银杏粤菜厚味羔烧白果做法

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7、3.生白果（www.yxsscw.com）用开水泡煮去壳；4去壳后把果肉切瓣，下锅加清水边煮泡边搅拌，逐步去皮膜，捞起用水冲漂几次，直至把皮膜漂干净为止；5.橘饼切成粒；6.把漂洗过的白果肉下锅用水煮20分钟，去掉苦涩味，捞起漂洗后再煮一次；7.然后用沙锅一个，垫下竹箅子，放进白果，加白糖，清水150毫升，用慢火熬约30分钟，取出；8.中火烧热炒锅，白果肉、冰肉粒、橘饼粒一同下锅，加油、白糖，改用慢火熬至有粘质即成。羔烧白果的制作要诀：此菜冬季最佳，可变通为羔烧番薯。小帖士-食物相克：肥膘肉：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾

8、、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。银杏粤菜美味羔烧白果做法银杏粤菜美味羔烧白果做法菜系及功效：粤菜癫痫食谱老人食谱头痛食谱结核病食谱口味：甜味 www.yxsscw.com工艺：其他羔烧白果的制作材料：主料：白果（银杏树的果实即银杏，要鲜的