要常想别人好的地方,真心的赞扬别人;3)用心做事,干一行爱一行;4)出门在外,能忍则忍;5)勤快;6)不要和别人计较太多,心态放宽。另外,我学会了点菜及酒店工作的基本流程,从菜材料采购到来客点菜,菜单分一式三份,厨房一份,传菜员一份,吧台一份,然后上菜服务,结账,这就是小型的酒店管理流程。工作了二十天后我就辞职了,去做相对来说比较自由的职业,自己给自己挣钱,摆起了地摊。2、地摊实习其实摆地摊也是需要勇气的,记得第一天提着衣服去摆的时候,真的觉得很不好意思,可是最终还是克服了心理障碍,觉得还是自主经营自负盈亏,不受别人的约束,自己当自己的老板比

7、较爽。虽然摆地摊我也只摆了接近二十天,但也让我看到学到很多,其实世事洞明皆学问,人情练达即文章。1)明白选择的重要性,无论是工作选择还是行业选择都很重要幸福其实就是比较级,没有比较,人们往往感受不到幸福,例如,我现在选择的是摆地摊,只是晚上出来摆一会一般每天好几十,相对于那些选择在工厂里度过的学生,我想更能体现我的劳动力价值。另外还有行业选择的重要性,同时是摆地摊,卖饰品的、卖衣服的和买电子产品的往往利润会相差不少,所以在市场有限的情况下,要根据市场状况、成本核算等进行最合适的行业选择,正所谓干得好不如人家选择的好。2)深刻体会到在销售过程中了

8、解消费者心理的重要性记得一开始我对待每一位顾客都很客气,价格按最低定的比较合理,为的只是不想讨价还价,可是每位买衣服的都会还价,虽然地摊买衣服还价是消

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