13种香烟重金属超标悬疑

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1、13种香烟重金属超标悬疑 10月初举办的第九届亚太烟草或健康会议上,ITC发布一篇论文称:与加拿大标准相比,中国13种卷烟所含的铅、砷、镉等重金属严重超标。  一个月内,此事持续发酵:一些报道将此称为“烟草界的‘三聚氰胺事件’”;另一些报道则认为,这是外资香烟抢滩中国市场的一个烟雾弹。主管部门称,香烟重金属含量没有国际标准;香烟厂家又称,这只是一个民间调查。  这份论文如何产生的?“超标”数据意味着什么?背后是否是外烟抢中国市场的烟雾弹?10月24日,本报对话该论文研究小组成员李强,追溯这场争论的起源。  新闻

2、人物  李强,男,ITC研究小组成员。2000年,在美国罗斯韦尔帕克肿瘤研究所就读博士,所学专业是流行病学的烟草控制方向。2005年,参与中国香烟重金属的研究。现任职于加拿大滑铁卢大学心理学系研究员。  何谓ITC?  京华时报:为什么要做中国烟草重金属的研究?  李强:中国香烟重金属的研究,是ITC在全球20个国家同时开展的香烟研究的一部分。中国香烟的这一篇报告是重金属方面研究的第一篇,我们还在印度、泰国、苏丹、巴西、不丹、德国和爱尔兰、韩国等20个国家同时进行类似的研究。我主要负责这系列研究的中国部分。  

3、京华时报:ITC是个什么组织?  李强:ITC的全称是国际烟草控制政策评估项目。这是由20多个国家多所大学、科研中心的100多名科研人员,自发组织起来成立的一个关注烟草控制的健康组织。我们的研究多围绕《烟草控制框架公约》(以下简称公约)来进行,这份公约内包括的项目我们都尽可能去进行评估。香烟成分披露是公约对各国的要求,所以我们才会做这个重金属研究。  京华时报:这20个国家多是发展中国家?  李强:我们最先研究的是美、英、加、澳4个国家,然后才逐步扩展到发展中国家。  京华时报:那美英加澳是否也有类似的重金属报

4、告?  李强:这一块的数据我不太清楚,我的领域主要在中国。  京华时报:拿到这份中国重金属报告后有何感想?  李强:还是有些吃惊。13种中国香烟的检测结果是,每克香烟平均包含0.82微克(1微克等于一百万分之一克)砷,3.21微克镉,以及2.65微克的铅。  京华时报:这些数据表明什么?  李强:这些数据单独来看,让人难以产生具体形象的感觉,所以我们选择加拿大香烟的平均值作为参照组。在1998年时,有机构检测到,中国卷烟的铅含量是美日卷烟含量的5到10倍。所以我们事先有“可能数值会高”这么一个推测,但是当结果出

5、来的时候,我们还是有些吃惊,因为高得有点多。 研究历时4年  京华时报:研究何时开始?李强:2005年底筹备研究。2006年开始在北京、上海、广州、郑州、沈阳、银川、长沙等7个城市购买了78种不同品牌香烟。  京华时报:如何确定香烟的品牌?  李强:我们先走访当地规模较大的烟店,同时会调查当地800个吸烟者购买喜好,汇集两方面的资料来确定销量较大的香烟,最终确定这78种卷烟。所以我们挑选的这78种卷烟,是2005-2007年期间这7个城市销量最好的香烟。  京华时报:如何保证过程公正?  李强:购买香烟时,我们

6、一般是由中国疾控中心控烟办公室和当地疾控中心双方同时在场,后期滑铁卢大学也加入研究后,我们每次都三方一起在现场购买。每次购买我们都会选择在当地较大的烟店,并且保留购买时的发票或收据。中国香烟收集历时一年才完成。  京华时报:香烟在检测前是否会出现污染?  李强:我们不是单买一盒,而是成条购买,在不开封的情况下,外面再套一层塑料袋加封。在购买的第二天,我会用快递寄往美国。美国的研究者会将香烟装进带编号的白色箱子,然后储存在一间巨大的冰库里。在检测前,来自中国的香烟都会保存在零下20摄氏度的环境中。  京华时报:有

7、哪些检测环节?  李强:我们会对所有的烟先进行理化检测,比如我们会把一支烟拆开,看里面的烟叶有多重,卷烟的过滤嘴多长,过滤孔的密度,烟的总长度、焦油含量等。而香烟中有害物质的分析,也就是最后的重金属检测环节,我们找美国当地的专业实验室进行检测。  京华时报:都检测了哪些重金属?  李强:我们要求实验室检测4种重金属,分别是铬、铅、镉和砷。这是香烟中危害较大的4种重金属,也是加拿大卫生部要求报告的4种重金属。  京华时报:香烟中的这些重金属来自哪里?  李强:根据我们对卷烟制作工艺的了解,在生产过程中添加重金属对

8、烟草公司是没有意义的。参考我们多年前的研究及查阅参考文献,我们推测,(它们)可能来源于种植和土壤这些环节。“助外烟抢市场”一说不实  京华时报:只拿加拿大一国数据做对比是否合适?  李强:目前从全球来讲,虽然100多个国家都已加入公约,但实际上真正履行公约内容,披露香烟成分的很少,加拿大的香烟数据是目前唯一相对完整的数据。从另外一个角度讲,检测或披露应该是政府的事情。我们的目的不是做全

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