猪场规模化养殖面临的困境与对策

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1、猪场规模化养殖面临的困境与对策　　规模化养猪具有综合应用先进技术、生产效益高、利于产业化开发等技术及经济优势，已成为我国养猪业发展的总趋势。随着规模化猪场建设规模及速度不断地提高，也出现了许多新问题。如猪场规划设计、生产工艺、猪舍布局不合理，种猪、饲料设施不配套等，造成猪场投产后环境污染严重、疫病难以控制、生产效率低下、效益不佳、严重者甚至出现倒闭。本文从猪场规划、生产工艺、猪舍设计的角度来探讨解决这些问题的方法，为研究开发适应规模化养猪发展及环保要求的新猪场提供一些思路。　　1猪场的规划设计　　1.1确

2、定猪场　　性质、产品定位和规模　　1.1.1性质与定位　　商品猪场种猪场：原种场、扩繁场、繁殖场　　1.1.2规模　　规模的大小要看实际的投资能力，在饲养场地上主要表现在粪污处理、疾病控制因素等方面，所以要根据自身情况量力而行，分期实施，先做好，后做大。一般以年出栏10000头规模为宜，二点式0.5万~2万头,三点式1万~3万头为宜。　　1.2场址选择　　1.2.1生存发展环境　　长远规划：养猪业是长期产业，要了解当地远期的发展规划，避免中途拆迁。另外，对新建场规模不足万头猪场要从占地、水源、电力和粪污处

3、理，利用环境方面留有发展余地。一个万头猪场日耗水量在150~250吨，水质要合乎饮用标准;用电量除饲料加工外，自装机容量要在80~100千瓦；物料运输量大（大于20吨），交通运输要方便。　　1.2.2卫生防疫环境　　养殖场选址要远离居民区1千米以上，远离兽医机构和屠宰厂2千米以上，远离公路铁路干线1千米以上。场地干燥、地形开阔并且通风良好。　　1.2.3粪污处理及环境利用　　一个万头猪场日产粪约18~20吨，污水日产量约70~100平方米，选址时应充分考虑粪污处理利用环境，猪场周围最好有农田、菜地、池塘等

4、粪污利用条件。　　1.2.4土地面积大小　　一个万头猪场按一点一线或集中布局方案，场区占地需约50~60亩或按存栏猪基础母猪45~50平方米/头，或年出栏商品猪2.7~3平方米/头计算。　　1.3饲养工艺设计　　饲养工艺的制定，要依据种猪、饲料营养、机电设备、经营管理水平的实际情况，不能盲目地追求先进。因地制宜地制定先进的饲养工艺是建设规模化猪场首先要解决的问题。目前流行最广、技术先进的饲养工艺主要有：全进全出、均衡生产、早期断奶、隔离饲养、干清粪、小群饲养与单体饲养工艺等。　　1.3.1全进全出　　猪群

5、分为若干组，每组猪群同时进入某猪舍饲养一定时间后，同时全部转出猪舍，腾空后彻底清洗、消毒，再进下一批猪。　　全进全出的优点是有利于防疫，能够充分利用设备，管理方便。　　1.3.2早期断奶、隔离饲养　　早期断奶可以提高母猪的年产胎次，国内28~35天断奶，一年一头母猪产2胎，每年每头母猪提供肥猪16头；而养猪发达国家达到2.4胎，每年每头母猪可提供肥猪23头。早期隔离饲养则可以避免疾病交叉感染、减少疾病发生，提高仔猪健康水平、存活和增重。　　1.3.3隔离饲养：多点式生产　　目前应用的饲养工艺主要有3种：一

6、点式，二点式、三点式。　　一点式饲养工艺是指在一个生产区内按照空怀配种→妊娠→分娩哺乳→保育→生长→育肥的生产程序组成。总体上说一点式猪场布局的优点是场地集中，转群、管理方便。缺点是母猪、仔猪、保育猪、生长猪、育肥猪都在一条线上，容易受到垂直平行交叉感染，不利于疫病防控，对仔猪健康和生长带来严重威胁和影响。　　二点式饲养工艺是指配种、妊娠、分娩在一个场地，14~21天断奶后进入第二个场地进行保育、生长和育肥，这两个场地的间隔要大于250米。　　三点式饲养工

7、艺是指配种、妊娠、分娩在一个场地，14~21天断奶后进入第二个场地进行保育，进入生长和育肥阶段转入第三个场地，场地的间隔要大于250米。　　实践证明，全进全出、早期断奶、隔离饲养这三点是现代养猪饲养工艺缺一不可的，只有全面实施，才能取得最好的经济效益。　　1.3.4饲养方式　　种公猪：单栏饲养，每栏1头；空怀母猪，小群大栏饲养，每栏6头；妊娠母猪：小群饲养，每栏4头，或单体栏限位饲养；分娩母猪：高床产栏，单栏饲养；保育猪：高床保育栏，原窝8~10头一栏；生长猪：平地面小栏，每栏8~10头；肥育猪：地面小栏

8、，每栏8头。　　1.3.5饲喂方式　　种公猪、空怀、妊娠、哺乳母猪，采用有槽干粉料或湿拌料，定时饲喂，保育猪、生长猪、肥育猪均采用自动食槽自由采食。　　1.3.6饮水方式　　一律采用鸭嘴式自由饮水。　　1.3.7清粪方式　　舍内粪尿分离后，清干粪，舍外设集粪池。　　1.4猪舍设计　　猪舍设计满足工艺要求，保证全进全出；有节律、均衡式生产；（多点式）隔离饲养；与设备配套；选择好的建筑材料，既保温、耐潮湿、耐腐蚀，还要隔热、通风良