南美白对虾淡水养殖技术要点

南美白对虾淡水养殖技术要点

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1、南美白对虾池塘淡水养殖技术要点2006年,安徽华瑞公司通过与上海水产大学建立起产学研合作关系,参与南美白对虾的淡水养殖研究,经过两年多的精心培育饲养,南美白对虾在宁国培育成功,一举攻克了该品种从热带到寒带、从海水到淡水养殖两大瓶颈,成功培育出适应南方气候环境南美白对虾,填补了安徽省淡水养殖南美白对虾空白,创造了安徽水产品的奇迹。目前,南美白对虾养殖面积已达1000多亩,不仅亩产达300㎏以上,而且每亩效益达到8000元左右,捕捞的虾还顺利进入苏浙沪大中城市市场。1生物学特性1.1形态特征成体长可达23cm,头短、甲壳薄、出肉率高

2、,正常体色为浅青灰色,步足常呈白垩状,故有白肢虾之称。1.2生活习性该虾适应能力强,能在水温为6~40℃的水域中存活,生长水温为15~38℃,最适生长水温为22~35℃。对低温适应能力较差,水温低于18℃,其摄食活动即受影响,9℃以下时侧卧。自然栖息环境水深0~72m,能在盐度0.5~35‰的水域中生长,其盐度的允许范围为2~78‰。经盐度驯化,也可以在淡水池塘中养殖。1.3食性与生长该虾属杂食性,对饲料的营养需求低,饲料中粗蛋白质含量25~30%即可满足其营养需要,具有相互残食的习性,而且随着生长表现更明显,但池塘养殖成活率还

3、可达80%以上。该虾要求水质清新,溶氧量在5mg/l以上,PH值7.0~8.5,氨氮含量较低的水体;该虾生长快、个体大,在合理密度和饲料充足的条件下,淡水中放养1.2~1.5cm淡化虾苗,经三个月左右养殖,即可养成10~12cm、个体重10~15g的商品虾。2池塘淡水养殖技术2.1池塘选建的要求选择水源充足、水质良好、无污染、进排水方便、堤埂不漏水、地质为砂壤土的地方建池,最好使用新开池;池塘面积不宜太大,一般在5~10亩,池深2.5~3m,水深0.8~1.5m,池埂坡度1:3;每个池塘最好安装合适功率的增氧机,增氧机除了保证虾

4、塘有充足的溶氧量以及施肥、施药后可搅拌均匀的作用外,还能使池水以一定的流速形成环流而使污物集中在池的中央区域,尽可能为虾生长创造洁净的栖息场所。2.2放养前池塘的准备1、清整池塘:放苗前20天左右,清淤、整理池塘。清整池塘10天后,往池中注水10cm用50~75kg/亩生石灰,或漂白粉8公斤/亩消毒。7~10天后注水入池,使水深达到0.8~1.5m。注、排水口分别用60目和40目筛绢网套上。2、培肥水质:每亩水深1m,施碳酸氢铵30kg,过磷酸钙10kg或颗粒鸡粪30~40kg培养饵料生物,使池水呈黄绿色或茶褐色,透明度25~4

5、0cm,pH值8.0左右,确保水质清新、无污染、溶氧量为5mg/l以上,富含营养。2.3苗种放养1、虾苗的选择:选择健壮活泼、体节细长、大小均匀、体表干净、肌肉充实、肠道饱满、反应灵敏、游泳有明显的方向性、躯体透明度大、全身无病灶的虾苗。最有效的办法是进行抗离水试验:从育苗池随机取出若干尾虾苗,用拧干的湿毛巾将它们包埋起来,10分钟后取出放回原池,如虾苗存活,则是优质虾苗,否则是劣质苗。2、虾苗的规格:放养优质虾苗是提高成活率和高产的保证。虾苗规格最好2cm以上,一般1.2~1.5cm,不低于0.8cm;太小的虾苗养成成活率较低

6、。3、适时放养虾苗:该虾最适生长水温为22~35℃,在此水温范围内放虾苗养殖,生长速度快、摄食量大、体质健壮、抗病力强。该虾生活在偏低水温的环境中则摄食量小、体质弱、生长慢,从而养成成活率低。因此,该虾在我国南方的放养时间是4~5月份较合适,具体我地放养时间一般可选在5月下旬~6月上旬(水温22℃以上);4、放养密度:放养规格1.2~1.5cm的虾苗,养殖90天左右,按70%成活率计算:精养池塘放苗密度为30000~40000尾/亩,可产虾250~300kg;进行高密度精养,采取轮捕的方法,放养密度可高达50000~60000尾

7、/亩,亩可产350~400kg鲜虾,每亩效益达到10000元左右,利润较高。5、放养前的准备:虾苗放养前可先采用小池暂养,小池暂养时间一般7~10天,这样有利于调节虾苗袋与放养池的水温,使两水体水温一致;放苗前一天池塘要开动增氧机增氧,以保证虾苗的适应能力和养成的成活率。2.4饲养管理饲养管理的好坏,直接关系南美白对虾养成成活率、产量和经济效益。故在南美白对虾整个养殖过程中,对池塘水质、饲料、日常工作要进行科学的管理。1、水质调控:⑴池塘水色调控:最常规的方法是在池水中按氮磷比20:1施放氮肥和磷肥,如瘦水池塘早期施放有机肥,追

8、肥量视池塘水体透明度、PH值、水色等灵活掌握,可每星期施追肥一次,使池水保持黄绿色或茶褐色的理想水色。在养殖中后期,由于水色变深,应适当换水或施一定量的沸石粉或生石灰控制水色。有条件时,应尽可能在池中施放有益微生物,如光合细菌以改善水色、水质。⑵池水PH值、溶氧

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