当前杂志“健身”栏目对身体的表现研究

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1、当前杂志“健身”栏目对身体的表现研究——以《健与美》和《时尚健康》为例邰小丽一、研究源起任何人都无法否认的一个基本事实是:我们的存在与身体息息相关。在西方主流社会学中,身体这一现象曾经长久地被人们所忽视,而从上世纪60年代西方资本主义进入消费社会以后,当代的社会理论家如福柯、鲍德里亚等开始对身体给予了超乎以往的重视,福柯认为,现代社会需要对身体进行有系统的管理和控制,因此导致新的权力模式,即“生命权力(bio-power)”。鲍德里亚则认为,现代社会“把身体当作一座有待开发的矿藏一样进行‘温柔地’开发以使它在时尚市场上表现出幸福、健康、美丽、得意

2、动物性的可见符号……”。20世纪90年代以来,随着媒介的迅速发展和普及,以及全球化影响带来的西方消费文化的广泛传播,中国大中城市开始在消费观念、行为和生活方式等方面,具有了消费社会的基本特征。各种各样的时尚大众化报纸杂志充斥着各种各样的身体意像,使得身体的消费价值成为人们关注的中心。多数学者对时尚大众化报纸杂志的分析基本上都遵循批判式的分析模式,如戴锦华、孟繁华以时尚杂志为研究对象,认为它们的出现膨胀了大众的消费欲望。应该说,文化批评是目前较为主流也较为深入的一种研究视角,但其明显不足在于缺乏系统、深入的媒介文本分析,仅停留于对媒介传播做出笼统的

3、、泛化的结论。虽然文化批评取向的研究路径有一针见血之长,但没有大量的文本分析,仍觉说服力不足。本研究即试图从对具体媒介文本的解读入手,采用以量化研究为主的方法。论文要回答的基本问题是:在广受批评的时尚大众化报纸杂志中,媒体是怎样表现身体的?身体是完全被纳入到消费计划和消费目的,沦为消费主义意识形态的奴隶?本论文将对身体的研究集中在“健身”的范畴,既是因为体育健身作为身体最直接的文化表现形式,它与身体的联系是非常紧密的,同时也鉴于以下的社会背景:中共中央2002年8号文件提出“大力推进全民健身计划,构建多元化体育服务体系事业”,党的十六大把全民健身

4、体系纳入未来20年全面建设小康社会的目标。在提倡全民健身的今天,大众传媒以其独特的优势和特点,在人们获取健身信息和对待健身的态度上起到越来越重要的作用。在健身信息传播中,媒体怎样表现身体?时尚杂志在中国的创刊已成为消费文化在中国兴起的信号,因此笔者选择《时尚》系列刊物之一《时尚健康》(《时尚健康》2003年改为半月刊,《时尚健康·女士》和《时尚健康·男士》每月各出一期。)作为研究对象。同时由于本论文将对身体的研究集中在“健身”的范畴,因此将中国创刊最早的专业健身杂志《健与美》(创刊于1980年)列为研究对象。由于媒体要求保持风格的一贯性,本研究进

5、一步将研究对象限定在对2007年第9、10和11期《时尚健康》和《健与美》杂志中的“健身”栏目进行了对比分析。研究者将3期《健与美》“健身现在时”栏目文章全部入样,共55篇文章;《时尚健康·女士》“美容·健身”栏目每期2篇文章,3期6篇文章入样;3期《时尚健康·男士》“运动·健身”栏目文章全部入样,共21篇文章。以文章为分析单元,本研究共抽取文章82篇。二、研究发现1、 现一、一、4在杂志文章出现的各类健身项目中,《健与美》出现的健身项目是人们比较熟悉的,诸如跑步、仰卧起坐、哑铃、健身球、举重和瑜伽。而《时尚健康》中出现的健身项目除了人们比较熟悉

6、的,还有大量的健身项目是一般老百姓不太熟悉的,如跑酷,据杂志介绍其2002年开始在英国盛行,随后才受到中国年轻一族的追捧。《时尚健康》出现的健身项目还有一些是建立在高消费之上的如帆船、动力伞和高尔夫。如表1所示《时尚健康·女士》虽也有介绍正确健身方法的文章,但杂志大量的文章主要还是针对女性身体的胸部、腹部、腰部和臀部进行有针对性训练的内容,此研究入样的6篇文章有3篇是“臀部塑形,怎么翘都不够”、“弹弹球打造今秋小蛮‘腰’”和“美胸upup小腹downdown”。从文章标题就可以看出,杂志刻意强调女性身体的胸部、腹部、腰部和臀部。与《时尚健康·女士

7、》相比,《时尚健康·男士》介绍正确健身方法的文章比例要高一些。而《健与美》着重使人们树立正确的健身观念,掌握正确健身方法的文章比例达63.6%。表1《时尚健康》、《健与美》介绍健身常识和正确健身方法的文章比例(单位:%)杂志∕分类介绍健身常识、正确健身方法的文章《时尚健康·女士》33.3《时尚健康·男士》42.8《健与美》63.62、如表2所显示在对健身目的的描述上,《时尚健康·女士》对健身目的的描述主要是减肥和改善体形体态,就如杂志2007年第9期《9个建议帮你运动成自然》文章所说,为什么运动?“运动可以让我们抵抗衰老,消耗卡路里,减肥,塑身,

8、出汗、排毒,美肤养颜……”。《健与美》对健身目的的描述着重是使人通过健身达到强壮体魄、防病治病的目的,一如2007年11月杂志《健身有“

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